ALT: Gumichan the Laughing Bird Says No

Den nye regering fremlægger i denne måned det årlige overblik over klimaindsatsen i Danmark

I dag træder nye regler om grøn markedsføring i kraft for at forhindre greenwashing, men efter reduktion af budgettet har Forbrugerombudsmanden ikke kræfter til at fortsætte den hårde linje på området...

Regeringen ønsker at halvere momsen på fødevarer og fjerne den på frugt og grønt med det formål at reducere husholdningernes leveomkostninger. Klimarådet analyserer i dette notat tiltaget fra et klima...

En klimaanalyse af nuværende forslag om ændret moms på fødevarer.

Et projekt, der opdaterer Den Store Klimadatabase med de nyeste data for over 500 fødevarer, og tilføjer resultater for arealanvendelse og biodiversitet.

An influential regenerative grazing movement continues to grow. But here's why the science doesn't back up the purported climate benefits.

Ulf Kristerssons nya regering lägger ner miljödepartementet. Istället ska frågorna inordnas under klimat- och näringslivsdepartementet.

Sverige har en stolt historik av att påverka sin omvärld, för bättre demokrati, ökad jämställdhet och minskad klimatpåverkan. Men nu används Sverige som slagträ för att sänka klimatambitionerna. Det s...

Nu skal landbruget betale regningen for årtiers obstruktion af forsøgene på at bremse den kvælstofforurening, som igen i år rammer livet i havet

We can’t actually keep on like this

Sommerens hedebølger, tørke og brande rammer landbrugsproduktionen i store dele af Europa hårdt. Det går ud over økonomien, forsyningssikkerheden og landmændenes tro på fremtiden

Not carbon dioxide. A lie, spoken calmly in parliaments and boardrooms, only four words long.

Endnu en undersøgelse viser, at danskernes madvaner er langt fra de officielle kostråd og faktisk udvikler sig den gale vej. I februar viste DTU Fødevareinstituttets kostundersøgelse bl.a. et stigende...

I anledning af National Grøntuge 2026 har L&F undersøgt danskernes grøntsagsvaner, barrierer samt betydningen af pris, smag, inspiration og dansk oprindelse.

Vegetable and grain growers call for urgent action, warning of ‘catastrophic’ harvests due to continent-wide drought

Dutch growth is set to be almost entirely wiped out, and France could be pushed into a contraction.

Nem, lækker burrito, der kan blive en af hverdagens favoritter. Se opskriften her.

Kald det ‘en toscansk bondesuppe med soltørrede tomater’ frem for ‘en vegetarsuppe’, lyder et forslag.