Das Digitalgespräch ist ein Podcast von ZEVEDI, dem Zentrum verantwortungsbewusste Digitalisierung. Er wendet sich an Menschen, die aus erster Hand wissen wollen, was sich im Feld der Digitalität konkret tut und vor welchen Herausforderungen Wissenschaft und Politik dabei stehen. Im ...

English Edition: what do rivers have in common with online communities? This, and other questions, is something I will be talking about with my two guests Nathan Matias (CatLab, Cornell Uni. US) ...

Gehen wir gemeinsam auf Safari nach Afrika: Tiere nicht nur sehen, sondern verstehen. Ich zeige Ihnen, wie Spuren im Sand, Geräusche der Savanne und das Verhalten der Tiere plötzlich Sinn ergeben – dann beginnt die Safari erst richtig. Webseite mit Fotos & Quiz zu jeder Episode: ...

Schallwelten – Der Podcast über Musik, Film und Politik In Schallwelten tauchen Alfred und Johannes Huber tief in das Spannungsdreieck aus Musik, Film und Politik ein. Vater und Sohn analysieren, wie diese drei Sphären sich gegenseitig beeinflussen, gesellschaftliche Debatten prägen und ...

Die Stimme der Menschlichkeit. Der Ruhepol im Nachrichtensturm. Ein Podcast, der nachdenkt und Mut macht. In „Wind und Wurzeln“ bringt Marina Weisband Ordnung ins Chaos. Mit klarem Blick, umfassender ...

Wie gerecht ist unsere Sprache? Wie politisch ist Kalorienzählen? Darf Medizin alles, was sie kann? Bei WAGNIS WISSEN, dem Wissenschaftspodcast vom Verlag De Gruyter Brill, spricht Journalistin Nadine Kreuzahler mit Expertinnen und Experten über drängende Fragen der Gegenwart. Der Podcast ...

Wissen, Perspektiven & Hintergründe rund um unsere Lebensmittel & die Menschen dahinter. Ehrliche und offene Gespräche direkt auf den Höfen, in den Unternehmen und bei den Menschen zu Hause. Wissen aus erster Hand, ungecoacht und authentisch, von denen, die es wissen müssen. Und ja, ein bisserl ...

»Krumme Straße« ist der gemeinsame Podcast der Zeitschrift »Merkur« und des Kulturwissenschaftlichen Instituts Essen (KWI). Einmal im Monat sprechen wir mit Gästen aus Wissenschaft und Kultur, die Autorinnen und Autoren des Merkur oder Fellows des KWI sein können, aber nicht müssen. Manchmal ...

Wie verändern KI und digitale Technologien unseren Alltag, Staat und Wissenschaft? Wirtschaftsinformatiker Prof. Dr. Nicolai Krüger verbindet Forschung, Unternehmertum und Lehre – und liefert Impulse, die zeigen, wie aus Ideen echte Wirkung wird. Für alle, die Digitalisierung nicht nur ...

In unserem Podcast zu Webentwicklung, Webdesign und Unternehmenskultur sprechen wir über die technischen, wirtschaftlichen und sozialen Aspekte der Arbeit in unserer Firma. Wir geben Einblicke in unseren Arbeitsalltag, teilen Erfahrungen und schauen auf aktuelle Trends und Entwicklungen in der ...

Willkommen in der faszinierenden Welt von Pflanzen und Mikroorganismen! In diesem Podcast beleuchten wir die neuesten Forschungserkenntnisse rund um das Wechselspiel von Pflanzen mit ihren mikroskopischen Partnern. Gemeinsam mit Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern des Verbunds TRR356 ...

Der »Wisspod Kaminabend« ist regelmäßiges Treffen von Wissen{schaft}spodcaster:innen aus der Wisspod-Community, die alle zwei Monate stattfindet. Hier gibt es den nächsten Termin und eine Übersicht üb...

Geschichte(n) aus dem Alten Rom - es plaudert der promovierte Althistoriker Stefan Breuer. https://www.das-imperium-romanum.de - https://patreon.com/ImpRom Du willst die nächste Folge nicht verpassen? Dann vergiss nicht, diesem Podcast zu folgen! Zusatzfolgen und frühzeitiger Zugang für ...

Zwei Freunde, ein Thema: Nachhaltigkeit. In "AUSREDEfrei" diskutieren Boris und Daniel alles rund um ein nachhaltiges Leben, vor allem im Alltag. Boris, Experte in Sachen Nachhaltigkeit, bringt sein Fachwissen und Erfahrungen ein, während Daniel als interessierter Laie die Fragen stellt, die ...

In diesem Podcast nehmen Francesca Grandolfo und Thomas Zauner die Zuhörer:innen mit in die Wissenschaft – von der Quantenphysik über Kunstgeschichte bis zu Evolutionsbiologie. Dazu sprechen sie mit Forschenden aus ganz Österreich und fragen ihnen Löcher in den Bauch. Jede Staffel zu sechs ...

In dieser Episode sprechen Hans-Dieter Höltje und Bernd Rupp erneut über Vitamine. Diesmal haben sie sich Vitamin B6, Nicotinamid und Biotin vorgenommen. Bei Vitamin B6 gehen sie zunächst auf den Begriff der Bioäquivalenz ein. Das Vitamin kommt chemisch sowohl als Alkohol, Aldehyd als auch als Amin vor und wird während der unterschiedlichen Biosynthesereaktionen, an denen es beteiligt ist, von einer Form in die andere überführt. Hans-Dieter und Bernd betrachten den Mechanismus der Bildung biogener Amine im Detail und erklären auch den Unterschied zwischen Aldiminen und Ketiminen. Bei Nicotinamid erklären sie den Aufbau von NAD⁺ und besprechen insbesondere die Reaktion von NAD⁺ zu NADH + H⁺ als zentrale Funktion für die Rolle von Nicotinamid im Stoffwechsel. Abschließend besprechen sie die Struktur von Biotin und erläutern seine Funktion als CO₂-Träger („Scavenger“) im Körper. Dabei fängt Biotin freigesetztes CO₂ ein, das anschließend in zahlreichen biochemischen Reaktionen verwendet werden kann. (Im Podcast gibt es Kapitelmarken, die den Zwischenüberschriften hier im Text entsprechen, so dass es einfacher ist, bestimmte Teile erneut zu hören. Nicht jede Kapitelmarke hat eine Zwischenüberschrift, manchmal fassen wir mehrere Kapitel zusammen.) * * Wissenschaftsjahr 2026 – Medizin der Zukunft – Link zur Hompage des BMFTR * Leibniz-Forschungsnetzwerke: Wirkstoffe und Biotechnologie – Link zur Homepage * Leibniz-Forschungsinstitut für Molekulare Pharmakologie – Link zur Homepage * wissenschaftspodcasts.de – Link zur Homepage * WissPod-Adventskalender-2025 – Link zur Homepage ## Vitamin B Komplex * * Vitamin B – Wikipedia Artikel * Thiamin (B1) – Wikipedia Artikel * Riboflavin (B2) – Wikipedia Artikel * Flavin Adenin Dinukleotid – Wikipedia Artikel * WSR092 Wisspod-Adventskalender 2025: Die Weihnachtsgewürze – Anis, Nelke, Muskat, Zimt und Kardamom -Link zur Episode * Gewürzkuchenrezept von Hans-Dieters Mutter – Link zum Rezept ## Vitamin B6 * * Vitamin B6 – Wikipedia Artikel * Paul Gyorgy – Wikipedia Artikel * Alexander E. Braunstein – Wikipedia Artikel * Pyridoxin – Wikipedia Artikel ## Definition Bioäquivalenz * * Bioäquivalenz – Wikipedia Artikel ## Pyridoxin * * Pyridin – Wikipedia Artikel * Methylolgruppe – Wikipedia Artikel Struktur von Pyridoxin (PN); Quelle: Hans-Dieter Höltje. ## Pyridoxal * * Pyridoxal – Wikipedia Artikel * Aldehyde – Wikipedia Artikel Struktur von Pyridoxal (PL); Quelle: Hans-Dieter Höltje. ## Pyridoxamin * * Pyridoxamin – Wikipedia Artikel * Aminogruppe – Wikipedia Artikel Struktur von Pyridoxamin (PM); Quelle: Hans-Dieter Höltje. ## Wirkform Pyridoxalphosphat * * Pyridoxalphosphat – Wikipedia Artikel * Phosphorsäureester – Wikipedia Artikel * Darmmukosa – Wikipedia Artikel * Coenzym – Wikipedia Artikel * Aminotransferase – Wikipedia Artikel * Decarboxylasen – Wikipedia Artikel * Racemasen – Wikipedia Artikel * Aminosäuren – Wikipedia Artikel * Neurotransmitter – Wikipedia Artikel * Biogene Amine – Wikipedia Artikel * Serotonin – Wikipedia Artikel * Dopamin – Wikipedia Artikel * Acetylcholin – Wikipedia Artikel * Gehirn – Wikipedia Artikel * Depression – Wikipedia Artikel * Psychose – Wikipedia Artikel Struktur von Pyridoxalphosphat (PLP); Quelle: Hans-Dieter Höltje. ## Vitamin B6 Hypo- und Hypervitaminosen * * Alkoholismus – Wikipedia Artikel * Durchfall – Wikipedia Artikel * Erbrechen – Wikipedia Artikel * Antiemetikum – Wikipedia Artikel ## Pyridoxalphosphat im aktiven Zentrum Pyridoxalpohosphat im aktiven Zentrum einer Aminotransferase: 1AAW – Link zur Kristallstruktur ## Bildung des Aldimins * * Aldimin – Lexikon der Biologie Struktur des Aldimins; die Aldimin-Gruppe ist blau markiert. Die Struktur des rot markierten Rests (R) variiert je nach komplexierter Aminosäure; Quelle: Hans-Dieter Höltje. ## Umlagerung zum Ketimin * * Ketimin – Lexikon der Biologie Tautomerisierung des Aldimins zum Ketimin. Die roten Pfeile veranschaulichen die Umlagerung der chemischen Bindungen, während der grüne Pfeil die Wanderung des grün markierten Protons darstellt. Die neu gebildete Ketimin-Gruppe ist blau markiert; Quelle: Hans-Dieter Höltje. ## Unterscheidung Aldehyd und Keton * * Aldehyde – Wikipedia Artikel * Ketone – Wikipedia Artikel * Tautomerie – Wikipedia Artikel ## Hydrolyse des Ketimins * * Hydrolyse – Wikipedia Artikel * alpha-Ketosäure – DocCheck Flexikon * Pyridoxaminphosphat – Lexikon der Biologie Hydrolyse des Ketimins zu Pyridoxaminphosphat (PMP) und einer alpha-Ketosäure. Der rote Pfeil kennzeichnet die Bindung, die durch Wasser gespalten wird. Der grün markierte Sauerstoff des Wassers bildet die Carbonylgruppe der alpha-Ketosäure, während die rot markierten Wasserstoffatome auf die Aminogruppe des Pyridoxamins übertragen werden; Quelle: Hans-Dieter Höltje. ## Bildung Biogener Amine 1 Schritt 1 der Bildung biogener Amine: Abspaltung der Carboxylgruppe (blau) der Aminosäure. Hierbei werden Bindungen entsprechend den roten Pfeilen umgelagert, und das grün markierte Proton wird entsprechend des grünen Pfeils verschoben. Der Rest R variiert je nach Aminosäure. Quelle: Hans-Dieter Höltje. ## Bildung Biogener Amine 2 Schritt 2 der Bildung biogener Amine: Bildung des Aldimins durch Umlagerung der Bindungen gemäß den roten Pfeilen sowie Verschiebung des grün markierten Protons. Der Rest R variiert je nach Aminosäure; Quelle: Hans-Dieter Höltje. ## Bildung Biogener Amine 3 Schritt 3 der Bildung biogener Amine: Abspaltung des biogenen Amins durch Hydrolyse. Dabei greift ein Wassermolekül an der durch den roten Pfeil markierten Stelle an. Der Sauerstoff des Wassers wird in das Pyridoxalphosphat (PLP) eingebaut, während die Protonen des Wassers auf die Aminogruppe des biogenen Amins (grün) übertragen werden. Der Rest R variiert je nach biogenem Amin; Quelle: Hans-Dieter Höltje. ## Nicotinamid oder Niacin * * Nicotinamid – Wikipedia Artikel * Nicotinamidmononukleotid – Wikipedia Artikel * Conrad Elvehjem – Wikipedia Artikel * Pellagra – Wikipedia Artikel * Mais – Wikipedia Artikel * Tryptophan – Wikipedia Artikel * Nicotinsäure – Wikipedia Artikel Struktur von Nicotinamid; Quelle: Hans-Dieter Höltje. ## Die meta-, ortho- und para-Position in aromatischen Systemen * * Substitutionsmuster ortho, meta und para – Wikipedia Artikel ## Vorkommen und Bedeutung von Nicotinamid * * Adenosintriphosphat (ATP) – Wikipedia Artikel * Mitochondrium – Wikipedia Artikel * Oxidoreduktasen – Lexikon der Biologie * Dehydrogenasen – Lexikon der Biologie ## Was ist NAD plus * * Nicotinamidadenindinukleotid – Wikipedia Artikel * Dinukleotid – Wikipedia Artikel * Adenin – Wikipedia Artikel * Ribose – Wikipedia Artikel Struktur des NAD+: Das Nicotinamidribosephosphat ist blau hinterlegt, das Adenosinmonophosphat grün; Quelle: Hans-Dieter Höltje. ## Aufgaben des NAD plus * * Hydrid – Wikipedia Artikel * Proton – Wikipedia Artikel * Ammonium – Wikipedia Artikel * Hydrierung – Wikipedia Artikel * Atmungskette – Wikipedia Artikel Reaktion von NAD⁺ zu NADH + H+: Anlagerung eines Hydrid-Ions (rot) an das Nicotinamid-Ring-System gemäß den roten Pfeilen. Das Proton (blau) liegt danach als freies H+ vor. Die Reaktion ist reversibel, wobei insgesamt zwei Wasserstoffatome (grün) umgesetzt werden; Quelle: Hans-Dieter Höltje. ## Biotin oder Vitamin H * * Biotin – Wikipedia Artikel * Fritz Kögl – Wikipedia Artikel * Thiophan – Wikipedia Artikel * Pentansäure – Wikipedia Artikel * Harnstoff – Wikipedia Artikel * Cis-trans-Isomerie – Wikipedia Artikel * Imidazoline – Wikipedia Artikel * Chiralität (Chemie) – Wikipedia Artikel Struktur von Biotin: Der Thio­phan-Ring ist gelb markiert, der angefügte Harnstoff grün. Die roten Ziffern geben die Positionen im Thio­phan-Ring an, an denen die unterschiedlichen Strukturelemente angedockt sind; Quelle: Hans-Dieter Höltje. ## Induzierter Biotin Mangel * * Avidin – Wikipedia Artikel ## Vorkommen und Funktion von Biotin * * Biotinidase – Wikipedia Artikel * Carboxylase – Wikipedia Artikel * Scavenger (Chemie) – Wikipedia Artikel * Pyruvatcarboxylase – Wikipedia Artikel * Gluconeogenese – Wikipedia Artikel * Oxalacetat – Wikipedia Artikel * Acetyl-CoA-Carboxylase – Wikipedia Artikel * Fettsäuresynthese – Wikipedia Artikel * Propionyl-CoA-Carboxylase – Wikipedia Artikel * Verzweigtkettige Aminosäuren – Wikipedia Artikel * Ungeradzahlige Fettsäuren – Wikipedia Artikel * Methylcrotonoyl-CoA-Carboxylase – Wikipedia Artikel * Leucin – Wikipedia Artikel Struktur von Carboxybiotin: Das gebundene CO₂ ist blau markiert; Quelle: Hans-Dieter Höltje. ## Methylcrotonyl-Coenzym A-Carboxylase * * Crotonsäure – Wikipedia Artikel * Seneciosäure (3-Methylcrotonsäure) – Wikipedia Artikel Methylcrotonsäure, die Methylgruppe in trans-Position zur Carboxylgruppe ist violett markiert, während die Methylgruppe in cis-Position grün hervorgehoben ist; Quelle: NadirSH, Public domain, via Wikimedia Commons. * * * Liebe Hörer:innen, Ihr wollt uns eine AUA-Frage stellen, dann schreibt uns unter dem Betreff **[AUA-Frage] **an info@wirkstoffradio.de. Oder auf X (Twitter) an @wirkstoffradio mit dem Hashtag **#AUAFrage** , das geht dort auch als Direktnachricht. Wir freuen uns immer über Feedback: per Mail unter info@wirkstoffradio.de, in den Kommentaren unter den einzelnen Episoden, über X (Twitter) @wirkstoffradio, bei Matodon unter @wirkstoffradio@podcasts.social oder auch als Bewertung bei iTunes/Apple-Podcasts oder panoptikum.social. **Wirkstoffradio-Feedback-Telefon +49 (0)30 746 910 64** In unserem Fanshop können sich Hörer:Innen mit Wirkstoffradio Merch wie T-Shirts, Hoodies, Basecaps aber auch Tassen und Einkaufsbeutel ausstatten. Bernd Rupp Prof. Dr. Dr. Hans-Dieter Höltje Wirkstoffradio ist lizenziert unter einer Creative Commons Namensnennung - Keine Bearbeitungen 4.0 International Lizenz.