Sign in

Fran

@fojuelosdotcom.bsky.social
266 followers 261 following 99 posts

Derecho de la nutrición y riesgos nutricionales (Nutritional risks regulations). Dchos. fundamentales, salud pública, políticas alimentarias. Hard Bop times … 🎼 fojuelos.com

PostsRepliesMedia
Reposted by Fran
Andrés Actis @actisandres.bsky.social · 09/09/2026
Qué bestialidad de dato: España ha estado 61 días bajo ola de calor en 2026, 20 días más que el anterior récord, en 2022. ➡️Hace 30 años, en 1996, la cifra fue 0. ➡️Hace 20 años, 6 días. ➡️Hace 10 años, 15 días. Fuente: @aemet.es
34723615
Fran @fojuelosdotcom.bsky.social · 11/08/2026
www.diariodemallorca.es/mallorca/202...
diariodemallorca.es
Detectan un brote de sarampión en Mallorca con seis casos y esperan más afectados
Cinco de ellos no estaban vacunados, según informa Salud Pública
000
Fran @fojuelosdotcom.bsky.social · 10/08/2026
El FOMO tecnológico nos está quemando el cerebro toniferra.substack.com/p/el-fomo-te...
toniferra.substack.com
El FOMO tecnológico nos está quemando el cerebro
Hay dos formas de sufrir FOMO tecnológico: la del que sabe y no quiere quedarse atrás, y la del que no sabe y no puede parar. Las dos agotan.
000
Reposted by Fran
Jacobo Dopico @jacobodopico.bsky.social · 21/07/2026
TODAS las autoridades de los Estados miembros de la UE (y de la UE en sí) deben abandonar colectivamente X. Europa no puede tolerar esta humillación. X ha suspendido la cuenta del Consulado UK por publicar una declaración conjunta de las misiones diplomáticas europeas. efe.com/mundo/2026-0...
efe.com
X bloquea cuenta del consulado británico en Jerusalén tras una publicación crítica con Israel - EFE
X bloqueó la cuenta del consulado de Reino Unido en Jerusalén después de que ésta realizara una publicación crítica con Israel
22682516
Reposted by Fran
Virginia García - CreatiVegan @creativegan.net · 22/06/2026
Hoy os voy a hablar del tofu, de un componente concreto. ¿Sabes por qué dos tofus aparentemente iguales pueden tener perfiles nutricionales tan distintos? La respuesta está en un ingrediente que casi nadie mira: 𝗲𝗹 𝗰𝗼𝗮𝗴𝘂𝗹𝗮𝗻𝘁𝗲. 🧵
12316
Reposted by Fran
Edutilia @edutilia.bsky.social · 23/06/2026
Mientras medio mundo se pregunta cómo integrar la IA en las escuelas, Noruega ha encontrado la respuesta: no haciéndolo www.xataka.com/p/337555
xataka.com
Mientras medio mundo se pregunta cómo integrar la IA en las escuelas, Noruega ha encontrado la respuesta: no haciéndolo
La inteligencia artificial ha llegado como un meteorito, impactando en prácticamente todos los sensores y no sólo destruyendo el segmento de tecnología de...
012
Reposted by Fran
Julio Basulto @juliobasulto.bsky.social · 11/06/2026
Prohibir no es coartar, es proteger. Lituania prohibió en 2018 cualquier marketing del alcohol, incluyendo internet y redes sociales. ¿Resultado? 👉35 % menos borracheras en jóvenes de 15-16 años. A tomar ejemplo. pubmed.gov/42006751 BMJ Public Health. 2026 Apr 10;4(2):e004245.
pubmed.gov
Full alcohol marketing ban and adolescent drinking patterns: a repeated cross-sectional analysis comparing Lithuania with other EU countries - PubMed
The implementation of full alcohol marketing bans was associated with reduced risky drinking behaviours among adolescents in Lithuania. Our findings support full bans as a central component of alcohol...
721599
Reposted by Fran
Sira Rego @sirarego.bsky.social · 08/06/2026
Sobornos a asociaciones y pagos a "embajadores adolescentes" para promocionar las redes en las aulas. Notificaciones en horario escolar. Meta, TikTok, Google... Saben que sus plataformas son nocivas para la infancia y la juventud pero solo les importa el beneficio. El único camino es la regulación.
elpais.com
Así mantienen las redes sociales enganchados a los alumnos: Notificaciones en horario escolar y adolescentes a sueldo
Documentos internos de las plataformas revelados por ‘The New York Times’ muestran las tácticas de Meta, TikTok y YouTube para que los menores sigan enchufados al móvil en horas lectivas
03419
Reposted by Fran
Xavi Cugat - Energía @revenergetica.com · 03/06/2026
La ONU alerta de que la Inteligencia Artificial tendrá un coste ambiental irreversible. En 2030 necesitará el 40 % de la energía de los centros de datos y el agua que consumen 1.300 millones de personas al año. www.rtve.es/noticias/202...
rtve.es
12019
Reposted by Fran
🇵🇸 Beatriz Robles @beatrizrobles.com · 22/05/2026
🎙️ Episodio especial de #GuerraCuchara @lauracaorsi.com x @gominolasdepetroleo.com Entrevistamos a @pbustinduy.bsky.social @msocialgob.bsky.social sobre la proposición de ley de #sumar para regular la publicidad de alimentos insanos a menores. 👇 youtu.be/QH-RTQYV6NQ
youtu.be
Prohibir la publicidad de alimentos insanos: una charla con Pablo Bustinduy.
YouTube video by A la guerra con una cuchara
1157
Reposted by Fran
Pablo Bustinduy @pbustinduy.bsky.social · 20/05/2026
La alimentación de niños, niñas y adolescentes no puede estar en manos de los intereses de la industria. Hoy he hablado con @juliobasulto.bsky.social de la ley que se vota el próximo martes para regular la publicidad de alimentos insanos y la venta de bebidas energéticas. ¡Ha sido un placer!
36822
Reposted by Fran
WHO @who.int · 12/05/2026
Up to 70% of the salt we eat is hidden in processed and packaged foods - such as sauces, canned food, cured meat, breads - not just the salt we add to our meals. NEW: Second ed. of SHAKE the salt habit, WHO technical package for sodium reduction bit.ly/3R1zKIR #LessSalt
Heart-shaped bread with a red bandage and a soy sauce bottle labeled high in sodium beside bouillon cubes, highlighting hidden salt in processed foods.
05715
Reposted by Fran
🇵🇸 Beatriz Robles @beatrizrobles.com · 10/05/2026
🎙️ Episodio de #GuerraCuchara Comer a las 14:00 estaba “demasiado ligado al trabajo”… así que la aristocracia empezó a retrasarlo hasta las 18–19h 🤯 Mover la hora de comer era marcar distancia social. Con @lauracaorsi.com 👉 youtu.be/TVP-ISLvAe4
054
Reposted by Fran
Xavi Cugat - Energía @revenergetica.com · 04/05/2026
"La pesca de arrastre en Europa causa 90 veces más daños económicos que beneficios, según un estudio científico" y libera CO2 que estaba contenido en el pecho marino La pesca de arrastre es uno de los grandes opositores y de la eólica marina. www.elperiodico.com/es/medio-amb...
elperiodico.com
La pesca de arrastre en Europa causa 90 veces más daños económicos que beneficios, según un estudio científico
La destrucción de vida marina, la liberación de CO2 del fondo, el desperdicio masivo de alimento y las ingentes subvenciones públicas, claves de su “fracaso económico”
512878
Reposted by Fran
José Adserias @joseadserias.bsky.social · 16/11/2024
Salamanca por Cajal y la Ciencia. santiagoramonycajal.org Salamanca, una vez más, capital de la Ciencia.
Salamanca por Cajal y la Ciencia.

santiagoramonycajal.org

Salamanca, una vez más, capital de la Ciencia.

Santiago Ramón y Cajal.
081
Reposted by Fran
🇵🇸 Beatriz Robles @beatrizrobles.com · 27/03/2026
🎙️ En #Gaza el hambre no solo destruye cuerpos: también borra cultura. Sin comida compartida, desaparecen recetas, saberes y memoria colectiva. La alimentación deja de ser cultura para convertirse en supervivencia. En #guerracuchara con @lauracaorsi.com i 👉 youtu.be/Xa1GorJUnuQ #podcasthon
064
Fran @fojuelosdotcom.bsky.social · 23/03/2026
Salve, Sergio Mattarella, los demócratas te saludan delajusticia.com/2026/03/23/s...
delajusticia.com
Salve, Sergio Mattarella, los demócratas te saludan - delaJusticia.com
El pasado 19 de marzo de 2026 tuvo lugar en la Universidad de Salamanca la investidura como doctor honoris causa del presidente de la República Italiana,
010
Reposted by Fran
Climática @climatica.coop · 18/01/2026
🥦 Reducir el consumo de carne roja y apostar por legumbres, frutas, verduras y cereales integrales puede recortar hasta un 46% nuestra huella de carbono. ✍️ Fermín Grodira
f.mtr.cool
Comer bien para vivir mejor: ¿por qué no empezar en 2026? - Climática, el medio especializado en clima y biodiversidad
Una dieta basada en plantas y un transporte activo es la forma más eficiente de reducir el impacto ambiental mientras mejoramos también nuestra salud.
1124
Fran @fojuelosdotcom.bsky.social · 02/02/2026
El Derecho público gratis al alcance de la tecla delajusticia.com/2026/02/02/e...
delajusticia.com
El Derecho público gratis al alcance de la tecla - delaJusticia.com
Estoy asistiendo a una avalancha de buenas publicaciones disponibles de forma gratuita. Como decía Arthur Schopenhauer, todo libro debería ir acompañado del
010
Reposted by Fran
Radio 5 RNE @radio5rne.rtve.es · 29/01/2026
🔴 Detenidos un centenar de personas en el marco de las inspecciones del Seprona en explotaciones ganaderas ▪️Lo hacen tras detectar irregularidades en la cadena de producción alimentaria en varias provincias 🎙️Íñigo Inchusta
410778
Reposted by Fran
Edzard Ernst @edzard.bsky.social · 27/01/2026
The destruction of public health in the United States edzardernst.com/2026/01/the-...
edzardernst.com
The destruction of public health in the United States
The US stands on the precipice of the destruction of public health. This might be best exemplified by the loss of its measles-free status. In 2000, the U.S. had been classified as having "eliminated" ...
021
Fran @fojuelosdotcom.bsky.social · 25/01/2026
Crónica de la Gala de la VII Edición de los Premios Jurídicos «Globoversia 2025» delajusticia.com/2026/01/25/c...
delajusticia.com
Crónica de la Gala de la VII Edición de los Premios Jurídicos «Globoversia 2025» - delaJusticia.com
Siguiendo la estela entrañable de las ceremonias de anteriores ediciones, se celebró el acto de entrega de premios y reconocimientos a los galardonados en la
000
Reposted by Fran
WHO @who.int · 17/01/2026
Most countries have shown no reduction in the affordability of alcoholic or sugary drinks since 2022. In fact: ⚠️ Sugary drinks became MORE affordable in 62 countries. ⚠️ Beer is now MORE affordable in 56 countries, while spirits are MORE affordable in 67 countries. Learn more 🔗bit.ly/4szr4rv
510030
Reposted by Fran
🇵🇸 Beatriz Robles @beatrizrobles.com · 17/01/2026
Vinagre en el siglo XIX, detox hoy. Distinto envoltorio, la misma violencia estética. En #guerracuchara hablamos de historia, dietas y mirada masculina con @lauracaorsi.com 🎧 youtu.be/ttHPcc13Jrg
074
Fran @fojuelosdotcom.bsky.social · 06/01/2026
Galardonados en los VII «Premios Jurídicos Globoversia» 2025 delajusticia.com/2026/01/06/g...
delajusticia.com
Galardonados en los VII «Premios Jurídicos Globoversia» 2025 - delaJusticia.com
Internet y los blogs se han convertido en una fuente "informal" de derecho, lugar de consulta y actualización, con todas las cautelas propias del medio. Se
000
Reposted by Fran
UNRWA España @unrwaes.bsky.social · 05/01/2026
La población de #Gaza sigue viviendo en condiciones extremas. Sus hogares se han derrumbado, sus tiendas de campaña están rotas e inundadas. Desde UNRWA seguimos trabajando para brindar ayuda y suministros para los refugios. Pero es urgente que la ayuda humanitaria entre sin restricciones.
01318
Reposted by Fran
María Ramírez @mariaramirez.bsky.social · 03/01/2026
El @nytimes.com ha publicado su editorial sobre Venezuela en español y también está traduciendo su live blog sobre la marcha. Una apuesta clara por la lengua de millones de sus lectores www.nytimes.com/es/2026/01/0...
nytimes.com
El ataque de Trump a Venezuela es ilegal e imprudente
12416
Reposted by Fran
Mobility Behaviour👨‍🎓 @davidloisuned.bsky.social · 02/01/2026
"La gente siguió yendo a los mismos sitios y le gustó comer sin que el sabor de los alimentos se mezclara con el humo y llegando a casa sin tener toda la ropa oliendo a tabaco. Una mayoría resultó estar a favor de la limitación" www.publico.es/politica/con...
publico.es
La ley antitabaco que iba a provocar el apocalipsis en los bares cumple 15 años de éxito a las puertas de una nueva reforma
15 años sin tabaco en los bares: el reto de romper una costumbre, las presión del lobby y la confirmación del éxito
29127
Reposted by Fran
AEMET @aemet.es · 26/12/2025
🧵 A comienzos de diciembre dijimos que el invierno sería, probablemente, más cálido de lo normal. El día 23 publicamos que la 1ª semana de Navidad sería la más fría desde 2010. No es contradictorio: en un invierno con carácter cálido puede haber períodos de frío intenso. [1/4]
37672302
Fran @fojuelosdotcom.bsky.social · 27/12/2025
Nominaciones para los Premios Jurídicos "Globoversia 2025" delajusticia.com/2025/12/27/n...
delajusticia.com
Nominaciones para los Premios Jurídicos "Globoversia 2025" - delaJusticia.com
Una vez convocados los VII Premios "Globoversia" para 2025 en la doble modalidad, de "Blogs de Oro" (mejores Blogs y mejores artículos de blogs de 2025) y
000
Reposted by Fran
Miguel Marcos @drmiguelmarcos.bsky.social · 18/12/2025
Encantado de compartir este trabajo de nuestro grupo de investigación. Dysregulated Expression of Canonical and Non-Canonical Glycolytic Enzyme Isoforms in Peripheral Blood from Subjects with Alcohol Use Disorder and from Individuals with Acute Alcohol Consumption pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/41009047/
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
Dysregulated Expression of Canonical and Non-Canonical Glycolytic Enzyme Isoforms in Peripheral Blood from Subjects with Alcohol Use Disorder and from Individuals with Acute Alcohol Consumption - PubMed
Glycolysis is primarily involved in ATP production but also modulates oxidative stress. Chronic alcohol consumption is correlated with an increased incidence of multiple diseases, including cancer and neurodegenerative diseases (NDDs), though the underlying mechanisms remain unclear. Guided by a lit …
031
Reposted by Fran
Jacobo Dopico @jacobodopico.bsky.social · 14/12/2025
"Así se mata una universidad". Esto no es una "gestión austera". Ninguna administración recibe un recorte así del 35% en un periodo de presupuestos expansivos. Votar esto es votar un plan de exterminio de la Universidad pública. Por los motivos que todos sabemos. elpais.com/sociedad/202...
elpais.com
Así se mata una universidad
La Complutense, el mayor centro universitario presencial de España sufre una asfixia económica cada vez más paralizante: todos los departamentos y facultades deben sobrevivir con un 35% menos de un pr...
12313259
Reposted by Fran
C6H4(CH3)(NO2) @nitrotolueno.bsky.social · 12/12/2025
Bibliotecarios perdiendo tiempo en buscar referencias que se ha inventado una IA. Esta tecnología perjudica incluso a quien no la usa. Un desperdicio de recursos. "Hay un montón de gente yendo a las bibliotecas a buscar libros que no existen: se los inventó una IA" www.xataka.com/robotica-e-i...
xataka.com
Hay un montón de gente yendo a las bibliotecas a buscar libros que no existen: se los inventó una IA
El contenido basura hecho con IA está colándose en todos los rincones de internet: está arruinando la autenticidad de Etsy, la Wikipedia, nos confunde al...
510778
Reposted by Fran
Pablo Bustinduy @pbustinduy.bsky.social · 05/12/2025
El 90% de las frutas y verduras que se ofrezcan en los menús de hospitales y residencias serán frescas y de temporada. También impulsaremos los productos ecológicos y de proximidad, sin precocinados ni ultraprocesados.
1026998
Reposted by Fran
AESAN @aesangob.bsky.social · 28/11/2025
⚠️ Alerta por posible presencia de partículas metálicas en bocaditos. 🚫 No consumir ▶️Nombre: Bocaditos tomate & orégano ▶️Marca: Snatt´s ▶️Número de lote: 68708 ▶️Fecha de caducidad: 07/11/26 📌shorturl.at/cgzm4
0310
Fran @fojuelosdotcom.bsky.social · 28/11/2025
elpais.com/ciencia/2025...
elpais.com
La caída de una megarrevista científica expone el pelotazo de las editoriales en la ciencia
Una de las cabeceras que más estudios publican en el mundo, expulsada del sistema por irregularidades. Su editorial, Elsevier, supera los 1.300 millones de euros de beneficios al año
000
Reposted by Fran
Farmagemma @farmagemma.bsky.social · 25/11/2025
Antes de que lo llames maltrato, mientras lo justificas porque “cómo me va a pasar a mí”, te deja: Sin red, Sin independencia económica Sin autoestima Sin opinión Con miedo Antes de la violencia de género hay mucho más. Antes de un tortazo hay mucho más. Violencia es mucho más.
07343
Reposted by Fran
Andrés Actis @actisandres.bsky.social · 23/11/2025
Los ultraprocesados ya superan al tabaco en términos de daños a la salud. Son también una de las principales causas de contaminación plástica, pérdida de biodiversidad, deforestación y emisiones. Detrás hay un puñado de poderosas corporaciones globales. Fuente: @thelancet.com.
18453315
Reposted by Fran
🇵🇸 Beatriz Robles @beatrizrobles.com · 19/11/2025
🎙️ ¡Estrenamos episodio! Llega el 2 de la temporada 2 de #GuerraCuchara. Esta vez @lauracaorsi.com y yo nos metemos en un tema incómodo pero urgente: cómo la industria alimentaria capta a sanitarios e influencers para limpiar su imagen. 👉 www.youtube.com/watch?v=Zvhf... #Nutrileros
184
Reposted by Fran
Laura Caorsi @lauracaorsi.com · 19/11/2025
🎙️ ¡Nuevo episodio de #GuerraCuchara! Esta vez @beatrizrobles.com y yo nos metemos en un tema incómodo pero urgente: cómo la industria alimentaria capta a sanitarios, influencers y comunicadores para blanquear productos insanos. Ética, intereses y salud pública. #Nutrileros, escúchalo aquí 👇
youtube.com
#Nutrileros: cuando la desinformación interesada afecta tu salud
YouTube video by A la guerra con una cuchara
21911
Fran @fojuelosdotcom.bsky.social · 12/11/2025
Publicada la primera base de dades sobre la composició nutricional de 850 aliments infantils comercialitzats a l’Estat espanyol diaridigital.urv.cat/base-dades-c...
diaridigital.urv.cat
Publicada la primera base de dades sobre la composició nutricional de 850 aliments infantils comercialitzats a l’Estat espanyol
Només un 20% dels aliments infantils comercialitzats a l’Estat espanyol compleix els criteris nutricionals establerts per l’Organització Mundial de la Salut (OMS). Així ho revela la Baby &
000
Reposted by Fran
EL PAÍS Ciencia y Tecnología @elpaiscyt.bsky.social · 17/10/2025
Un informe que se presenta este viernes en la Asamblea General de la ONU pide una moratoria en la construcción de los centros de datos hasta que se conozcan sus efectos reales sobre el planeta: “Nos hemos embarcado en un suicidio anunciado” elpais.com/tecnologia/2...
elpais.com
Un informe de la ONU pide una moratoria en la construcción de centros de datos: “Nos hemos embarcado en un suicidio anunciado”
El relator de Naciones Unidas sobre derechos humanos y agua potable ve la opacidad del sector y su fuerte impacto en el consumo energético e hídrico como amenazas globales
05641
Fran @fojuelosdotcom.bsky.social · 20/10/2025
elpais.com/educacion/20...
elpais.com
La ruina de la mayor universidad de España: la Complutense ya no puede ni pagar las nóminas a menos que logre un crédito
La asfixia económica a la que la Comunidad de Madrid somete al campus público afecta a las investigaciones, las becas y la calidad de la enseñanza. En 2024 ingresó menos dinero para sueldos que hace 1...
000
Reposted by Fran
Transición Ecológica y Reto Demográfico @miteco.gob.es · 13/10/2025
«Hoy descarbonizar rápido nuestra economía es la mejor opción para la prosperidad y la seguridad» 🟦 @esantiago.bsky.social en la Convención del Pacto de Estado frente la Emergencia Climática
16227
Reposted by Fran
M_Beltza @beltza.bsky.social · 30/09/2025
Se cumplen 25 años del asesinato impune de Muhammad al-Durrah y su padre, Jamal, que desesperadamente intentaba protegerle de los disparos israelíes. En su día, las imágenes nos causaron un impacto brutal. Y todavía hay quien se empeña en convencernos de que todo empezó el 7 de octubre de 2023.
4266272
Reposted by Fran
Conchi Lillo @conchilillo.bsky.social · 01/10/2025
Ha fallecido Jane Goodall a los 91 años. Una de las personas que más ha trabajado por la conservación y el bienestar animal. Una gran persona. Una gran pérdida 💔
23685256
Reposted by Fran
Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y A2030 @msocialgob.bsky.social · 01/10/2025
🔸 La ludopatía es un riesgo del juego 🔸 La probabilidad de ser un jugador que pierde dinero es del 75% 🔸 Las pérdidas del total de jugadores superan en 4 veces sus ganancias ⬆️ Estos son los mensajes que los portales de apuestas online deberán mostrar ⬆️
01010
Fran @fojuelosdotcom.bsky.social · 27/09/2025
www.eliris.cat/2025/09/26/c...
eliris.cat
Ciutadella davant el mirall dels renous
La Justícia ha tornat a colpejar l’Ajuntament de Ciutadella. En només sis mesos, dues sentències han evidenciat la mateixa realitat: la inacció municipal davant els renous i l’incivisme de la zona d’o...
000
Fran @fojuelosdotcom.bsky.social · 24/09/2025
Pippen en La Revuelta, qué idolo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
000
Reposted by Fran
CGCODN @cgcodn.bsky.social · 24/09/2025
El 18 de octubre se celebra el V Congreso Nacional de Esofagitis Eosinofílica, organizado por AEDESEO. Con CFC para profesionales sanitarios y con el aval científico del #CGCODN, entre otras entidades. Inscríbete ya, presencial u online, es gratuito. ¡No te lo pierdas! www.aedeseo.es/v-congreso-eoe
021