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野望 @guruyabo10.bsky.social · 25/05/2024

2024-59 らぁ麺とうひち醤油らーめんおはようございます☀ 修学院にお引越しされてから初訪麺ミシュラン掲載名店の一杯は地鶏と水だけで炊いた水鶏スタイル生揚げ醤油を合わせた繊細かつ鶏油の円やかな余韻を残る素材本来の味わいと旨味を堪能させてくれる琥珀色の美しいスープ低温調理各種チャーシュー旨っ😊

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野望 @guruyabo10.bsky.social · 24/05/2024

2024-58 日本橋さか一限定鶏醤油ライスおはようございます☀ 大山鶏倍増スープに絶品感動ひと口目から厚みある大山鶏の旨味がじんわり口に広がり鶏油や醤油の絶妙なバランス余韻に打ちひしがれる幸福感大好きなしっとり鶏胸焼豚をセルフ丼したら米足りないやっぱりさか一さん最高すぎめちゃくちゃ美味かった😍

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野望 @guruyabo10.bsky.social · 24/05/2024

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野望 @guruyabo10.bsky.social · 23/05/2024

2024-57 坊也哲限定せせり中華そばネギ豚丼おはようございます☀ 鶏の旨味溢れる漆黒スープはコク深い醤油の酸味と程良い塩味の後味すっきり高井田系チャキチャキ青葱とレア焼豚そして主役の香ばしいせせりが堪らなく食欲そそる歯応え肉汁を噛締め余韻ですする滑かな中太麺マジ最高丼物もめちゃ美味しかった😍

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Maru @maruramen.bsky.social · 19/05/2024

鴨中華そば楓さん@八王子市明神町茄子と大山どりの煮干し冷やしらーめん塩 ¥1500 辛みそ ¥50 限定最終日に来店❗️ しっかりした煮干しの旨味と上品な出汁の旨味のある冷たいスープが凄く美味しい❤️ 多加水なモチモチ麺にもスープが絡んでメッチャ旨い💕 大山鶏の叉焼の旨味も素晴らしいし、辛みそを付けると更に美味しくなる‼️ 新玉ねぎのシャキシャキ食感と甘味も最高💯 茄子の煮浸しの出汁感が堪らなく美味しいし、辛みそを付けると旨味倍増でヤバい🤣 想像を超えてくる一杯、ご馳走様でした。

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野望 @guruyabo10.bsky.social · 20/05/2024

2024-56 YAMACHAN 限定青のりとホタルイカ潮らーめん味玉おはようございます☀ TL見て旨いに違いないと思い急いでYAMACHANに凸麺ホタルイカの旨味と塩味が最大限に活かされた潮スープ磯の香りが堪らなく春の訪れを感じるあおさ、そして菜の花旬の食材を堪能できる特別な一杯めちゃくちゃ美味しかった😍

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野望 @guruyabo10.bsky.social · 19/05/2024

2024-55 哲勝おかませタンメン風つけ麺 300g おはようございます☀ 今日は日曜日ですが仕事…😭 店主さんにお願いして念願の初おまかせ優しくも力強い塩味と野菜の甘みシーフードの旨味溢れるつけ汁で黒胡椒がとても良いアクセント製麺したてすすり心地最高の中太平打ち麺300gは一瞬でした😋 次のおまかせも楽しみや〜めちゃくちゃ美味かった😍

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野望 @guruyabo10.bsky.social · 19/05/2024

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はぐれオタク @hagureotaku.bsky.social · 17/05/2024

坊也哲帆立ネギ豚丼あぁ～たまらん帆立のソテーとソテーのソースをスープにかけてるから帆立の濃厚な旨味がガツンとくる帆立は肉厚で歯を押し返してくる柔らかさでそのまま噛むと繊維一つ一つがプツプツとほどけていく麺もプリプリの食感で喉ごし最高大正義ネギ豚丼先生も当然のおられますよ

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Maru @maruramen.bsky.social · 17/05/2024

麺処いし川さん@東京都あきる野市塩 ¥1000 久し振りのレギュラーを頂きに来店❗️ カマス煮干しの良い香り、旨味に平子節の奥深い旨味が合わさるスープが凄く美味しい❤️ しなやかな細麺は啜り心地良くスープを纏いメッチャ旨い💕 蓮根、蕨、お麩のトッピングも最高💯 吊し焼きされた焼豚の香り、旨味も堪らない🌈 モッチリ食感の鶏叉焼も美味すぎる😍 カマス煮干しと平子節のスープが凄く良くて感動🥰 美味しくて大満足な一杯、ご馳走様でした。

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はらぺこ @harapecooh29.bsky.social · 17/05/2024

ほっこり中華そばもつけ @八王子特製中華そば¥1300 ※現在予約制煮干しメインに和出汁が優しさを鶏の旨味が深みを出す美味しさ！食べ納めのつもりがまさかまだこんなに美味しくなってるなんて。なんでもっと早く食べにこなかったんだろう。最高のほっこりをありがとうございました！ #青空ごはん部 #ラーメン

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麺かため村かめ @kmurakame.bsky.social · 17/05/2024

ラーメンショップ八柱店(八柱駅･千葉県松戸市) 「ねぎラーメンと半チャーハン」 1年半の休業を経て営業再開！マイ地元ラーショ鉄腕炒レンジャーが作るチャーハンは絶品ラーショスープに炒飯は超マッチするのになかなか無いので本当に有り難い存在うまい！ #しゃかりきちゃん

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はらぺこ @harapecooh29.bsky.social · 16/05/2024

鳥藤とりそばスタンドグランスタ東京店 @東京駅むしどりそば¥1100 ももねぎ串¥226 皮串¥189 透き通るスープは想像以上に味わい淡く鶏の旨みが優しく滲みだす。たっぷり乗った蒸し鶏は圧巻のぷりぷり食感！レジで焼き鳥も一緒に注文できていろんな鶏肉を楽しめるのが嬉しいポイント。ご馳走様でした！ #青空ごはん部 #ラーメン #焼き鳥

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ともの @tomonoya.bsky.social · 16/05/2024

稲田堤　自家製麺　麺や六等星中華そばひろしくん「脂の量は？」「ニンニク入れますか？」とお好みを聞かれて出てきた一杯は綺麗な背脂が覆う塩清豚スープでニンニクを溶かした時の完成度が半端なくツルツルの札幌麺によく絡み最高に美味しかったです😊🙏

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はぴ @happy850.bsky.social · 16/05/2024

ラーメン来来亭時津店西彼時津町元村麻婆豆腐セットラーメン大盛りネギ増し

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はらぺこ @harapecooh29.bsky.social · 15/05/2024

旭川塩らーめんすがわら人形町店 @人形町特乗せらーめん(塩)¥1050 道産とろろ昆布¥0 透き通ったスープはプレーンミネラルみたいな素朴な味わいで身体に沁み入る美味しさ！塩ラーメンオブ塩ラーメンな原点のような味でほんと好き。ご馳走様でした！ #青空ごはん部 #ラーメン

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にゃり⭐️💫☄️ん🐈🍁✨ @nyaa4023.bsky.social · 17/05/2024

晩ごはん麻婆豆腐＆ニラ玉＆ザクザクわかめごはん @gohanclub.bsky.social

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Madoka @matoka.bsky.social · 17/05/2024

今日のランチはおにぎり屋さん🍙 可愛くてとても美味しかった！ #青空ごはん部

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ペンギン @penguinpurya.bsky.social · 17/05/2024

今日はカツ丼です！ちゃんと味噌汁も用意！ #青空ごはん部 #自炊部

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茶飯事 @ricegreentea.bsky.social · 17/05/2024

今年の初鱧。この時期が来たなぁ。たっぷり楽しもう。 #青空ごはん部 #外食班 #晩酌部

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野望 @guruyabo10.bsky.social · 18/05/2024

2024-54 細見商店金の麦味噌ラーメンおはようございます☀ 2023年度百名店入りした布施の名店に初訪問してきました芳醇な味噌の香りとコクが際立ち乳製品を飲んでるかの如く円やかな旨味が押寄せるスープ味変辣油でブースト180°激変旨っ棣鄂製中太麺も食べ応えありめちゃくちゃ美味しかった😍

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野望 @guruyabo10.bsky.social · 16/05/2024

2024-53 らぁめんしゅき×中華そば辻コラボ限定特製焼豚中華そばバチバチ白ごはんキムチおはようございます☀ 器からはみ出る勢いの満開焼豚お上品なバッチバチスタミナスープ仄かな酸味が堪らなく鷹の爪、ニラキムチが良いアクセント本場鶴橋キムチをオーダー焼豚と白ごはんで即席丼めちゃくちゃ美味しかった😍

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野望 @guruyabo10.bsky.social · 16/05/2024

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野望 @guruyabo10.bsky.social · 15/05/2024

2024-52 中華そば辻×らぁめんしゅきコラボ限定豚醤油つけ麺大盛り肉たく丼辻さんのスタミナ要素満載の豚足がたっぷりコク深い醤油つけ汁としゅきさんのもっちり滑らか喉越しの良い中太麺がめちゃ合う大盛り頼んだけど一瞬でペロリセクシーな卵黄ON肉たく丼もめちゃくちゃ美味しかった〜😍

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野望 @guruyabo10.bsky.social · 14/05/2024

2024-51 麺屋たけ井味玉つけ麺辛ミンチおはようございます☀ 忙しくて投稿おサボりしてましたが… 今日からじゃんじゃんあげていきます🙇 魚介豚骨の濃ゆ〜いドロつけ汁は後味の仄かな柚子の香りが心地良くゴシワシ極太麺は旨すぎて啜るのを止められないただただそう思っていた矢先… 新ブーストアイテム辛ミンチ辛さと肉肉しさを補填して病みつきボルテージMAX めちゃくちゃ美味しかった😍

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野望 @guruyabo10.bsky.social · 30/04/2024

2024-50 麺や福はら限定俺の汁なしブランド鶏のユッケ風鶏めしおはようございます☀ 皆様GWいかがお過ごしですか？私は関係なく社畜の日々🤣 但馬鴨の芳醇で円やかな油を最大限に活かした汁なし自家製もっちりシルキー麺まったりしたすすり心地が堪らん鰹出汁風味の若牛蒡と瑞々しい春菊噛めば噛む程旨い鴨ローストユッケ丼は言うまでもなくめちゃくちゃ美味しかった😍

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野望 @guruyabo10.bsky.social · 27/04/2024

2024-49 麺や福はらチャーシュー芳醇鶏塩そばご飯大おはようございます☀️ GWですが私は関係なく仕事チャーシューがブラシュアップ JAPAN-X豚もも、豚肩ロース豚肩ロース吊るし焼き、鶏胸どれも甲乙つけ難い圧倒的旨さ大和肉鶏コク深い旨味スープ豊かな風味の鶏油がシルキーで滑らかな自家製麺、ご飯とも相性抜群めちゃくちゃ美味しかった😍

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つるたん @kuriboovov.bsky.social · 24/04/2024

ラーメンショップふれあい通り店さん❗️ ネギ味噌チャーシューメン　コテコテ　ミニチャーシュー丼 #ラーメンショップ

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川村塗装 @kawamuratosou.bsky.social · 24/04/2024

麺屋桐龍　久喜店埼玉県久喜市辛いつけ麺 TP:とろ〜り半熟玉子🥚ほうれん草🥬玉ねぎ🧅カレー粉🍛鶏ほぐし🐓 明太マヨ、味ネギ今日は流石にトッピングし過ぎた🤣🤣🤣 けど美味しいから無事に完食出来ました☺️ 久しぶりの桐龍のつけ麺食べれて大満足でした🍜🔥🐉 ごちそうさまです🙏😋✨ #麺屋桐龍#つけ麺#辛い#美味い#埼玉

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つるたん @kuriboovov.bsky.social · 25/04/2024

木更津丿貫さん❗️ 極濃煮干蕎麦スルメイカの肝バター和え玉 #木更津丿貫

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つるたん @kuriboovov.bsky.social · 25/04/2024

環家さん❗️ ラーメン　Sたまちゃん　玉ネギ　半ライス #環家 #王道家直系

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つるたん @kuriboovov.bsky.social · 25/04/2024

今日の晩酌✨🍻 ポークソテー

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はらぺこ @harapecooh29.bsky.social · 25/04/2024

かしわぎ @東中野チャーシューメン塩¥1030 味玉¥120 夜と日曜限定でもち小麦の手揉み麺ができると聞いて久しぶりのかしわぎさんへ！そして手揉みというのを言い忘れたーーー！豚の旨味たっぷりのスープにチャーシューの香ばしさと肉汁と塩味で凄みのある美味しさ！ご馳走様でした！ #青空ごはん部 #ラーメン

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くろ✢すけᔦꙬᔨ︎™︎【低浮上】 @kuro26777jp.bsky.social · 25/04/2024

‪ラーメン二郎荻窪店『豚4枚ラーメン』 +つけ麺 ••••••••••••••••••••••••••••••••••••• #二郎 #ラーメン二郎 #荻窪二郎 #ラーメン二郎荻窪店

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川村塗装 @kawamuratosou.bsky.social · 26/04/2024

燕三条中華そば　ぎと家　花崎店埼玉県加須市淡麗中華そば　花咲盛り今日の淡麗はキリッとカエシが効いて美味い中華そばでした🍜 チャーシューも分厚く食べ応えが🐖 同じお店を好きなフォロワーのまりさんご一緒ありがとうございました😊 また宜しくお願いします🍜🍻 ごちそうさまでした🙏😋✨ #ぎと家 #淡麗#中華そば#美味い#埼玉

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麺かため村かめ @kmurakame.bsky.social · 26/04/2024

ラーメンショップ新守谷店(新守谷駅･茨城県守谷市) 「ネギとろチャーシュー麺」ラーショでたまに見かけるとろろラーメン塩辛い千切りネギとスープにすりおろしとろろのまろやかさが加わり無敵の味凝った盛り付けも素晴らしくさすがラーショ先進国･茨城県ですとろろのネバネバでカロリーゼロ💥 うまい！ #しゃかりきちゃん

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つるたん @kuriboovov.bsky.social · 26/04/2024

今日の晩酌🍻✨ カレーライス🍛 牛タン🥩

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野望 @guruyabo10.bsky.social · 27/04/2024

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eg_2(エイジ) @eg2eiji.bsky.social · 20/04/2024

@bskyramen.bsky.social #青空ラーメン部 #青空ごはん部南加瀬の日陰さん。濃い口＝醤油のワンタン麺です。類似の麺を出すお店がぼちぼち出てきているそうですが、そもそもの開発者はこの人だそうなので、でしたら家元に行きますよってお話ですね。基本的に1番近いのはもしかしたらグミなのでは？ってなるぐらいの太さとオリジナルさの麺がやはり最高です。茹でる前に体重かけてもう一度こねるのが技なのかも。実はチャーシューがここより良いお店って思い当たらないぐらい合致しています。店内BGMが吉幾三の楽曲のみエンドレスってのもこのお店の異様さを際立たせていますね

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ともの @tomonoya.bsky.social · 23/04/2024

稲田堤　自家製麺　麺や六等星六等星塩こってり塩ら〜めん塩こってりは濃縮旨みのドロっとソース（スープだけど😅）にモチふわ麺を絡めていただくスタイル🤩 塩ラーメンは🦑🐟🐚等の出汁をネギ油がまとめあげている極旨スープでパツパツ札幌麺🍜✨✨どちらも美味でした🙏

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はらぺこ @harapecooh29.bsky.social · 23/04/2024

塩生姜らー麺専門店 MANNISH淡路町本店 @神田【期間限定】Naoの冷たいモロコシ2024¥1500 大人気の冷やしモロコシが早くも登場！燻製クリーム・生ハム・グラニテ・チーズ・カレー風味のポップコーン・パンと、とうもろこし好きが作った叡智の結晶みたいな一杯で堪らなく楽しい！ご馳走様でした！ #青空ごはん部 #ラーメン #とうもろこし

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はぐれオタク @hagureotaku.bsky.social · 23/04/2024

極汁美麺umami 濃厚甘海老地鶏白湯醤油エビ6匹増しごはん濃厚！この一言に尽きる！これでも前より濃度落としたって言ってた・・・どんだけーパツッとした細麺にスープがたっぷり絡んで美味いのなんの叉焼もしっとり… 海老はブリンバンバンと口の中で踊る～ 6匹増し…逆に正解やったな！美味い！

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飯男 @meshio041.bsky.social · 23/04/2024

【旨辛マーボー麺】麻婆麺好きにささげる逸品。サッポロ一番旨辛みそらーめんと麻婆豆腐の組み合わせが神すぎました。ちぢれ麺に餡が絡んでめちゃうまい。麻婆は水分量少なめで作るのがミソ。みそラーメンだけに。

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𝑱𝒐𝒆𝒕𝒔𝒖_𝑺𝒂𝒏_𝑲𝒐𝒔𝒉𝒊𝑷𝒊𝒌𝒂𝒓𝒊 @koshipikari.bsky.social · 23/04/2024

新潟らーめん「さんぽう亭グループ」・さんぽう亭・三宝亭ここ、新潟ローカルのファミレス。全然新潟知らない人はココを訪れたら間違いなし。

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つるたん @kuriboovov.bsky.social · 23/04/2024

YOKOKURA STOREHOUSEさん❗️ 昆布水つけめん醤油(大)ちょい肉増し餃子５ケ #YOKOKURASTOREHOUSE

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はらぺこ @harapecooh29.bsky.social · 22/04/2024

麺屋海神新宿店 @新宿あら炊き塩らぁめんへしこ焼きおにぎり付き¥1170 真鯛や穴子などの魚介スープはとてもあっさりでまさに海の塩ラーメン。細麺に鶏団子・海老団子が郷土料理感を醸し出し、白髪葱・大葉・茗荷・糸唐辛子のさっぱり四天王が上品。〆は焼きおにぎりを雑炊で。ご馳走様でした！ #青空ごはん部 #ラーメン

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