Sign in

fjperezcano.bsky.social

@fjperezcano.bsky.social
30 followers 55 following 9 posts
PostsRepliesMedia
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
European Food Safety Authority @efsa.europa.eu · 01/10/2026
☕ Happy #InternationalCoffeeDay! From a morning espresso to an afternoon pick-me-up, coffee is part of daily life for millions. Today, we're celebrating the science that helps us better understand caffeine and its effects on the body. Learn more: link.europa.eu/44Yt7H #FoodSafety
085
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
Universitat de Barcelona @ub.edu · 21/09/2026
#DivulgacióUB | 🧴 El plàstic és un material resistent però difícil de reciclar. Els bioplàstics són una possible alternativa, però ‘bio’ no significa necessàriament biodegradable. 🎓 Mario Olaya i Sergi Astals, de #QuímicaUB, ho expliquen a @laconversa.theconversation.com. 👇 Llegeix-ho!
theconversation.com
Bioplàstic és sempre sinònim de biodegradable?
Bioplàstic no és sinònim de biodegradable ni, necessàriament, de sostenible. El seu impacte ambiental depèn dels materials amb què s’ha fabricat, de com es gestiona i del tractament que rep.
085
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
ISGlobal @isglobal.org · 01/10/2026
Toni Trilla s'ha jubilat com a degà de la Facultat de Medicina de la @ub.edu. Referent en epidemiologia, ha contribuït durant dècades a formar noves generacions de professionals de la salut. 🧡Gràcies, Toni, pel teu compromís! Ens alegra molt continuar comptant amb tu com a investigador a #ISGlobal!
001
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
Universitat de Barcelona @ub.edu · 30/09/2026
#UBalsRànquings | 📈 La #UniBarcelona manté el lideratge estatal en els World University Rankings, de @timeshighered.bsky.social, i se situa al lloc 143 del món. 🔬 Destaca especialment en qualitat de la recerca i en transferència del coneixement. 🔗 web.ub.edu/ca/web/actua...
0139
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
INSA-UB @insa-ub.bsky.social · 01/10/2026
🧓👵 Hoy, Día Internacional de las Personas Mayores, hablamos de #EnvejecimientoSaludable. INSA-UB participa en el EIT Food Healthy Ageing Think & Do Tank, que trabaja en nutrición, prevención de enfermedades relacionadas con la edad y microbiota intestinal. 🥦🦠
001
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
Universitat de Barcelona @ub.edu · 01/10/2026
#RecercaUB | 🧠 Un estudi de @psicologiaub.bsky.social i @ubneuro.bsky.social revela que nivells elevats de progesterona canvien la manera de processar les emocions. ➡️ Els resultats poden ajudar a millorar el benestar emocional de les dones. 🔗 tuit.cat/5Kfgc
042
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
INSA-UB @insa-ub.bsky.social · 01/10/2026
🧓👵 Today, on the International Day of Older Persons, we talk about #HealthyAgeing. INSA-UB participates in the EIT Food Healthy Ageing Think & Do Tank, working on nutrition, prevention of age-related diseases and the gut microbiota. 🥦🦠
002
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
Eric Topol @erictopol.bsky.social · 01/10/2026
In the new @science.org special issue on women's health, a 5★ review of menopause hormone therapy to promote healthy aging science.org/doi/10.1126/...
science.org
Reframing menopause and menopause hormone therapy as opportunities for healthy aging
Menopause is an important biological transition with up to 72 symptoms that shapes aging trajectories across organs and encompasses ~40% of the female lifespan. Although menopause awareness is increas...
215859
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
Nature Reviews Immunology @natrevimmunol.nature.com · 29/09/2026
ICYMI: ‘Trained’ sensory neurons drive allergic sensitization
dlvr.it
‘Trained’ sensory neurons drive allergic sensitization
Nature Reviews Immunology, Published online: 28 September 2026; doi:10.1038/s41577-026-01362-7A study in Immunity reports that protease allergens ‘train’ sensory neurons through metabolic remodelling to enhance the response to re-exposure.
021
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
Food & Function @foodfunction.rsc.org · 25/09/2026
In the latest issue Food & Function: Mixtures of seasonal fruit extracts enriched with (poly)phenols modulate hepatic lipid metabolism in a sex and photoperiod dependent manner in obese rats. #OpenAccess from Anna Arola-Arnal et al @urv.cat @irbcatsud.cat Read now: pubs.rsc.org/fo/article/d...
Visual abstract: The effects on hepatic lipid metabolism of mixtures of seasonal fruit extracts enriched with (poly)phenols are influenced by both photoperiod and sex in obese F344 rats.
001
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
INSA-UB @insa-ub.bsky.social · 25/09/2026
🧬 El INSA-UB participa en SOMMa Connect 2026 con el proyecto Celiacasa, presentado en formato *pitch* en la Investment Pitch Session. Una terapia enzimática con potencial para el control de la celiaquía. 🔬 @crg.eu
011
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
Food & Function @foodfunction.rsc.org · 22/09/2026
On the front cover of issue 18 of Food & Function: Bound polyphenols from carrot dietary fiber delay aging in Caenorhabditis elegans through the IIS pathway and metabolic remodeling. Qiang Yu et al. pubs.rsc.org/fo/article/d...
front cover of issue 18 of Food & Function: The cover image illustrates that bound polyphenols from carrot dietary fiber delay aging in Caenorhabditis elegans through the IIS pathway and metabolic remodeling
002
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
Coeliac UK @coeliacuk.bsky.social · 17/09/2026
Coeliac disease is a serious autoimmune condition affecting 1 in 100 people in the UK, yet only 36% are diagnosed. Gluten triggers an immune response that damages the gut lining. Learn more: f.mtr.cool/8t7msr4x7e
052
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
Universitat de Barcelona @ub.edu · 18/09/2026
#RecercaUB | 🤰 Un projecte d’IA per millorar la salut maternofetal en països amb pocs recursos, premiat per @erc.europa.eu 🏆 Està liderat per l’investigador de @matesinfoub.bsky.social Karim Lekadir. 🔗 tuit.cat/zUhbb
074
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
Nature Reviews Immunology @natrevimmunol.nature.com · 18/09/2026
Plasticity of the infant immune system during the perinatal period
dlvr.it
Plasticity of the infant immune system during the perinatal period
Nature Reviews Immunology, Published online: 18 September 2026; doi:10.1038/s41577-026-01354-7Immune plasticity during the perinatal period enables mammalian offspring to successfully navigate the transition from prenatal, intrauterine life to postnatal, extrauterine life. This Review highlights recent advances in our understanding of perinatal immune plasticity and the factors that modulate it, with implications for neonatal health and disease.
072
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació @farmaciaub.bsky.social · 15/09/2026
#RecercaUB | 🦟 Vols participar en un projecte de ciència ciutadana observant mosquits amb el mòbil? 🔬 Magdalena Alcover, de farmaciaub.bsky.social, lidera un estudi sobre com les zones verdes urbanes poden afavorir la presència de mosquits transmissors de malalties. 👉 web.ub.edu/ca/web/actua...
web.ub.edu
012
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
Universitat de Barcelona @ub.edu · 16/09/2026
#UBalsRànquings | 📊 La #UniBarcelona destaca en 33 de les 57 disciplines que analitza el rànquing de Shanghai per matèries. 🌍 Destaca en el #Top100 mundial en: 🔢 Matemàtiques 🌿 Ecologia 🩺 Medicina clínica 💊 Farmàcia i ciències farmacèutiques 🏛️ Administració pública 👉 tuit.cat/hoXos
0116
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
ISGlobal @isglobal.org · 16/09/2026
On 13 November, the #INCLUDE project will hold its final conference in Barcelona to share lessons learned, tools and strategies for integrating gender equality and intersectionality into biomedical research. 📍 @prbb.org, Barcelona 🔗 Register: shorturl.at/X2OvF
The INCLUDE project will hold its final conference in Barcelona to share lessons learned and tools.
012
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
INSA-UB @insa-ub.bsky.social · 16/09/2026
🔬 L’INSA-UB participarà en la Nit de la Recerca al CosmoCaixa Barcelona! Descobreix la ciència que hi ha darrere dels aliments amb l'INSABot i el taller "Petits tastadors, grans detectius" 📅 25 de setembre | 🕕 18–20 h @caixaresearch.bsky.social
011
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
INSA-UB @insa-ub.bsky.social · 10/09/2026
🔬 Llest per connectar la recerca en nutrició clínica amb la pràctica mèdica? El programa resumit de Nutrients 2026 ja està disponible! 🧬 ⏳ Data límit d'inscripció: 15 d'oct. de 2026 📍 Barcelona, Espanya 🔗 Inscriu-te: tuit.cat/have5 #Nutrients2026 #ClinicalNutrition
022
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
Polyphenol Research Group @polyphenolr.bsky.social · 07/09/2026
🔵 Last week, our group attended the Precision Nutrition Forum 2026 in Stockholm 🇸🇪, bringing together the latest advances and challenges in the field. 🧠Polina Galkina presented the poster: Microbiota-Derived Urolithins, Metabotypes and Brain Health in Older Adults (WAHA Trial)
011
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
Nature Reviews Immunology @natrevimmunol.nature.com · 12/08/2026
A new Review by @paugarbau.bsky.social, Manuel Serrano & @corina-amor.bsky.social discusses the tissue-specific processes that influence immune surveillance of senescent cells and how their accumulation can be prevented by immune-based therapeutic approaches. www.nature.com/articles/s41...
044
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
Nature Reviews Immunology @natrevimmunol.nature.com · 12/08/2026
ICYMI: Immune surveillance and immune evasion of senescent cells
dlvr.it
Immune surveillance and immune evasion of senescent cells
Nature Reviews Immunology, Published online: 11 August 2026; doi:10.1038/s41577-026-01335-wThis Review outlines the context-dependent mechanisms that determine the immune surveillance or immune evasion of senescent cells and how targeting these immune-mediated pathways may prevent or treat senescence-related tissue dysfunction.
032
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
IDIBAPS @idibaps.bsky.social · 13/08/2026
📑 La innovació és una de les forces que impulsen l’#IDIBAPS El 2025 hem fet nous passos perquè la recerca arribi més lluny: ✔️19 noves patents ✔️10 nous acords de llicència ✔️1 nova spin-off 👉 f.mtr.cool/xqfbfxovwi
001
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
Science Magazine @science.org · 13/08/2026
A 2025 #ScienceReview offers an overview of recent research that reveals the immune system not only defends the body but also actively shapes and supports various life-sustaining processes through dynamic, reciprocal interactions with other physiological systems. scim.ag/4zf2Q9i
scim.ag
Immune system influence on physiology
The immune system’s central function is to maintain homeostasis by guarding the organism against dangerous external and internal stressors. Immunity’s operational toolbox contains diverse processes, s...
0238
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
IDIBAPS @idibaps.bsky.social · 14/08/2026
El sistema nCounter presenta una nova modalitat d’anàlisi multiòmica sense dependre de tècniques de #NGS ✔️Sense extracció d'ARN i proteïna ✔️Altament robust Contacta'ns👉IDIGENOM@recerca.clinic.cat
001
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
Universitat de Barcelona @ub.edu · 15/08/2026
#UBalsRànquings | La #UniBarcelona, l’única de l’Estat entre les 200 millors universitats del món en el #ShanghaiRanking #ARWU 🌐 En el rang 151-200 de les millors del món 📈 Lideren el rànquing @harvard.edu, @stanforduniversity.bsky.social i @mit.edu . 👉 web.ub.edu/ca/web/actua...
0138
fjperezcano.bsky.social @fjperezcano.bsky.social · 15/08/2026
Tot i de vacances, orgullosos de ser de la UB, top 1 a l'estat espanyol.
000
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
Universitat de Barcelona @ub.edu · 24/07/2026
#RecercaUB | 🧬 Una recerca liderada per investigadors de @farmaciaub.bsky.social obre noves perspectives per al tractament de la colangitis biliar primària, una malaltia autoimmunitària poc freqüent que afecta el fetge i per a la qual calen noves alternatives terapèutiques. tuit.cat/oACAd
072
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
INSA-UB @insa-ub.bsky.social · 25/07/2026
La Dra. Maria Pérez Bosch, del @polyphenolr.bsky.social  del INSA-UB, ha participado en Oporto en el BIP Erasmus+ «Science to Society», una formación para reforzar las competencias en comunicación científica y transferencia del conocimiento. 🌍
022
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
Rector Joan Guàrdia @rectorub.bsky.social · 21/07/2026
Fa pocs dies vam recollir a Brussel·les el segell Joint European Degree Label per al màster en Reptes Globals per a la Sostenibilitat de l'aliança #CHARMEU. Amb motiu d'aquest reconeixement, reflexiono sobre les aliances universitàries europees en un article a Exterior que us convido a llegir.
exterior.cat
'La universitat europea ja és una realitat', l'article de Joan Guàrdia
La concessió del Joint European Degree Label a l’aliança universitària europea CHARM-EU, coordinada per la Universitat de Barcelona, és molt més que un reconeixement institucional; és la constatació q...
031
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
Polyphenol Research Group @polyphenolr.bsky.social · 21/07/2026
🔵 ¡Enhorabuena, Dr. Mohamed! 🎓 Hoy ha defendido su tesis doctoral, dirigida por @mariaperezbosch.bsky.social i la Dra Anna Vallverdú, sobre el desarrollo de técnicas sostenibles para potenciar los compuestos bioactivos en alimentos mediterráneos 🍅🫒. Le deseamos muchos éxitos en esta nueva etapa!
012
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
News Medical @newsmedical.bsky.social · 17/07/2026
What moms eat matters for years to come 👶🍴 New research suggests ultra-processed foods during pregnancy may impact children's health through gut microbes and metabolism. www.news-medical.net/news/2026071... #MaternalHealth #UPFs #GutHealth @mdpiopenaccess.bsky.social
news-medical.net
Maternal diets high in UPFs may influence children’s health years later
A narrative review of 84 publications links higher ultra-processed food intake during pregnancy and early childhood with poorer diet quality, maternal complications, childhood obesity, and potential i...
012
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
European Food Safety Authority @efsa.europa.eu · 14/07/2026
🥩 Antibiotic, steroid and hormone residues in meat are a concern for many Europeans. What are these substances? How does the EU ensure our food is safe? And how are they monitored? ⬇️ Explore our carousel and discover what the latest EU data show. 🔗 link.europa.eu/qRPX6p #FoodSafety
0158
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
INSA-UB @insa-ub.bsky.social · 14/07/2026
🤖 ¡INSA·Bot ya está aquí! Descubre nuestra nueva serie de animación sobre alimentación saludable. 🍎🥦 A través de capítulos cortos y entretenidos, desmontaremos mitos, resolveremos dudas y aprenderemos hábitos saludables basados en la evidencia científica. 🎬 ¡En YouTube! 👇 tuit.cat/W69hQ
011
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
Universitat de Barcelona @ub.edu · 13/07/2026
#AgendaUB | 🗣️ Arriba la XV #TrobadaDivulgacióUB, adreçada al personal de la #UniBarcelona interessat en la divulgació científica. 🗓️ Dijous 16 de juliol 🕣 8:30-14:30 📍 Edifici Històric, Aula Magna 📝 Amb inscripció prèvia 👉 tuit.cat/dkRC7 @ubdivulga.bsky.social
151
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
Polyphenol Research Group @polyphenolr.bsky.social · 13/07/2026
🔵 ¡Gracias Aimée! 💙 La estancia de Aimée Landwehr @unihannover.bsky.social 🇩🇪 llena de dedicación y entusiasmo ha culminado con un seminario sobre su colaboración en el estudio del efecto del cocinado en el perfil de ácidos grasos del aceite de oliva y el boniato. ¡Mucho éxito en esta nueva etapa!
011
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
INSA-UB @insa-ub.bsky.social · 13/07/2026
🤖 L'INSA·Bot ja és aquí! Descobreix la nostra nova sèrie d'animació sobre alimentació saludable. 🍎🥦 A través de capítols curts i amens, desmuntarem mites, resoldrem dubtes i aprendrem hàbits saludables basats en l'evidència científica. 🎬 Mira tots els capítols a YouTube: tuit.cat/W69hQ
001
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
INSA-UB @insa-ub.bsky.social · 11/07/2026
🍼🧬 El proyecto #MilkCORONA, financiado por @la_marato, confirma que la leche materna no transmite el SARS-CoV-2 y que la infección y la vacunación generan anticuerpos con potencial efecto protector. Unos resultados que refuerzan la lactancia materna.
001
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
INSA-UB @insa-ub.bsky.social · 09/07/2026
🔬 El 27.º retorno social de #LaMarató3Cat ha reconocido los proyectos financiados gracias a la solidaridad de la ciudadanía. Entre ellos, el proyecto #MilkCORONA de INSA-UB. 👏 Gracias a las personas que hacen posible una investigación con impacto en la salud. 📖 Más info: tuit.cat/uGwg6
001
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
Universitat de Barcelona @ub.edu · 09/07/2026
#UBalsMitjans | 💊 El magnesi s’ha convertit en un dels suplements de moda, però molts dels beneficis que se li atribueixen tenen una evidència científica limitada. 🎓 Maria Izquierdo, Isabella Parilli i M. Fernanda Zeron, de @farmaciaub.bsky.social, ho expliquen a @laconversa.theconversation.com.
theconversation.com
Per què el magnesi està de moda?
El magnesi s'ha convertit en un dels suplements estrella, però sovint es confonen funcions fisiològiques reals amb beneficis clínics que, en persones sanes, estan poc demostrats.
084
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
INSA-UB @insa-ub.bsky.social · 08/07/2026
🔬 El 27è retorn social de #LaMarató3Cat ha fet valdre els projectes finançats gràcies a la solidaritat de la ciutadania. Entre ells, el projecte #MilkCORONA de l'INSA-UB. 👏 Gràcies a totes les persones que fan possible una recerca amb impacte en la salut. Llegeix la notícia: tuit.cat/uGwg6
012
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
The International Scientific Assoc for Probiotics & Prebiotics @isappscience.bsky.social · 07/07/2026
What insights can be gained from tracking gut microbiota longitudinally (from birth to 10+ years) in over 1000 children from Finland? In a new podcast episode, Dr. Anne Salonen explains the intriguing findings from the HELMi birth cohort & more. isappscience.org/resource/epi...
001
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
INSA-UB @insa-ub.bsky.social · 30/06/2026
📢 ¡La desinformación alimentaria, a debate! El 1 de julio, el INSA-UB participa en las Jornadas de Alimentación y Comunicación organizadas por el DARPA y la @upf.edu . ¡No os la podéis perder! Inscripciones 👇 tuit.cat/d8zyj
021
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
Universitat de Barcelona @ub.edu · 26/06/2026
#RecercaUB | 🧬 La Marató del #3Cat ha presentat els resultats dels projectes de recerca de l’edició del 2020, dedicada a la covid ➡️ S’hi van recaptar 13,8 M€ per a 36 projectes. Grups de recerca de la #UniBarcelona hi han tingut un paper destacat. 👉 web.ub.edu/ca/web/actua...
051
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
INSA-UB @insa-ub.bsky.social · 26/06/2026
📍 Aquesta setmana, diversos investigadors d'INSA-UB ha participat en el XXXV Congrés de la #SEÑ a Valladolid. Participació en simpòsiums, comunicacions científiques i la renovació de M. Carmen Vidal Carou com a vocal de la Junta Directiva han marcat aquesta edició. Enhorabona a tot l’equip!
001
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
Polyphenol Research Group @polyphenolr.bsky.social · 25/06/2026
🔵PhD Field School @insa-ub.bsky.social @umontpellier.bsky.social Nuestra catedrática @mariaperezbosch.bsky.social participó en esta iniciativa explicando los beneficios del aceite de oliva 🫒 Además, la jornada incluyó visitas a los laboratorios 🔬 y contacto directo con los investigadores del campus
012
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
Coeliac UK @coeliacuk.bsky.social · 18/06/2026
🔬 Could AI help improve coeliac disease diagnosis? Earlier this month, members of the coeliac community joined researchers in Cambridge to discuss how AI could support diagnosis in the future. www.coeliac.org.uk/news/cambridge-w…
Research update asking: Could AI help diagnose coeliac disease faster? Community input shaping future research.Audience at Cambridge workshop on using AI for coeliac disease diagnosis; highlights: research, views, shaping future.
022
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
INSA-UB @insa-ub.bsky.social · 18/06/2026
🌍🍽️ The Food and Nutrition Campus of @ub.edu  is hosting the 2nd Field School for Cohort 2 of the Feed-Protect-Care FOODS PhD Platform. PhD candidates from around the world are working together to rethink how food systems can improve public health and help build a more sustainable future. 🤝🌱
001
Reposted by @fjperezcano.bsky.social
Polyphenol Research Group @polyphenolr.bsky.social · 18/06/2026
🔵 43rd International Symposium on Diabetes and Nutrition🔬 #DNSG2026 Ha reunido a referentes internacionales en nutrición, diabetes y salud metabólica para debatir los últimos avances. 🎤Nuestra IP @rosalamuela.bsky.social participó con la ponencia: “Polyphenols: what do we know about them?”
111