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Laura Caorsi

@lauracaorsi.com
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Periodista especializada en alimentación y salud. Híbrida cultural. Autora de 📕 #ComidaFantástica ✨ (Vergara, 2024). 🎙️Pódcast #GuerraCuchara Soy de letras, pero en casa había un microscopio. lauracaorsi.com

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Reposted by Laura Caorsi
No soy rubia por los pelos. @nosoyrubia.eurosky.social · 6h
La pedagogía de esta mujer es 🧡.
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Laura Caorsi @lauracaorsi.com · 13h
Estrenamos temporada y episodio explorando el nexo entre los GLP-1, el privilegio de la delgadez y la desigualdad social. 👇
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Reposted by Laura Caorsi
Kalea Radical ❤️‍🔥🏴 @kalea-radical.bsky.social · 24/09/2026
Subid la foto como os salga del coño, con filtro, sin filtro, maquilladas, despeinadas, como queráis. Pero dejad de pedir aprobación estética disfrazada de reivindicación. No necesitamos convertir la "naturalidad" en otra performance de aprobación.
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Laura Caorsi @lauracaorsi.com · 14/09/2026
Las emboscadas alimentarias están por todas partes.
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Laura Caorsi @lauracaorsi.com · 30/08/2026
«See you later, alligator» 😂
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Laura Caorsi @lauracaorsi.com · 25/08/2026
Si ves esto, postea una rubia (esta es gallega).
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Laura Caorsi @lauracaorsi.com · 25/08/2026
Según la periodista argentina Nancy Pazos, la Casa Militar emitió una orden que prohíbe grabar a Milei "mientras camina o se desplaza". noticias.perfil.com/noticias/pol...
noticias.perfil.com
Nancy Pazos: "Milei prohibió que lo filmen mientras camina o se desplaza"
La conductora atribuyó la medida a la Casa Militar. El planteo surgió tras la reaparición presidencial durante el homenaje al Libertador en Retiro.
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Laura Caorsi @lauracaorsi.com · 22/08/2026
🥕😋
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Laura Caorsi @lauracaorsi.com · 19/08/2026
Quien siembra piscinas de olas recoge tsunamis.
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Julio Basulto @juliobasulto.bsky.social · 19/08/2026
¡Ojo! Tenéis toda la información y todos los episodios del imprescindible podcast #ALaGuerraConUnaCuchara, de @beatrizrobles.com y @lauracaorsi.com, aquí: alaguerraconunacuchara.com
alaguerraconunacuchara.com
A la guerra con una cuchara
El espacio de Beatriz Robles y Laura Caorsi
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Laura Caorsi @lauracaorsi.com · 13/08/2026
Sigo sin palabras. Y, además, fiesta de grillos y Perseidas. Buenas noches. ✨
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Laura Caorsi @lauracaorsi.com · 12/08/2026
Qué belleza más absoluta. Sobrecogedora.
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Laura Caorsi @lauracaorsi.com · 12/08/2026
El silencio de los eclipses. #EclipsaUnaPeli
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Seth Abramson @sethabramson.bsky.social · 11/08/2026
Here’s a NYT image of the President of the United States fleeing Turkey *inside an airport catering cart* as he leaves members of his own staff and the entire White House traveling press pool to die in a warned-of Iranian military attack over Turkey Impeach this m*therfucker now
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Javier Peláez @irreductible.bsky.social · 08/08/2026
Cuando veo a los arrepentidos MAGA (y en otros países), afectados por las horribles políticas que ellos apoyaron diciendo ahora: «No, yo no voté para que pasara esto»... siempre pienso: «lo cierto es que tú votaste para que esto le pasara a otros»
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Laura Caorsi @lauracaorsi.com · 08/08/2026
Los datos del INE, aunque antiguos (2022), dan una foto de la proporción: Italianos residentes en España: 275.654 De los cuales: - Nacidos en Italia: 134.600 - " en Argentina: 63.928 - " en Venezuela: 25.849 - " en España: 15.959 - " en Uruguay: 10.625 www.ine.es/jaxiT3/Tabla...
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Nydia🥳 @nyconene.bsky.social · 08/08/2026
Si hay bolsas de frutos secos con instrucciones de "abrir la bolsa para comer el interior" y medicamentos INFANTILES que advierten que el niño no conduzca maquinaria pesada, ¿cómo no se va a repetir hasta la saciedad que para mirar un eclipse hay que usar gafas homologadas?
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Jaime Primero 🌈 Caballo Loco Invencible. @jaimeprimero.bsky.social · 05/08/2026
Estoy flipando muchísimo con esta mierda. Y con el concello de Ferrol por el medio, organizando. Mira, @yayo74.bsky.social
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Laura Caorsi @lauracaorsi.com · 04/08/2026
CaÍDA libre.
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Rafa Morata 🌹 🇪🇺 🏳️‍🌈 🏳️‍⚧️ 🇵🇸 @rafamorata.bsky.social · 01/08/2026
Hoy, Ceuta. Aunque el ministro Albares se precipitó anoche al afirmar que la práctica totalidad de los inmigrantes habían sido devueltos, lo cierto es que hoy el flujo por las calles es disperso (centro y parte del campo exterior). La mayoría de los que he visto son muy jóvenes y menores ⬇️
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Antonio Giraldo @giraldeo.es · 29/07/2026
Oye, una cosa muy importante sobre esta noticia... Me da que o es un ático para vivir o es una oficina ilegal.
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Raquel Marcos @raquelmarcos.bsky.social · 29/07/2026
Un operario al que llaman el Perejil, de una empresa sin licencia, Reforestaciones el Fresno, contratado para hacer trabajos ilegales con una máquina prohibida por la Asociación de Ganaderos de Burgohondo. www.elmundo.es/espana/2026/...
elmundo.es
'El Perejil' desató el mayor incendio de la historia de España contratado por los ganaderos
Una máquina giratoria blanca de la marca Takeuchi de ocho toneladas con un martillo hidráulico pica roca -comúnmente conocido como pica pica-, propiedad de la empresa...
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Centinel @centinel.bsky.social · 29/07/2026
Pero Begoña. elpais.com/espana/madri...
elpais.com
La Comunidad de Madrid compra un ático de lujo en Chamberí para que lo use Ayuso como “oficina” temporal
Una empresa pública regional adquirió en abril el inmueble de 485 metros, con 200 de terraza
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Laura Caorsi @lauracaorsi.com · 28/07/2026
También hay iniciativas en España para esto. elpais.com/gastronomia/...
elpais.com
Supermercados públicos: ¿una forma de abaratar la cesta de la compra?
La iniciativa del alcalde de Nueva York ha reavivado el debate sobre estos establecimientos como una posible herramienta para garantizar el acceso a alimentos frescos y de proximidad
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Mikel López Iturriaga @mikeliturriaga.bsky.social · 26/07/2026
Los negacionistas o retardistas del cambio climático no son “gente que opina diferente”. Son una amenaza grave para nuestra supervivencia, y los muertos y damnificados por su culpa no van a dejar de crecer en los próximos años.
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Virginia García - CreatiVegan @creativegan.net · 25/07/2026
Hay 200 animales atrapados ahora mismo en el Santuario Vegan 🆘👉🏻 www.instagram.com/reel/DbOdEhf...
instagram.com
santuariovegan on Instagram: "Os pedimos ayuda Esto es lo que podemos hacer ahoraView all 1,581 comments"
Os pedimos ayuda Esto es lo que podemos hacer ahoraView all 1,581 comments
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Bukuku @bukuku.bsky.social · 25/07/2026
Nos hicieron creer que el apocalipsis sería Imperator Furiosa conduciendo camiones por el desierto, pero al final es simplemente irte a los toros mientras las llamas acorralan localidades a 20 kilómetros de la tuya y tienes que sacudirte ceniza del pelo durante la corrida.
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Marcelino Madrigal @mmadrigal.bsky.social · 24/07/2026
Para la educación concertada , donde el aprox 60% de los centros son católicos o religiosos, se destinaron más de 1.300M de la Comunidad de Madrid. Para el plan contra incendios unos 50M. Para los toros casi 5M Todo es política
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Laura Caorsi @lauracaorsi.com · 24/07/2026
Así está el tema.
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Laura Caorsi @lauracaorsi.com · 22/07/2026
💔
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Laura Caorsi @lauracaorsi.com · 22/07/2026
Cierto. Ahora ahorran para alquilarla a precios abusivos.
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Laura Caorsi @lauracaorsi.com · 19/07/2026
Hace poco leía sobre el encarecimiento del ocio popular hasta volverlo inalcanzable para la mayoría de la gente. También, sobre la “americanización” (estadounidense) del fútbol para convertirlo (aún más) en un espectáculo que trasciende al deporte. Este anuncio me llegó por Facebook. Plazas agotadas
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Pepo Jiménez @kurioso.bsky.social · 15/07/2026
¿Y si salimos a la calle el próximo domingo a grabar la España desierta, la España Fantasma?...contar lo que pasa más allá del balón, de quien sigue con su vida mientras el país entero está pendiente del fútbol. ¡Apúntate y comparte! Gracias spainfantasma.netlify.app
spainfantasma.netlify.app
La España Fantasma 2026
El 19 de julio de 2026, mientras 30 millones ven la final del Mundial, grabamos un documental colaborativo sobre la otra España: la de las calles vacías.
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Laura Caorsi @lauracaorsi.com · 15/07/2026
⚽️ La Comisión Especial de Evaluación Ética de esta cuenta ha resuelto alentar a la selección argentina esta noche. 🇦🇷 😂
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Pablo Elorduy @pelorduy.bsky.social · 14/07/2026
Elijo creer que ya hay un grupo de rock que se llama "El latido del feto" y que se promocionarán con recortes de prensa: "Chile obligará a las embarazadas a escuchar 'El latido del feto'".
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Laura Caorsi @lauracaorsi.com · 13/07/2026
Este finde hemos visto #HalfMan, de Richard Gadd. Seis episodios. Brutal, en todos los sentidos del término. Me ha gustado mucho cómo trata el tema de la masculinidad tóxica, el autoodio, la violencia, la debilidad. Las actuaciones y los diálogos son imponentes. Una historia llena de pliegues.
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🇵🇸 Beatriz Robles @beatrizrobles.com · 13/07/2026
🥕 Manos naranjas, aliento dulzón, sudor con olor a ginebra y pis rojo: la comida puede hacer cosas bastante raras con nuestro cuerpo. Hoy en @elcomidista.bsky.social explico por qué (y cuándo preocuparse) 👇 elpais.com/gastronomia/...
elpais.com
Manos naranjas, aliento dulce y sudor de ginebra: los efectos más curiosos de la comida en el cuerpo
Cuando comes zanahorias, remolacha, espárragos o ajo, tu organismo lo sabe y lo manifiesta. Esta es la explicación científica de las consecuencias de algunos alimentos
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Laura Caorsi @lauracaorsi.com · 08/07/2026
De los mercados con significación política al supermercado como invento patentado en 1917. Y de ahí a la discusión actual. ¿Los supermercados públicos son un modelo de negocio o un modelo social? Hoy escribo sobre este tema en @elcomidista.bsky.social. elpais.com/gastronomia/...
elpais.com
Supermercados públicos: ¿una forma de abaratar la cesta de la compra?
La iniciativa del alcalde de Nueva York ha reavivado el debate sobre estos establecimientos como una posible herramienta para garantizar el acceso a alimentos frescos y de proximidad
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Laura Caorsi @lauracaorsi.com · 07/07/2026
Visto en la cuenta @titularessuplentes de Instagram. Comparto solo el primer punto 🤭😂
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Laura Caorsi @lauracaorsi.com · 07/07/2026
Tremenda la serie #Ravaear. Qué congoja. Me ha encantado cómo aborda el drama de la vivienda y, a partir de ahí, muestra las miserias humanas, las pequeñeces, el daño. He echado en falta más episodios (y menos elipsis) al final, pero es un detalle. Merece muchísimo la pena.
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Laura Caorsi @lauracaorsi.com · 02/07/2026
Hace rato que el vacío nos devuelve la mirada.
Imagen de un artículo de periódico cuyo titular es el siguiente: "Los españoles apenas trabajan 25 horas y media de una jornada semanal de 40: el resto del tiempo se dedican a comprar por internet o mirar el vacío"
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🇵🇸 Beatriz Robles @beatrizrobles.com · 14/06/2026
💊🍔 Ozempic no está haciendo caer a la industria alimentaria. La está transformando. La farmacéutica gana con la medicalización de la obesidad. La alimentaria, con los nuevos nichos de mercado que aparecen alrededor de ella. #GuerraCuchara con @lauracaorsi.com 🎧 youtu.be/oxTrI0csxBM
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Al Jazeera English @aljazeera.com · 11/06/2026
India’s workers are training AI robots to take their jobs aje.news/150ldh
A worker wearing an RGB camera on her head, recording actions through motion capture while arranging coloured blocks at AI data company Objectways' office in Tamil Nadu's Karur district, India. [R Satish Babu/AFP]Workers wearing cameras on their heads inside a factory in Tamil Nadu's Karur district. [R Satish Babu/AFP]A worker wearing a camera on his head while folding towels inside a model bathroom at AI data company Objectways' office in Karur. [R Satish Babu/AFP]Developers think feeding first-person footage, called "egocentric data", into specialised AI models will help robots copy humans. [R Satish Babu/AFP]
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Laura Caorsi @lauracaorsi.com · 10/06/2026
La capacidad adaptativa de la industria es una cosa…
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Manuel Abacá @manuelabaca.bsky.social · 09/06/2026
Después de leer las tres novelas bético-metropolitanas de Rosario Izquierdo, Diario de Campo, El hijo zurdo y Pasión Nails, me vino a la cabeza una frase de Lola, la narradora de la segunda de ellas: Lo normal no es lo mejor, es solo lo más frecuente.
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The Conversation ES @es.theconversation.com · 08/06/2026
La forma en que una persona habla suele alertar de problemas cognitivos mucho antes que las pruebas de neuroimagen o los tests genéticos. 
theconversation.com
Escuchar cómo habla una persona puede cambiar su diagnóstico (y su vida)
La forma en que una persona habla suele alertar de problemas cognitivos mucho antes que las pruebas de neuroimagen o los tests genéticos.
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🇵🇸 Beatriz Robles @beatrizrobles.com · 05/06/2026
💊 #Ozempic no solo está cambiando la alimentación. El éxito de Novo Nordisk ha impulsado el crecimiento económico de Dinamarca, ayudado a evitar una recesión y generado miles de empleos. Lo analizamos en #GuerraCuchara con @lauracaorsi.com 🎧 bit.ly/GuerraCuchar...
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Laura Caorsi @lauracaorsi.com · 04/06/2026
«Deja de usar el punto y coma, que tus textos parecen escritos con IA». Esto contaba una persona la semana pasada en LinkedIn. Le aconsejaban suprimir un signo de puntuación —empobrecer sus textos adrede— para parecer más humana. 🤯
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🇵🇸 Beatriz Robles @beatrizrobles.com · 03/06/2026
💊 #Ozempic ya no es solo un medicamento. Es un fenómeno cultural. Se busca 10 veces más para adelgazar que para la diabetes. Tiene canciones en Spotify y ha reactivado la delgadez extrema como ideal. Lo analizamos con @lauracaorsi.com en #GuerraCuchara. 🎧 bit.ly/GuerraCuchar...
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🇵🇸 Beatriz Robles @beatrizrobles.com · 03/06/2026
🎙️ Estreno en #GuerraCuchara #Ozempic no solo está cambiando cuerpos: está transformando la industria alimentaria, los hábitos de consumo y hasta la economía de países enteros. @lauracaorsi.com y yo lo analizamos aquí 👇 🎧 bit.ly/GuerraCuchar...
bit.ly
Comer menos, vender distinto: El terremoto de Ozempic en la industria, el apetito y la cultura
A la guerra con una cuchara | Alimentación y Nutrición · Episode
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