直線 @hrv8k.bsky.social · 8h金木犀の花弁が少しだけ沈んでいるのも、青いラベルに対して印象的な感じでとても綺麗でした！ 香りのバランスも良くて、さすが馬追さんだなぁと思います。 010
直線 @hrv8k.bsky.social · 07/10/2026青果店に行きそびれている水曜日の晩酌兼晩ごはん、柿の季節であるということで何とか秋のことを受け入れる気になっている。 しぼりたてギンルビィとともに。 #青空ごはん部 #青空日本酒部 0740
Reposted by 直線ナツ @natsumek.bsky.social · 05/10/2026月曜日お疲れ様です。 今日も薄曇りで肌寒い一日。 昨日から何となく気持ちが落ち込むのは日差しがないからかな。 とても久しぶりに、手羽先の甘辛炒め。甘みにははちみつを少し入れてしっかり煮詰めました。 ポテサラは薄切りりんごと塩もみ胡瓜を入れて下味しっかり、マヨネーズは少なめであっさり。 母の作ってくれたポテサラを再現。りんごの食感と甘みがさっぱり美味しい。 茄子の白出汁びたしはシニアからのリクエスト。 夏が終わってもすっかりお気に入りみたいです☺️🫶🍆 気温差で体調崩しませんように。 良い夜を🌛 #青空ごはん部 #ポテトサラダ研究会 3641
直線 @hrv8k.bsky.social · 05/10/2026休肝にするか迷ったのは一瞬であった月曜日の晩酌兼晩ごはん、無花果が北海道でもできるのだと知って驚く。 芽が出そうになっていたデストロイヤーを鹿肉とあれこれしている。 八海山 唎酒 No.174 黄菖蒲、男山とともに。 #青空ごはん部 #青空日本酒部 01030
Reposted by 直線まよぷしゃん @mayopu.bsky.social · 04/10/2026今日の朝ごはん バターナッツかぼちゃのポタージュ🎃 ピーマン、ウインナーのポテトサラダ アンシェン・ポール、カンパーニュ 二十世紀🍐 冷凍庫にパンが2種類。どっちも美味しいやつ。 ポテサラは、調味酢とマヨとマスターネとウインナーとゆで卵と玉ねぎときゅうり。今回のは味がキマって美味しい。再現性は無し。焼いたウインナーを混ぜたらいいんじゃないかと試したら、おかずっぽくてすごく良かった。 慣れない縦型のピーラーで、さっそく親指を切ってしまった。バゲットの皮のパリパリが指に刺さって悲鳴をあげた😵 #青空ごはん部 #朝ごはん #自炊班 #ポテトサラダ研究会 0621
Reposted by 直線アフロゆーじ @afrouji.bsky.social · 23/09/2026もしかしてBluesky調子悪い？ そんな事より、 シルバーウィーク最終日の晩酌は、今日の戦利品で頂きます。 ・赤井川村の道の駅で買ったジャガイモを使ったポテトサラダ （いぶりがっこ入り かつ カレー風味） ・小樽のかま栄で買ったパンロールとキクラゲ天 ちなみにトップバリューのプレミアムビール🍺はサッポロ製なので意外に美味くてコスパ最高です。 #青空ポテトサラダ研究会 #青空ごはん部 #青空飲酒部 0551
Reposted by 直線杏之丞 @annojo100.bsky.social · 22/09/2026夜ごはん＆晩酌 具だくさんポテトサラダ。じゃが芋の買い置きが思ってたより少なめだったから、ゆで卵などを入れたよ。 プレモル 夕映香るエールでいただきます！ #青空ごはん部 #ポテトサラダ研究会 01191
直線 @hrv8k.bsky.social · 04/10/2026５時台に始められて嬉しい日曜日の晩酌兼晩ごはん、スケジュール的に河原に行くことが難しい感じがしたのでやむを得ず自宅で執り行う、夏を終える催し、芋煮。札幌は随分前からとっくに寒いのだけれど。 男山とともに。 #青空ごはん部 #青空日本酒部 0730
直線 @hrv8k.bsky.social · 03/10/2026この町には虹のたもとがある、というような意味のことを聞いたすぐあとに実際に目にすることになった。あるのだな、虹の端っこが。 #青空ごはん部 #青空ビール部 01056
直線 @hrv8k.bsky.social · 02/10/2026自分のペースを見失いがちな金曜日の晩酌兼晩ごはん、ちょっとへろへろしている脳の栄養を求め、子どもの頃以来のパールモンドールに立ち寄る。高くなったものである。 八海山 唎酒No.174 黄菖蒲とともに。 かねがね美味しいと聞いていた。 かなり濃厚な南国的果実味が感じられ、酸味もまあしっかりある。 ケーキにも洋梨にもとてもよく合った。 （そのあと飲んだ男山も、それはそれで米の旨み部分がチョコレートのほろ苦さとよく合った） #青空ごはん部 #青空日本酒部 0910
直線 @hrv8k.bsky.social · 02/10/2026そうなのです！洋梨や柿、無花果やいちご、メロンもよく合うと思います。 チーズやハムのような塩分が加わると大変素敵なおつまみに…🤤 100
直線 @hrv8k.bsky.social · 01/10/2026昨日に引き続きドラえもんの映画のあらすじを聞きながらの木曜日の晩酌兼晩ごはん、金曜日気分だけれどまだ木曜日である。梨が熟してすっかり日本酒のお供に最適なアイテムとなっている。 男山とともに。 #青空ごはん部 #青空日本酒部 11000
直線 @hrv8k.bsky.social · 30/09/2026疲れて寄り道の水曜日の晩酌兼晩ごはん、凄い量の町中華である。 切らしてしまった点心があるけど他のを増やすのでも良いなら受けますよ、と対応していただき、諸々楽しかった。 アサヒスーパードライ瓶とともに。 #青空ごはん部 #青空ビール部 0990
直線 @hrv8k.bsky.social · 29/09/2026そんなこんなで、いますこし。 洋梨は、ブランデーワインという仁木町産のもので、あまり出回らないものだというのを最近知った。 男山とともに。 #青空ごはん部 #青空日本酒部 0741
直線 @hrv8k.bsky.social · 29/09/2026日没早まる火曜日の晩酌、おかえりカウンターでひと休みをする。深呼吸、深呼吸。 デリシャスモルトとともに。 #青空ごはん部 #青空ビール部 0690
Reposted by 直線まよぷしゃん @mayopu.bsky.social · 28/09/2026今日の朝ごはん カレーミルクスープ ツナポテトサラダ、アンシェン・ポール シャインマスカット🍇 ポテサラは、すしのことマヨとマスターネと大きくほぐしたツナとゆで卵と玉ねぎときゅうり。前回の自家製ツナは味が濃すぎたので、薄めにしたらちょっと物足りない。味を纏わせてから混ぜ込んだ。 今年のじゃがいもは出来が良くて最高！と、ここで見る道民がみんな言っている。食べてみたいなー。今回のポテサラに使ったのはきたあかり。でもこの時期に関西に初物があるわけないから、いつか巡り会いたい。 お芋はよく見たら兵庫県産だったw #青空ごはん部 #朝ごはん #自炊班 #ポテトサラダ研究会 2682
直線 @hrv8k.bsky.social · 28/09/2026ホースラディッシュです！ ローストビーフのような洋食に使うものというイメージが強いと聞きました。 生の状態の山わさび、あまり流通していないのですね。 110
直線 @hrv8k.bsky.social · 27/09/2026たよちさんの旅ご飯も美味しそうでじっくり拝見していました🤤 混雑してはいるのですが、平日の日中などタイミングによってはほんわかとした会場の雰囲気だったりもします、来年ぜひ✨ マチルダも美味しいですよねぇ… 110
直線 @hrv8k.bsky.social · 27/09/2026ようやく滑り込んだ日曜日の昼飲み、やっとこオータムフェストへ。 8丁目は自治体感が減ってきた気がしたことと、メニューのポップがAIだらけでは微妙に食指が動きにくかったことが去年と少し違った。 8丁目、がんばってそのままでいて欲しい。 サッポロクラシック 千歳鶴 きたしずく 樽生とともに。 #青空ごはん部 #青空日本酒部 2821
直線 @hrv8k.bsky.social · 26/09/2026私だけではなかった…🤭 そうなのです、すっかり寒い日が増えました！夏が来るのも遅いのに理不尽だなぁと思います🤔 寒い時期が長いぶん、夏は反動で家を空けがちです。 010
直線 @hrv8k.bsky.social · 26/09/2026またしてもちょい飲みを逃した土曜日の晩酌兼晩ごはん、包丁を研いでから取り掛かったのに思いのほか秋刀魚の身が柔らかくて苦戦した。道東に倣い、にんにく醤油を使う。一味か七味が必要だけれど切らしていた。 男山とともに。 #青空ごはん部 #青空日本酒部 0880
直線 @hrv8k.bsky.social · 25/09/2026寄り道を思い留まる金曜日の晩酌兼晩ごはん、静かに過ごすのもまた良い、とも言えるが、日照時間の変化や気温の低下に伴う活動意欲の減退ということでもある。日光によって生きている。 山の上ニューイとともに。 #青空ごはん部 #青空ビール部 1790
直線 @hrv8k.bsky.social · 24/09/2026早寝予定であった木曜日の晩酌兼晩ごはん、帰宅後2時間でもう就寝の運びである。 デリシャスモルトとともに。 #青空ごはん部 #青空ビール部 0850
直線 @hrv8k.bsky.social · 23/09/2026連休締め括りの水曜日の晩酌兼晩ごはん、冷蔵庫を空けるべく色々片付ける食卓である。 コリンキーかぽちゃは、クリームチーズに蜂蜜と少量の醤油を混ぜて和えている。たまこんにゃくは勿論味マルジュウで煮ている。河原にはいつ行けるか。 純米 大雪乃蔵 ひやおろしとともに。 #青空ごはん部 #青空日本酒部 01013
直線 @hrv8k.bsky.social · 23/09/2026中秋節に賞味期限が間に合わないため、買ってあった月餅は今日食べた。 茶樓雨香 鳳凰単叢 老叢 蜜蘭香 庵角 2023年春とともに。 月餅は茶譜。 #甘党部 0700
直線 @hrv8k.bsky.social · 22/09/2026ニセコ蒸溜所の見学をした。 熟成前のウィスキーや、米を使ったウィスキーの2025、2026年を試飲して楽しく過ごした。 ニセコ蒸溜所で作られたニューポット ニセコ蝦夷富士 純米大吟醸 魚沼 2025 2026年 とともに。 #青空日本酒部 #青空飲酒部 0643
直線 @hrv8k.bsky.social · 21/09/2026わ、奇遇でしたね🙌 中国茶のような風味も感じられて他の日本茶とはだいぶん違った味わいですよね！ ぜひぜひ。炭酸出しだけで飲んでももちろん美味しいです✨ 000
