Sign in

Valen

@valenmongay.bsky.social
62 followers 80 following 74 posts

Cuiner i amant de la música. Cada 15 dies faig un programa de música asiàtica a Ràdio Sitges, el Sushi Club

PostsRepliesMedia
Reposted by Valen
Diari ARA @ara.cat · 19/02/2026
Fa cinc anys, el 19 de febrer del 2021, Rosario Bravo es convertia en notícia contra la seva voluntat. Amb 97 anys, aquesta àvia de l'Hospitalet de Llobregat va ser ...
ara.cat
El periple de l'àvia centenària desnonada per error fa cinc anys
La Rosario Bravo no ha recuperat els béns que van endur-se del seu pis ni ha rebut cap indemnització
001
Reposted by Valen
Mikel López Iturriaga @mikeliturriaga.bsky.social · 29/01/2026
Una recomendación importante: no se os ocurra bajo ningún concepto comprar nada en la tienda online AllZone. Pagas, no te mandan lo que compras, y para conseguir que te devuelvan el dinero tienes que hablar con tu banco para que les reclamen la pasta. Por favor rebluit para que no caiga más gente 🙏
6016682055
Reposted by Valen
Marc Vilajosana @marcvilajosana.bsky.social · 29/01/2026
I de banda sonora, us poseu la nova del Bruce youtu.be/wWKSoxG1K7w?...
youtu.be
Bruce Springsteen - Streets Of Minneapolis (Official Audio)
YouTube video by Bruce Springsteen
002
Reposted by Valen
Bruce Springsteen @brucespringsteen.net · 28/01/2026
I wrote this song on Saturday, recorded it yesterday and released it to you today in response to the state terror being visited on the city of Minneapolis. It’s dedicated to the people of Minneapolis, our innocent immigrant neighbors and in memory of Alex Pretti and Renee Good. Stay free
youtu.be
Bruce Springsteen - Streets Of Minneapolis (Official Audio)
YouTube video by Bruce Springsteen
42559708540539
Reposted by Valen
Ricard Altés @ricaltmol.eurosky.social · 26/01/2026
No entenc perquè ningú parla de la tan necessària 3a pista... 🤔🤔
021
Reposted by Valen
elDiario.es @eldiario.es · 25/01/2026
Alex Pretti, de 37 años y enfermero de cuidados intensivos: la última persona asesinada por agentes federales en Minneapolis www.eldiario.es/internaciona...
37569382
Reposted by Valen
Justicia Alimentaria @justiciaalimentar.bsky.social · 18/01/2026
Regular la publicidad no es censura, es pura prevención. Leer más: justiciaalimentaria.org/reino-unido-...
justiciaalimentaria.org
Reino Unido protege a su infancia mientras España sigue arrodillada ante la industria alimentaria -
112
Reposted by Valen
elDiario.es @eldiario.es · 15/01/2026
De Canarias a Alicante: detectadas por vez primera en aguas peninsulares microalgas tóxicas tropicales que infectan el pescado
eldiario.es
De Canarias a Alicante: detectadas por vez primera en aguas peninsulares microalgas tóxicas tropicales que infectan el pescado
Las ciguatoxinas pueden acumularse en los tejidos de peces de gran tamaño que habitan en las zonas donde estas algas proliferan y el consumo humano puede desencadenar una intoxicación alimentaria que ...
12021
Valen @valenmongay.bsky.social · 10/11/2025
Gràcies mestre!
100
Reposted by Valen
RTVE Comunitat Valenciana @rtvevalencia.bsky.social · 05/11/2025
🚨 Indefensió i falta de suport per part de l'administració. 🍊 És el que denuncien els propietaris dels camps de cítrics a la Plana Baixa pels robatoris que patixen en l'inici de campanya. ▪️ Demanen més presència de la Guàrdia Civil. ✍️ @pacoalanaranja.es 📹 @ishitowers.bsky.es
022
Reposted by Valen
Justicia Alimentaria @justiciaalimentar.bsky.social · 21/10/2025
Calentar los platos listos para comer en sus envases plásticos incrementa la presencia de aditivos tóxicos hasta un 50% ❌ 🍽️. justiciaalimentaria.org/nuestras-den...
011
Reposted by Valen
Justicia Alimentaria @justiciaalimentar.bsky.social · 19/10/2025
📣 Platos preparados: ¿Listos para comer? EFECTOS SOBRE LA SALUD: 4 000 sustancias distintas que se añaden, de manera intencionada, a los plásticos. FIRMA: justiciaalimentaria.org/nuestras-de…
022
Reposted by Valen
Bar_Deportes @bardeportes.bsky.social · 17/10/2025
Otjala lo dels altaveus aquí.
2213
Reposted by Valen
Justicia Alimentaria @justiciaalimentar.bsky.social · 13/10/2025
La mayoría de los plásticos se fabrican a partir de productos petroquímicos. 📌 La toxicidad de los diversos compuestos plásticos depende de su composición y de su estabilidad en diversas condiciones, por ejemplo, al calentarlos en un horno microondas. 📢 FIRMA justiciaalimentaria.org/platos-listo...
justiciaalimentaria.org
Platos listos para comer no aptos para microondas, el nuevo informe del Observatorio de Corporaciones Alimentarias (OCA) de Justicia Alimentaria -
021
Reposted by Valen
Justicia Alimentaria @justiciaalimentar.bsky.social · 10/10/2025
"Pero esta garantía, como denuncia la organización Justicia Alimentaria, evalúa solo criterios mecánicos, nunca químicos. No existe garantía sanitaria: el sello no impide la migración de plásticos ni certifica que el envase sea seguro para la salud pública". www.migueljara.com/2025/10/07/c...
migueljara.com
Calentar alimentos preparados en su propio envase plástico incrementa la presencia de aditivos tóxicos - Miguel Jara
España vive una transformación silenciosa en la forma de alimentarse que está atravesando los pasillos de cada supermercado. El “boom” de los platos
122
Reposted by Valen
Núria Bàguena @nuriabaguena.bsky.social · 29/09/2025
El II volum, explica la feina i llibres dels cuiners que han forjat la culinària d'hosteleria i restauració del XIX i principis XX: Ignasi Domènech Sebastià Damunt Nincles Josep Rondissoni Joaquim Sans Miralles Antonio Santacreu Pociello Joan Vila Gelpí i continua com amb Ramon Cabau i altres
021
Reposted by Valen
Justicia Alimentaria @justiciaalimentar.bsky.social · 25/09/2025
A diferencia del término “artesanal” sí está regulado por las leyes. Su uso indebido en alimentación confunde a la persona consumidora y supone competencia desleal frente a la auténtica artesanía.
justiciaalimentaria.org
¿Artesano? No usarás su nombre en vano -
En los envases de los alimentos es muy frecuente el empleo de determinadas palabras y reclamos que en realidad no significan nada porque no están definidas en la legislación. Hoy en día, los más habituales son los que nos llevan a percibir el alimento desde una perspectiva romántica, transmitiendo una imagen idealizada...
001
Reposted by Valen
Javier Martín @txaverius.bsky.social · 22/09/2025
Reacción si hubo de las organizaciones ecologistas. La nota fue conjunta entre Ecologistas, WWF, Greenpeace, SEO y Amigas de l Tierra. www.ecologistasenaccion.org/348034/
ecologistasenaccion.org
Las organizaciones ecologistas manifiestan su oposición al anuncio de la mayor inversión de la historia en aeropuertos  • Ecologistas en Acción
La ampliación de infraestructuras aeroportuarias y el crecimiento del transporte aéreo son incompatibles con los compromisos climáticos.
143
Reposted by Valen
Justicia Alimentaria @justiciaalimentar.bsky.social · 20/09/2025
🥬 Hemos analizado dos ensaladas en bolsa en el Estado español y se detectaron 6 pesticidas: 5 fungicidas y 1 insecticida.  Dos de ellos están en la lista de pesticidas candidatos a la sustitución. FIRMA: justiciaalimentaria.org/nuestras-de…
022
Reposted by Valen
Diari ARA @ara.cat · 17/09/2025
"Volem que les persones que ens visitin en surtin convertides en agents de canvi, que tinguin ganes de fer petits gestos per construir un futur millor i més sosteni...
ara.cat
Una immersió virtual a la natura: la crida per salvar el planeta del CaixaForum
L'exposició 'Som Natura' estrena temporada combinant art, ciència i tecnologia
012
Reposted by Valen
elDiario.es @eldiario.es · 15/09/2025
Un estudio revela que el cambio de hora contribuye a miles de infartos cerebrales y defiende dejar fijo el horario de invierno
eldiario.es
Un estudio revela que el cambio de hora contribuye a miles de infartos cerebrales y defiende dejar fijo el horario de invierno
Un equipo de la Universidad de Stanford concluye que cambiar la hora dos veces al año es “la peor decisión” para la salud de la población y revertirlo evitaría miles de accidentes cerebrovasculares y ...
2619281
Reposted by Valen
IFOAM Organics Europe @organicseurope.bsky.social · 25/08/2025
🚫 No GMOs through the back door! The EU may scrap safety checks, traceability & labelling for new GMOs. 📣 Tell your MEP: uphold our right to know what we grow & eat. ✍️ Take action now: demeter.net/no-gmos-thro... #NGTs #NewGMOs #NoHiddenGMOs
056
Reposted by Valen
VilaWeb @vilaweb.cat · 30/07/2025
‼️ La llei controvertida que mobilitza una allau de milions de peticions sense precedents  🔶La llei aprovada permet d'emprar novament un pesticida cancerigen fins ara prohibit
vilaweb.cat
La llei controvertida que mobilitza una allau de milions de peticions sense precedents 
Les maniobres parlamentàries dels partits francesos indignen la població · La llei aprovada permet l’ús de l’acetamiprid, un pesticida cancerigen prohibit
035
Reposted by Valen
elDiario.es @eldiario.es · 29/07/2025
Detectan en el Guadalquivir y el Guadiana microplásticos en las coquinas de fango que se recolectan para consumo humano Las fibras pueden derivar del lavado de ropa y de una deficiente filtración en las plantas de tratamiento de aguas residuales
eldiario.es
Detectan en el Guadalquivir y el Guadiana microplásticos en las coquinas de fango que se recolectan para consumo humano
Un estudio científico apunta a que las fibras localizadas en los estuarios de ambos ríos pueden derivar del lavado de ropa y de una deficiente filtración en las plantas de tratamiento de aguas residua...
15441
Reposted by Valen
Slow Food @slowfoodhq.bsky.social · 28/07/2025
The #LoiDuplomb benefits large agribusinesses and fails to support responsible farmers. We support the mobilization against it, led by the Collectif Nourrir, joined by activists and the network of Slow Food en France. Agriculture cannot be separated from the vision for the food we want to eat.
031
Reposted by Valen
Noesporpresumir @noesporpresumir.bsky.social · 24/07/2025
Qué grande Carl Sagan.
19644384
Reposted by Valen
Mikel López Iturriaga @mikeliturriaga.bsky.social · 25/06/2025
Tranquilos, que con la ampliación del aeropuerto iremos a mejor.
1529586
Reposted by Valen
elDiario.es @eldiario.es · 23/06/2025
🎙Son grandes empresas y no reciben muchos insultos en el Congreso, tampoco en los medios de comunicación. Y mientras los políticos cambian, ellas no En Un tema Al Día, Corrupción: las constructoras nunca dimiten www.eldiario.es/blog/al-dia/...
49846
Reposted by Valen
Slow Food @slowfoodhq.bsky.social · 22/06/2025
Today with us we have Didier Wauters – Alderman for Economic Affairs, Employment, Trade, and Municipal Equipment, Marta Messa, Secretary General @SlowFood, Yannick Schandené, Slow Food community leader and Earth Market Coordinator
011
Reposted by Valen
Jordi J. Canals @a4passes.cat · 20/06/2025
Alerta si teniu costum de menjar amanides de bossa. La cosa és genèrica, sense indicar marques concretes. Ja fa uns anys, el 2019, es van trobar remeses d'amanides contaminades per E. Coli. En aquell cas eren de la marca Florette. www.elnacional.cat/ca/societat/...
elnacional.cat
Una de cada 25 amanides de bossa presenta el paràsit de la toxoplasmosi, segons un estudi europeu
Embarassades i pacients immunodeficients han de rentar bé els aliments per evitar la infecció per toxoplasmosi
113
Reposted by Valen
elDiario.es @eldiario.es · 17/06/2025
ÚLTIMA HORA | El informe del apagón detecta centrales que “no estaban regulando tensión” y una desconexión “indebida” de instalaciones www.eldiario.es/economia/inf...
1113291
Reposted by Valen
Gerardo Tecé @gerardotece.bsky.social · 12/06/2025
Al PP le parece insuficiente la respuesta de Pedro Sánchez y la salida de Santos Cerdán, así que convoca a los españoles a protestar rompiendo discos duros en la Plaza de Colón.
521375451
Reposted by Valen
Antonio Muñoz Lorente @mrsushi1.bsky.social · 10/06/2025
Una nueva colaboración para @historiayvida.bsky.social, en esta ocasión conmemorando el final de una campaña, la de Noruega en 1940 que fue un desastre aliado de primera magnitud.
042
Valen @valenmongay.bsky.social · 07/06/2025
👍
010
Reposted by Valen
elDiario.es @eldiario.es · 04/06/2025
Mantillos, redes, acolchados o trozos de invernadero llegan desde las zonas de cultivo al fondo oceánico para engrosar la basura marina La agricultura intensiva 'alimenta' la montaña de basura de plástico y los expertos advierten de que se trata de una fuente de polución “olvidada”
eldiario.es
El invernadero acaba en el fondo del mar: cómo la agricultura intensiva 'alimenta' la montaña de basura de plástico
Los residuos del plástico utilizado en las explotaciones y acumulados en ramblas secas de áreas costeras acaban arrastrados por las lluvias torrenciales hasta llegar al mar donde se adentran decenas d...
13518
Reposted by Valen
VilaWeb @vilaweb.cat · 03/06/2025
🔴 Telefónica investiga un robatori massiu de dades de milions de clients de Movistar. 🔶 Un pirata informàtic assegura tenir informació personal de més de vint milions de clients de la companyia
vilaweb.cat
Telefónica investiga un robatori massiu de dades de milions de clients de Movistar
Un pirata informàtic assegura tenir informació personal de més de vint milions de clients de la companyia
003
Valen @valenmongay.bsky.social · 31/05/2025
Arrós d’escamarlanets de #Vilanova #garraf #productedeproximitat #slowfood #km0
020
Reposted by Valen
Justicia Alimentaria @justiciaalimentar.bsky.social · 27/05/2025
👉🏽 Europa necesita con urgencia una legislación que defienda la salud pública, la biodiversidad y la soberanía alimentaria. No podemos seguir permitiendo que se nos diga que “no hay alternativa” mientras se bloquean las ayudas a la agroecología. justiciaalimentaria.org/francia-pest...
justiciaalimentaria.org
Francia abre la puerta a pesticidas tóxicos prohibidos -
034
Reposted by Valen
Justicia Alimentaria @justiciaalimentar.bsky.social · 26/05/2025
Este no es un caso aislado. Es el síntoma de un sistema roto. En la UE, los Estados miembros pueden autorizar de forma “excepcional” el uso de productos prohibidos. www.nuevatribuna.es/articulo/sos...
nuevatribuna.es
Francia abre la puerta a pesticidas tóxicos prohibidos
La Comisión de Asuntos Económicos de la Asamblea Nacional francesa aprobó el proyecto de ley conocido como «Ley Duplomb».
011
Reposted by Valen
Justicia Alimentaria @justiciaalimentar.bsky.social · 22/05/2025
Nuevo artículo de @javiergusmao.bsky.social , director de Justicia Alimentaria: "Francia abre la puerta a pesticidas tóxicos prohibidos" en @nuevatribuna.bsky.social www.nuevatribuna.es/articulo/sos...
nuevatribuna.es
Francia abre la puerta a pesticidas tóxicos prohibidos
La Comisión de Asuntos Económicos de la Asamblea Nacional francesa aprobó el proyecto de ley conocido como «Ley Duplomb».
034
Reposted by Valen
Florenci Salesas @florencisalesas.bsky.social · 07/05/2025
SITGES BUIT Ara fa 5 anys: Pel·lícula i música que vaig fer durant el confinament, aprofitant l'instrumental que tenia a casa. Filmat amb una cadira de rodes, el 14/04/2020, pels desèrtics carrers d'un Sitges apocalíptic, mort. Dura una hora, aviso. www.youtube.com/watch?v=Cba0...
youtube.com
SITGES NINGÚ RES
YouTube video by florencisalesas
032
Reposted by Valen
Alexis Lara @alexislara.bsky.social · 04/05/2025
I jo content d'haver-hi contribuït deixant de crear-li contingut gratuït des del meu perfil d'X a este propagador d'odi, bulos i negacionisme científic 👌
lavanguardia.com
Elon Musk sufre un nuevo varapalo: X (Twitter) se hunde en España y pierde 11 millones de usuarios en Europa
Elon Musk lleva unos meses sin levantar cabeza. A los desacuerdos con los aranceles de Donald Trump, tras su incorporación en el Gobierno de Estados Unidos, se suma una
1174
Reposted by Valen
Ruth Troyano Puig @ruthtroyanopuig.bsky.social · 29/04/2025
A la revista Cuina de maig, parlem sobre l’aliança inevitable entre vi i disseny #vicatalà #disseny
011
Reposted by Valen
Javier Martín @txaverius.bsky.social · 28/04/2025
El otro día escuché decir que pesticida está mal dicho. Que se dice fitosanitario. Propongo que nos comprometamos a decir fitosanitario cuando dejen de destruir la biodiversidad y acumularse en los seres vivos y los ecosistemas. Mientras tanto los llamaremos pesticidas, biocidas, veneno...
3517
Reposted by Valen
Ruth Troyano Puig @ruthtroyanopuig.bsky.social · 24/04/2025
Un orgull que també hi sigui la col•lecció #retratsdevi @publicacionsurv.bsky.social Gràcies i felicitats! #vicatalà
044
Reposted by Valen
Eloi @eloi72.eurosky.social · 22/04/2025
Si ens annexionem a portugal tindrem pastissets de belem en comptes de panellets i anirem amb l'horari que toca, tot avantatges
6425
Reposted by Valen
Lídia Cordero Triay @lidiacctt.bsky.social · 19/04/2025
Vaya, vaya, vaya.
cadenaser.com
Casi un millón de euros recaudados por tres influencers para la DANA de Valencia aún no han llegado a los afectados
Los donativos conseguidos por TheGrefg, el fundador de BeReal y la influencer Violeta Ferrer aún no han sido entregados a los afectados por las demoras burocráticas que conlleva su forma de donar | Ca...
001
Valen @valenmongay.bsky.social · 07/04/2025
Sense comentaris😜
000
Valen @valenmongay.bsky.social · 03/04/2025
Imperdible!
000
Reposted by Valen
Jesús Coines @jcoines.bsky.social · 03/04/2025
@valenmongay.bsky.social 🐟🐟🦑 Més enllà de la mar #Sitges #Garraf m.youtube.com/watch?v=kajZ...
m.youtube.com
MÉS ENLLÀ DE LA MAR
YouTube video by GALP Costa Central
111