snl.no
kjevle
Kjevle er et kjøkkenredskap som brukes til å bearbeide deiger på en slik måte at de blir jevnt flate. Kjevler brukes i hovedsak til deiger av matkorn, som for eksempel pizzadeig eller paideig, men anvendes også til deiger av andre typer råvarer, som for eksempel marsipan og kjøttdeig.