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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 3h

Mehr Hintergründe in unseren FAQ: www.bfr.bund.de/fragen-und-a... @dgewissen.bsky.social

Tipps für eine gute Jodversorgung. Jod ist ein lebensnotwendiges Spurenelement für den Aufbau von Schilddrüsenhormonen, die eine Vielzahl von Stoffwechselprozessen im Körper steuern. Jod muss mit der Nahrung aufgenommen werden. Da in Deutschland die Jodgehalte in den Böden gering sind, enthalten Agrarprodukte sehr wenig Jod. Das BfR hat FAQ zu Jod veröffentlicht.

BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 6h

„Beispiel Ernährung: Wie kann man sich im Dickicht der Meinungen zurechtfinden?“ Zu diesem Thema richtet das BfR eine neue Veranstaltung in seiner Reihe „Wissensdialoge“ aus. 🎥 Online-Teilnahme möglich 📌 Anmeldung für Präsenz- und Online bis 06.12.26: www.bfr-akademie.de/deutsch/vera...

„Beispiel Ernährung: Wie kann man sich im Dickicht der Meinungen zurechtfinden? 4. BfR-Wissensdialog am 10.12.2026

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 13/10/2026

📌 Wir haben häufige Fragen und Antworten zu Nitrat und Nitrit in Lebensmitteln zusammengefasst: www.bfr.bund.de/fragen-und-a... 📌 Zu unserer aktuellen Stellungnahme „Nitrat in Lebensmitteln" (Auswertung der MEAL-Studienergebnisse für Nitrat): www.bfr.bund.de/stellungnahm...

Nitrat und Nitrit in Gemüse. Salate und Gemüse wie Rucola, Feldsalat, Spinat, Radieschen, Kohlrabi, Rote Beete und frische Küchenkräuter können hohe Nitratmengen enthalten. Nitrat kann im Körper oder unter bestimmten Bedingungen im Lebensmittel zu Nitrit umgewandelt werden. Nach Ansicht des BfR sollte die Nitrat- und Nitritaufnahme über Lebensmittel reduziert werden.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 12/10/2026

Praktische Hygiene-Tipps in unserer Mitteilung: www.bfr.bund.de/mitteilung/v... @rki.de

Vorgeschnittenes Obst und Gemüse kann Krankheitserreger enthalten. Risikogruppen sollten entweder auf Fresh-Cut Produkte aus Obst und Gemüse verzichten oder die Zubereitung aus frischen und gründlich gewaschenen Zutaten sollte erst kurz vor dem Konsum erfolgen.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 09/10/2026

In der 13. BfR-Forschperspektive erklärt Dr. Oliver Lindtner aus der Abteilung Lebensmittelexposition und Gesamtbewertung genauer, was Exposition ist und welche Rolle sie für die Risikobewertung spielt.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 09/10/2026

Wir gratulieren! 🎉 Frau Musengi, Mitarbeiterin in der BfR-Nachwuchsgruppe "New-Approach-Method-(NAM)-basierte Bewertung von Mischungstoxizitäten", forscht an einer tierversuchsfreien Bewertungsstrategie für Anwenderinnen und Anwender von Pflanzenschutzmitteln.

Wir gratulieren Yemurai Musengi zum PARC Modelers' Meeting Posterpreis!

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 08/10/2026

Mehr Hintergründe zur neuen Methode: www.bfr.bund.de/mitteilung/w...

Wie löslich sind Tattoo-Pigmente? Das BfR hat eine Methode entwickelt, mit der sich die Löslichkeit von Tattoo‑Pigmenten im Körper erstmals abschätzen lässt. Die neue Methode kann künftig helfen, die Pigmente systematischer zu bewerten und problematische Pigmente zu identifizieren.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 07/10/2026

Wir geben Antworten auf die wichtigsten Fragen rund um Chemikalien in Kleidung ➡️ www.bfr.bund.de/fragen-und-a...

Von Farbstoffen bis Flammschutz: Chemikalien in Textilien. Das BfR bewertet die gesundheitlichen Wirkungen von in Textilien eingesetzten Chemikalien. Die Bandbreite reicht dabei von Farbmitteln über Hilfsstoffe in der Produktion bis hin zu speziellen Ausrüstungsmitteln.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 06/10/2026

Auf Basis der jährlich übermittelten Daten der Länder aus betriebseigenen Kontrollen der Lebensmittelunternehmer und aus der amtlichen Überwachung erstellt das BfR einen nationalen Bericht zum Bekämpfungsprogramm. Hier ist der Bericht für das Jahr 2025. ➡️ www.bfr.bund.de/wissenschaft...

Salmonellen-Bekämpfungsprogramm 2025. Die Daten für das Jahr 2025 zeigen weiterhin ein niedriges Niveau für die Salmonella-Prävalenz in den betrachteten Geflügelpopulationen. Die Entwicklung variierte jedoch zwischen den einzelnen Tier- und Nutzungsarten: Während bei Zuchthühnern, Masthähnchen, Zuchtputen und Mastputen höhere Salmonella-Nachweisraten als im Vorjahr festgestellt wurden, war bei Legehennen ein Rückgang zu verzeichnen.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 05/10/2026

Mehr Hintergründe: www.bfr.bund.de/mitteilung/s...

Studie: Frühkindliche Aufnahme von Dioxinen/PFAS und die Samenqualität junger Männer. Ein Zusammenhang zwischen früher Aufnahme (Exposition) von PFAS und der Samenqualität im späteren Leben war nicht nachweisbar. Bei Dioxinen zeigte sich zwar ein negativer Trend, der jedoch nicht statistisch abgesichert werden konnte.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 02/10/2026

Zur Stellungnahme: www.bfr.bund.de/stellungnahm...

Höchstmengenvorschläge für Kühlstoffe in E-Zigaretten. In E-Zigaretten werden viele Kühlstoffe eingesetzt, die während des Dampfens ein Kälteempfinden auslösen. Zur Vermeidung von bestimmten Gesundheitsrisiken durch diese Stoffe schlägt das BfR Höchstmengen für elf Kühlstoffe in E-Zigaretten vor.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 02/10/2026

Wissenschaft in acht Sprachen: Die BfR-Wissens-Comics bieten unterhaltsamen Zugang zu aktuellen Forschungsthemen www.bfr.bund.de/presseinform...

Die Comic-Charaktere sind zu sehen, dazu der Satz: "Was sagt die Wissenschaft?" in diversen anderen Sprachen.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 30/09/2026

Tipps zum Vorgehen bei Pilzvergiftungen und wie man sie vermeiden kann: www.bfr.bund.de/presseinform...

Pilze: Verwechslungen können tödlich enden. Vergiftungen durch den Verzehr selbst gesammelter Pilze kommen immer wieder vor. In Deutschland gibt es sehr giftige Pilze, die essbaren Pilzen zum Verwechseln ähnlich sehen. Das kann auch für erfahrene Sammlerinnen und Sammler gefährlich werden.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 28/09/2026

Internationale PFAS-Konferenz: Zentrale Erkenntnisse und Empfehlungen veröffentlicht Zur Mitteilung: www.bfr.bund.de/mitteilung/i...

Internationale PFAS-Konferenz. Um die Fortschritte in der Forschung zu per- und polyfluorierten Alkylsubstanzen zu beleuchten und vorrangige Schritte für die Risikobewertung im Verbraucherschutz aufzuzeigen, hat das BfR im Oktober 2025 eine PFAS-Konferenz veranstaltet. Die bei dem Treffen gewonnenen Erkenntnisse sowie daraus abgeleitete Empfehlungen sind nun in der Fachzeitschrift „Archives of Toxicology“ veröffentlicht worden.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 25/09/2026

Mehr zu Gluten und glutenhaltigen Getreiden: www.bfr.bund.de/mitteilung/g... @dgewissen.bsky.social

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 25/09/2026

Bf3R Insights ist eine Online-Seminarreihe des Deutschen Zentrums zum Schutz von Versuchstieren (Bf3R) mit dem Ziel, die vielfältigen Arbeitsthemen des Zentrums den ebenso vielseitigen Interessensgruppen näherzubringen. Kostenfrei anmelden: www.bfr-akademie.de/deutsch/vera... @tvvde.bsky.social

Umfrageergebnisse des Stimmungsbarometers zum Genehmigungsverfahren von Tierversuchen in Deutschland. Bf3R Insights, Online am 13.10.2026

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 15/09/2026

Giftpflanze des Monats: Wunderbaum Infos: www.bfr.bund.de/bfr-giftgart... Download-Tipp: BfR-App "Vergiftungsunfälle bei Kindern": www.bfr.bund.de/presse/bfr-a... Bei Verdacht auf Vergiftung sofort eines der 7 deutschen Giftinformationszentren kontaktieren: www.bfr.bund.de/deutsches-pr...

Er mutet exotisch an, ist aber sehr giftig. Der Wunderbaum – auch bekannt als Rizinus, Christuspalme oder Castorpflanze – gehört zu den Wolfsmilchgewächsen (Euphorbiaceae). Besonders gefährlich sind die Samen, die das hochgiftige Lektin Rizin enthalten.

Symptome: Schwere Magen-Darm-Beschwerden Herz-Kreislauf-Störungen, bis hin zum Kollaps Zyanose (bläuliche Verfärbung von Haut und Schleimhäuten) Weitstellung der Pupillen Krämpfe Möglich: Lebernekrose und Nierenversagen Nach Einatmen möglich: Lungenödem, Lähmungen und Atemstillstand

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 14/09/2026

Das BfR setzt sich für die Reduktion der Anzahl eingesetzter Versuchstiere auf das für den Versuch unerlässliche Maß ein. Als eine Maßnahme im Sinne des "Reduce"-Gedanken betreibt das Bf3R seit 2019 AnimalStudyRegistry.org. Mehr in unserer Reportage📺

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 11/09/2026

Wie wichtig sind epidemiologische Studien bei der Bewertung gesundheitlicher Risiken von Pflanzenschutzmittelwirkstoffen und anderen Chemikalien? Unsere FAQ: www.bfr.bund.de/fragen-und-a...

Epidemiologische Studien: Pflanzenschutzmittel und andere Chemikalien. Wie wichtig sind epidemiologische Studien bei der Bewertung gesundheitlicher Risiken von Pflanzenschutzmittelwirkstoffen und anderen Chemikalien? Mit Chemikalien sind hier alle Stoffe gemeint, also Stoffe aus der Natur und vom Menschen synthetisch erzeugte Stoffe.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 10/09/2026

„Genome Editing“ bedeutet auf Deutsch „Bearbeitung der Erbinformation“. Unter diesem Begriff sind verschiedene neue molekularbiologische Methoden zusammengefasst, mit deren Hilfe sich genetische Informationen gezielt verändern lassen. Unsere FAQ: www.bfr.bund.de/fragen-und-a...

Genome Editing ist ein Sammelbegriff für Methoden, die es erlauben, zielge- richtete in das Erbmaterial (Genom) einer Zelle einzugreifen. Das BfR beantwortet die wichtigsten Fragen zum Thema Genome Editing und insbesondere zu der Methode CRISPR/Cas9.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 09/09/2026

Zur Stellungnahme: www.bfr.bund.de/stellungnahm...

Glycerin in Lebensmitteln. Gesundheitlicher Richtwert gilt nicht nur für Slush-Eis, sondern auch für feste Lebensmittel.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 08/09/2026

Das Bf3R forscht auch dazu, wie die Belastung von Versuchstieren vermindert & die Lebenssituation verbessert werden können. In dieser Reportage geht es um die Forschung des Bf3R, die sich dem Refinement & somit der Verminderung der Leiden und Schmerzen von Versuchstieren widmet.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 07/09/2026

Ein Forschungsteam hat Mikro- und Nanoplastik (MNP) in menschlichen Gehirnen nachgewiesen. Verglichen wurde gesundes mit krankhaftem Gewebe. Das BfR hat die Studie fachlich geprüft: www.bfr.bund.de/mitteilung/m...

Neue Studie: Mikroplastik in Hirntumorgewebe. Aus der Studie lässt sich kein Zusammenhang zwischen Mikroplastik und der Entstehung oder dem Wachstum von Hirntumoren ableiten. Nach dem aktuellen Stand des Wissens liegen keine belastbaren toxikologischen Hinweise auf gesundheitliche Risiken durch die Aufnahme von Mikroplastik über Lebensmittel vor.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 03/09/2026

Was ist bei der Anwendung von Präparaten mit ätherischen Ölen & besonders bei Erkältungs- oder Entspannungspräparaten für Kinder zu beachten & was gilt etwa für Duft- oder Aromaöle, die über Duftlampen an die Raumluft abgegeben werden? Dies und mehr: www.bfr.bund.de/fragen-und-a...

Ätherische Öle, bspw. aus Eukalyptus, Pfefferminze oder auch kampferhaltigen Zubereitungen, sind als Inhaltsstoffe in Erkältungsbädern, in Lösungen zum Inhalieren oder in Balsamen zum Einreiben der Brust erhältlich. Doch vor allem Säuglinge und Kleinkinder können bereits auf kleinste Mengen ätherischer Öle empfindlich reagieren.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 02/09/2026

Sinkende Versuchstierzahlen in Deutschland: Mögliche Gründe für die Reduktion und Auswirkung auf den Forschungsstandort Mehr Hintergründe: www.bfr.bund.de/presseinform... Zum Wissenschaftsbericht: www.bfr.bund.de/wissenschaft... @tvvde.bsky.social

Sinkende Versuchstierzahlen. Auf Spurensuche nach den Gründen. Die Zahl der in Deutschland für wissenschaftliche Zwecke verwendeten oder getöteten Tiere ging zwischen den Jahren 2020 bis 2024 das fünfte Jahr in Folge zurück. Das Deutsche Zentrum zum Schutz von Versuchstieren (Bf3R) am BfR hat analysiert, ob sich dieser deutliche Rückgang auf konkrete Ursachen zurückführen lässt.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 28/08/2026

Diese Reportage stellt aktuelle Forschungsprojekte des Deutschen Zentrums zum Schutz von Versuchstieren (Bf3R) am BfR vor, die den Ersatz von Tierversuchen durch alternative Methoden zum Ziel haben. 📺 www.youtube.com/watch?v=gRO6... @tvvde.bsky.social

Replace - Hightech statt Tierleid. Neue BfR-Reportage

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 28/08/2026

Schimmelpilzgifte in Lebensmitteln werden beim Kochen oder Backen nicht zerstört. Umfrage zeigt Lücken beim Wissen über Schimmel und dessen mögliche Gesundheitsrisiken Mehr Hintergründe: www.bfr.bund.de/presseinform...

Lücken beim Wissen über Schimmel. Schimmelpilzgifte (Mykotoxine) in Lebensmitteln werden durch Hitze beim Backen oder Kochen nicht unschädlich gemacht und behalten damit gegebenenfalls auch ihre gesundheitsgefähr-denden Eigenschaften bei.
Dieser Tatsache sind sich viele Verbraucherinnen und Verbraucher nicht bewusst, wie eine aktuelle Umfrage des BfR zeigt.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 25/08/2026

Antibiotika in der Tierhaltung: Einsatz sinkt leicht. Bei Mastpopulationen besteht Potential zur Senkung. Zum ausführlichen Bericht: www.bfr.bund.de/presseinform...

Antibiotika in der Tierhaltung. Das BfR bewertet die Antibiotika-verbrauchsmengen bei Rindern, Schweinen, Hühnern und Puten sowie die Therapiehäufigkeiten verschiedener Nutzungsarten. Der aktuelle Bericht für das Jahr 2025 zeigt einen leichten Rückgang der Gesamtverbrauchsmengen um etwa drei Prozent gegenüber dem Vorjahr.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 24/08/2026

📌Die FAQ erläutern, welche Faktoren die Mikronährstoffversorgung im höheren Lebensalter beeinflussen können, welche Personengruppen ein erhöhtes Risiko für Nährstoffdefizite oder eine Überversorgung haben & wann ärztliche Abklärung sinnvoll sein kann: www.bfr.bund.de/fragen-und-a...

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 19/08/2026

Beta-Alanin in Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln: Bei höheren Aufnahmemengen können Parästhesien auftreten Zur Stellungnahme: www.bfr.bund.de/stellungnahm... @dgewissen.bsky.social

Die Aminosäure Beta-Alanin dient als Vorstufe für die Bildung von Carnosin im Skelettmuskel und ist daher als Nahrungsergänzungsmittel (NEM) im Sport weit verbreitet. Als wesentlicher unerwünschter Effekt können bei der Einnahme von Beta-Alanin-haltigen NEM akute, subjektive Missempfin-dungen der Haut auftreten. Das BfR hat geprüft, ob sich eine gesundheitlich unbedenkliche Aufnahmemenge für Beta-Alanin in isolierter Form über NEM und angereicherte Lebensmittel ermitteln lässt.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 17/08/2026

Giftpflanze des Monats: Blauer Eisenhut Infos: www.bfr.bund.de/bfr-giftgart... Download-Tipp: BfR-App "Vergiftungsunfälle bei Kindern": www.bfr.bund.de/presse/bfr-a... Bei Verdacht auf Vergiftung sofort eines der 7 deutschen Giftinformationszentren kontaktieren: www.bfr.bund.de/deutsches-pr...

Blauer Eisenhut (Aconitum napellus L.): Er ist schön, aber sehr giftig. Das Hahnenfußgewächs – u. a. auch bekannt als Sturmhut, Ziegentod oder Teufelshelm – enthält in allen Pflanzenteilen bestimmte Alkaloide (z. B. Aconitin), die sogar über die intakte Haut aufgenommen werden können.

Symptome: Wärmegefühl, Brennen und Kälteempfindlichkeit; Kribbeln, Taubheit und Lähmung (Mund/Haut); Schwere Magen-Darm-Beschwerden; Krämpfe und schwere Herzrhythmusstörungen; Im Ernstfall: Atemstillstand.

Erste Hilfe: Verschlucken: Pflanzenreste aus dem Mund entfernen, eine Tasse Wasser oder Tee trinken. Augenkontakt: Ausgiebig mit Wasser spülen (ca. 5–10 Min.). Hautkontakt: Mit Wasser oder milder Seifenlauge spülen (ca. 5 Min). Bei Verdacht auf orale Aufnahme sofort ein Giftinformationszentrum (siehe Caption) kontaktieren. Bei größeren Mengen oder schweren Symptomen den Notarzt (112) rufen.

Herzlich Willkommen! Besuchen Sie unseren Giftgarten in Berlin-Marienfelde. Informative Führungen auch für Kinder. Anmeldung unter www.bfr.bund.de/bfr-giftgarten

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 14/08/2026

Nerdy Joke des Monats⬇️ Die BfR-Wissens-Comics „Was sagt die Wissenschaft“ geben auf Themen des Alltags eine wissenschaftliche Perspektive. Sie vermitteln komplexe wissenschaftliche Sachverhalte kompakt, verständlich und kurzweilig. Zu allen Ausgaben: www.bfr.bund.de/veroeffentli...

Was sagt die Wissenschaft? Der BfR-Wissens-Comic. Eine Beere und eine Aufbewahrungsbox kämpfen in einem Boxring. Drei Reagenzgläser - die Tuby Brothers - schauen zu. Einer sagt "Vollkontakt oder was?", der andere antwortet "Nö, Lebensmittelkontakt."

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 12/08/2026

📣 Zwei Stellen frei im Rahmen eines Forschungsprojekts zur Stärkung der Resilienz in der Landwirtschaft Wissenschaftliche/r Mitarbeiter/in für die Risikokommunikationsforschung (w/m/d) ➡️ www.bfr.bund.de/karriere/ste... Cross Media Referent/in (w/m/d) ➡️ www.bfr.bund.de/karriere/ste...

Wir stellen ein: Wissenschaftlicher Mitarbeiter für die Risikokommunikationsforschung (w/m/d), Entgeltgruppe: 14 TVöD, Dienstort: Berlin, Bewerbungsfrist: 01.09.2026, Kennziffer: 3805

Wir stellen ein: Cross Media Referent (w/m/d), Entgeltgruppe: 13 TVöD, Dienstort: Berlin, Bewerbungsfrist: 03.09.2026, Kennziffer: 3799. Die Beschäftigung erfolgt mit 50 Prozent der regelmäßigen wöchentlichen Arbeitszeit, zur Zeit 19,5 Stunden.

Benefits am BfR: Möglichkeit des hybriden Arbeitens, Flexible Arbeitszeiten und Arbeitszeitmodelle, 30 Tage Urlaub (5-Tage-Woche), frei an Heiligabend und Silvester, Zusätzliche Zeitausgleichstage bei Zeitguthaben, Attraktiver Zuschuss zum Deutschlandticket Job / Firmenticket, Sehr gute Anbindung an den ÖPNV, Fortbildungsmöglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung, VBL-Betriebsrente, Vermögenswirksame, Leistungen, AWO-Familienservice

Beruf und Privates: Als innovative wissenschaftliche Einrichtung bietet das BfR familienfreundliche Arbeitsbedingungen. Dafür wurde das BfR mit dem Zertifikat „audit berufundfamilie®“ ausgezeichnet. Das BfR gewährleistet die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern und begrüßt Bewerbungen von Menschen aller Nationalitäten. Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt, von ihnen wird nur ein Mindestmaß an körperlicher Eignung verlangt.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 11/08/2026

Der Giftgarten befindet sich am BfR-Standort Diedersdorfer Weg. Für Gruppenführungen oder begleitete Rundgänge können Termine angefragt werden. Wir bemühen uns, den Terminwünschen nach Verfügbarkeit zu entsprechen. Weitere Infos ➡️ www.bfr.bund.de/bfr-giftgarten

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 07/08/2026

Vitamin D-Vergiftung bei Säuglingen: Überdosierung von Vitamin D kann potenziell lebensbedrohlich sein Zur Mitteilung: www.bfr.bund.de/mitteilung/v... @dgewissen.bsky.social

Vitamin D-Vergiftung bei Säuglingen. Im Juli 2026 wurde erneut eine schwere Vitamin D-Vergiftung bei einem Säugling in Deutschland gemeldet. Vitamin D reguliert den Calcium- und Phosphatstoffwechsel und fördert die Knochenstabilität. Es trägt außerdem zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. Doch eine zu hohe Aufnahme kann zu einer Vitamin D-Vergiftung führen.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 07/08/2026

📣 Stelle frei: Leitung der Abteilung „Deutsches Zentrum zum Schutz von Versuchstieren und experimentelle Toxikologie“ (w/m/d) Alle Infos und den Link zum Bewerbungsportal gibt es hier ➡️ www.bfr.bund.de/karriere/ste... @tvvde.bsky.social

Wir stellen ein: Abteilungsleitung "Deutsches Zentrum zum Schutz von Versuchstieren und experimentelle Toxikologie" (w/m/d), Besoldungsgruppe: B3 BBes0, Dienstort: Berlin, Bewerbungsfrist: 02.09.2026, Kennziffer: 3781

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 06/08/2026

Verbindliche Jod-Höchstgehalte in Algen können helfen, gesundheitlich bedenkliche Aufnahmemengen zu verringern. Zur Stellungnahme: www.bfr.bund.de/stellungnahm... @dgewissen.bsky.social

Jod in Algen. Durch den Verzehr sehr jodhaltiger Algen können die Aufnahmemengen dieses Mikronährstoffes zum Teil so hoch sein, dass sie gesundheitliche Risiken mit sich bringen, v. a. für empfindliche Bevölkerungsgruppen wie Schwangere, Stillende, Personen mit Schilddrüsenerkrankungen oder eingeschränkter Nierenfunktion. Verbindliche Jod-Höchstgehalte in Algen können helfen, gesundheitlich bedenkliche Aufnahmemengen zu verringern.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 04/08/2026

Wärmere Badegewässer und Infektionen durch Vibrionen – wie hängt das zusammen? Unsere ausführlichen FAQ: www.bfr.bund.de/fragen-und-a...

Infektionen durch Vibrionen. Wer bei hochsommerlichen Temperaturen ein Bad im Meer, aber auch in Flüssen oder Seen nimmt, muss künftig womöglich verstärkt aufpassen: Denn Bakterien der Gattung Vibrio vermehren sich bei hohen Wassertemperaturen schneller und können über kleine, unbemerkte Wunden in den Körper eindringen.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 30/07/2026

Anlässlich des 35. Jahrestages der gesetzlichen Verankerung der GLP in Deutschland hat das BfR eine Publikation über das deutsche System zur Überwachung der Einhaltung der GLP-Grundsätze veröffentlicht. Mehr Infos in unserer neuen Mitteilung: www.bfr.bund.de/mitteilung/u...

Über 35 Jahre Gute Laborpraxis (GLP) in Deutschland: Die GLP ist ein Qualitäts-sicherungssystem für nicht-klinische gesundheits- und umweltrelevante Sicherheits-prüfungen. Anlässlich des 35. Jahrestages der gesetz-lichen Verankerung der GLP in Deutschland hat das BfR eine Publikation über das deutsche System zur Überwachung der Einhaltung der GLP-Grundsätze veröffentlicht.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 29/07/2026

Trifluoressigsäure (TFA) in Lebensmitteln: Wie steht es um das gesundheitliche Risiko? Mehr dazu in unseren FAQ: www.bfr.bund.de/fragen-und-a...

Trifluoressigsäure in Lebensmitteln: Trifluoressigsäure (TFA) zählt zu den per- und polyfluorierten Alkylsubstanzen (PFAS), eine weitverbreitete Gruppe von langlebigen Industriechemikalien. Es ist schwer abbaubar und verbleibt daher lange Zeit in der Umwelt, gelangt in die Nahrungskette und wurde in diversen Lebensmitteln nachgewiesen. Das BfR hat Fragen zu TFA beantwortet.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 28/07/2026

Bunt, leicht, robust – aber wie steht es um die gesundheitlichen Risiken von Geschirr und Küchenutensilien aus Melamin-Formaldehyd-Harz (MFH)? Mehr Infos in unseren FAQ: www.bfr.bund.de/fragen-und-a...

Geschirr und Küchenutensilien aus Melamin-Formaldehyd-Harz: Bunt, leicht, robust – aber wie steht es um die gesundheitlichen Risiken von Geschirr und Küchenutensilien aus Melamin-Formaldehyd-Harz? Sowohl für Melamin als auch für Formaldehyd gibt es europäische Grenzwerte, die festlegen, welche Mengen höchstens aus Produkten wie Küchenutensilien auf Lebensmittel übergehen dürfen.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 27/07/2026

Sommerhitze und dann ein eisgekühltes „Slushy“: Besonders bei Kindern sind die meist in knalligen Farben angebotenen Slush-Ice-Getränke beliebt. Die Drinks können Glycerin enthalten. Mehr Infos in unseren FAQ: www.bfr.bund.de/fragen-und-a...

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 24/07/2026

Weitere Infos in unserer neuen Mitteilung: www.bfr.bund.de/mitteilung/v...

Vom Labor ins Leben: In vielen Fällen basiert die Be-wertung gesundheitlicher Risiken von Chemikalien noch immer auf Ergebnissen aus Tierversuchen. Allerdings stehen bereits zahlreiche tierversuchsfreie Testmethoden – zusammenge-fasst unter dem Begriff Neuartige Methodiken (NAMs) – zur Verfügung. Das NAMs4NANO-Konsortium veröffentlicht einen Implementierungsplan für ihr generisches NAMs-Qualifizie-rungssystem für den Einsatz im Lebens- und Futtermittelsektor.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 23/07/2026

📣 Stelle frei: Informatiker/in für IT-Sicherheit (w/m/d) Alle Infos und den Link zum Bewerbungsportal gibt es hier ➡️ www.bfr.bund.de/karriere/ste...

Wir stellen ein: Informatiker/in für IT-Sicherheit (w/m/d): Entgeldgruppe: 12 TVöD, Dienstort: Berlin, Bewerbungsfrist: 19.08.2026, Kennziffer: 3786

Benefits am BfR: Möglichkeit des mobilen Arbeitens (bis zu 40 %), flexible Arbeitszeiten und Arbeitszeitmodelle, 30 Tage Urlaub (5-Tage-Woche), frei an Heiligabend und Silvester, zusätzliche Zeitausgleichstage bei Zeitguthaben, attraktiver Zuschuss zum Deutschlandticket Job/Firmenticket, sehr gut Anbindung an den ÖPNV, umfangreiche Fortbildungsmöglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung, VBL-Betriebsrente/vermögenswirksame Leistungen, AWO-Familienservice.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 23/07/2026

Wer unterwegs einen heißen Kaffee, Kakao oder Tee trinken und dabei Müll durch Einwegbecher vermeiden möchte, kann aus einem vielfältigen Angebot an Mehrwegbechern, einschließlich Thermobechern, wählen. Mehr Infos zu möglichen gesundheitlichen Risiken: www.bfr.bund.de/fragen-und-a...

Mehrwegbecher für „Coffee to go“: Was es bei mitgebrachten Mehrwegbechern zu beachten gilt, um mögliche gesundheitliche Risiken zu vermeiden, hat das BfR in seinen FAQ zusammengestellt.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 22/07/2026

Da ultraviolette Strahlung die Haut nachhaltig schädigen und unter anderem auch Hautkrebs verursachen kann, empfiehlt das BfR, die vom Bundesamt für Strahlenschutz zusammengestellten Tipps zum Sonnenschutz zu beachten. Zu den FAQ: www.bfr.bund.de/fragen-und-a...

Sonnenschutz: Was hilft am besten? Den besten Schutz bietet die Kombination der folgenden Schutzmaßnahmen:

Vermeiden hoher UV-Belastungen. Die Haut mit textilem Sonnenschutz abdecken. Eine Sonnenbrille tragen, die UV-Strahlung bis 400 nm ausfiltert und das Auge so gut wie möglich umschließt. Sonnencreme auf unbedeckte Körperstellen auftragen. Kinder sind besonders zu schützen, da ihre Haut und Augen empfindlicher gegenüber UV-Strahlung sind als die der Erwachsenen. Säuglinge sollten der direkten Sonnenstrahlung nicht ausgesetzt werden.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 21/07/2026

Gesundheitliche Beeinträchtigungen sind bei Sonnenschutzmitteln, die in der Europäischen Union erhältlich sind, nicht zu erwarten. Der Grund: In der EU dürfen nur Produkte mit bewerteten UV-Filtern verkauft werden. Weitere Infos in unseren FAQ: www.bfr.bund.de/fragen-und-a...

Sonnenschutz: Gesundheitliche Risiken? Grundsätzlich gilt: Nach derzeitigem Wissensstand sind gesundheitliche Beeinträchtigungen bei den auf dem europäischen Markt erhältlichen Sonnenschutzmitteln nicht zu erwarten.

Können UV-Filter in Sonnenschutzmitteln Auswirkungen auf die Gesundheit haben? In der EU dürfen nur Produkte mit bewerteten UV-Filtern verkauft werden. Es gibt aktuell keine wissenschaftlichen Studien, die gesundheitliche Beeinträchtigungen durch UV-Filter in Sonnenschutzmitteln vermuten lassen. Dagegen ist durch viele Studien sicher belegt, dass ultraviolette Strahlung (UV-Strahlung) menschliche Haut nachhaltig schädigen und unter anderem Hautkrebs verursachen kann.

Weichmacher DnHexP: In verschiedenen Sonnenschutzmitteln wurden Spuren des Weichmachers Di-n-hexylphthalat (DnHexP) nachgewiesen. Gehen von solchen Mitteln gesundheitliche Risiken aus? Die bisher festgestellten DnHexP-Konzentrationen sind sehr niedrig. Nach Einschätzung des BfR sind gesundheitliche Beeinträchtigungen durch die Verwendung derart verunreinigter Mittel deshalb nicht zu erwarten.

UV-Filter Titandioxid als Nanomaterial: Sonnenschutzmittel enthalten mitunter den UV-Filter Titandioxid als Nanopartikel. Wie bedenklich ist das? Studien belegen, dass Nano-Titandioxid in den Formen, wie es in kosmetischen Mitteln verwendet wird, nicht in den menschlichen Blutkreislauf eindringen kann. Gesundheitliche Risiken sind bei Nano-Titandioxid als UV-Filter in einer Konzentration von bis zu 25 Prozent in Sonnenschutzmitteln nicht zu erwarten. Dies gilt sowohl bei gesunder, intakter als auch bei sonnenverbrannter Haut.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 20/07/2026

Unsere FAQ zu Sonnenschutzmitteln und UV-Filtern findet ihr hier: www.bfr.bund.de/fragen-und-a...

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