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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 10h

Tipps zum Vorgehen bei Pilzvergiftungen und wie man sie vermeiden kann: www.bfr.bund.de/presseinform...

Pilze: Verwechslungen können tödlich enden. Vergiftungen durch den Verzehr selbst gesammelter Pilze kommen immer wieder vor. In Deutschland gibt es sehr giftige Pilze, die essbaren Pilzen zum Verwechseln ähnlich sehen. Das kann auch für erfahrene Sammlerinnen und Sammler gefährlich werden.

BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 28/09/2026

Internationale PFAS-Konferenz: Zentrale Erkenntnisse und Empfehlungen veröffentlicht Zur Mitteilung: www.bfr.bund.de/mitteilung/i...

Internationale PFAS-Konferenz. Um die Fortschritte in der Forschung zu per- und polyfluorierten Alkylsubstanzen zu beleuchten und vorrangige Schritte für die Risikobewertung im Verbraucherschutz aufzuzeigen, hat das BfR im Oktober 2025 eine PFAS-Konferenz veranstaltet. Die bei dem Treffen gewonnenen Erkenntnisse sowie daraus abgeleitete Empfehlungen sind nun in der Fachzeitschrift „Archives of Toxicology“ veröffentlicht worden.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 25/09/2026

Mehr zu Gluten und glutenhaltigen Getreiden: www.bfr.bund.de/mitteilung/g... @dgewissen.bsky.social

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 25/09/2026

Bf3R Insights ist eine Online-Seminarreihe des Deutschen Zentrums zum Schutz von Versuchstieren (Bf3R) mit dem Ziel, die vielfältigen Arbeitsthemen des Zentrums den ebenso vielseitigen Interessensgruppen näherzubringen. Kostenfrei anmelden: www.bfr-akademie.de/deutsch/vera... @tvvde.bsky.social

Umfrageergebnisse des Stimmungsbarometers zum Genehmigungsverfahren von Tierversuchen in Deutschland. Bf3R Insights, Online am 13.10.2026

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 15/09/2026

Giftpflanze des Monats: Wunderbaum Infos: www.bfr.bund.de/bfr-giftgart... Download-Tipp: BfR-App "Vergiftungsunfälle bei Kindern": www.bfr.bund.de/presse/bfr-a... Bei Verdacht auf Vergiftung sofort eines der 7 deutschen Giftinformationszentren kontaktieren: www.bfr.bund.de/deutsches-pr...

Er mutet exotisch an, ist aber sehr giftig. Der Wunderbaum – auch bekannt als Rizinus, Christuspalme oder Castorpflanze – gehört zu den Wolfsmilchgewächsen (Euphorbiaceae). Besonders gefährlich sind die Samen, die das hochgiftige Lektin Rizin enthalten.

Symptome: Schwere Magen-Darm-Beschwerden Herz-Kreislauf-Störungen, bis hin zum Kollaps Zyanose (bläuliche Verfärbung von Haut und Schleimhäuten) Weitstellung der Pupillen Krämpfe Möglich: Lebernekrose und Nierenversagen Nach Einatmen möglich: Lungenödem, Lähmungen und Atemstillstand

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 11/09/2026

Wie wichtig sind epidemiologische Studien bei der Bewertung gesundheitlicher Risiken von Pflanzenschutzmittelwirkstoffen und anderen Chemikalien? Unsere FAQ: www.bfr.bund.de/fragen-und-a...

Epidemiologische Studien: Pflanzenschutzmittel und andere Chemikalien. Wie wichtig sind epidemiologische Studien bei der Bewertung gesundheitlicher Risiken von Pflanzenschutzmittelwirkstoffen und anderen Chemikalien? Mit Chemikalien sind hier alle Stoffe gemeint, also Stoffe aus der Natur und vom Menschen synthetisch erzeugte Stoffe.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 10/09/2026

„Genome Editing“ bedeutet auf Deutsch „Bearbeitung der Erbinformation“. Unter diesem Begriff sind verschiedene neue molekularbiologische Methoden zusammengefasst, mit deren Hilfe sich genetische Informationen gezielt verändern lassen. Unsere FAQ: www.bfr.bund.de/fragen-und-a...

Genome Editing ist ein Sammelbegriff für Methoden, die es erlauben, zielge- richtete in das Erbmaterial (Genom) einer Zelle einzugreifen. Das BfR beantwortet die wichtigsten Fragen zum Thema Genome Editing und insbesondere zu der Methode CRISPR/Cas9.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 09/09/2026

Zur Stellungnahme: www.bfr.bund.de/stellungnahm...

Glycerin in Lebensmitteln. Gesundheitlicher Richtwert gilt nicht nur für Slush-Eis, sondern auch für feste Lebensmittel.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 07/09/2026

Ein Forschungsteam hat Mikro- und Nanoplastik (MNP) in menschlichen Gehirnen nachgewiesen. Verglichen wurde gesundes mit krankhaftem Gewebe. Das BfR hat die Studie fachlich geprüft: www.bfr.bund.de/mitteilung/m...

Neue Studie: Mikroplastik in Hirntumorgewebe. Aus der Studie lässt sich kein Zusammenhang zwischen Mikroplastik und der Entstehung oder dem Wachstum von Hirntumoren ableiten. Nach dem aktuellen Stand des Wissens liegen keine belastbaren toxikologischen Hinweise auf gesundheitliche Risiken durch die Aufnahme von Mikroplastik über Lebensmittel vor.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 03/09/2026

Was ist bei der Anwendung von Präparaten mit ätherischen Ölen & besonders bei Erkältungs- oder Entspannungspräparaten für Kinder zu beachten & was gilt etwa für Duft- oder Aromaöle, die über Duftlampen an die Raumluft abgegeben werden? Dies und mehr: www.bfr.bund.de/fragen-und-a...

Ätherische Öle, bspw. aus Eukalyptus, Pfefferminze oder auch kampferhaltigen Zubereitungen, sind als Inhaltsstoffe in Erkältungsbädern, in Lösungen zum Inhalieren oder in Balsamen zum Einreiben der Brust erhältlich. Doch vor allem Säuglinge und Kleinkinder können bereits auf kleinste Mengen ätherischer Öle empfindlich reagieren.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 02/09/2026

Sinkende Versuchstierzahlen in Deutschland: Mögliche Gründe für die Reduktion und Auswirkung auf den Forschungsstandort Mehr Hintergründe: www.bfr.bund.de/presseinform... Zum Wissenschaftsbericht: www.bfr.bund.de/wissenschaft... @tvvde.bsky.social

Sinkende Versuchstierzahlen. Auf Spurensuche nach den Gründen. Die Zahl der in Deutschland für wissenschaftliche Zwecke verwendeten oder getöteten Tiere ging zwischen den Jahren 2020 bis 2024 das fünfte Jahr in Folge zurück. Das Deutsche Zentrum zum Schutz von Versuchstieren (Bf3R) am BfR hat analysiert, ob sich dieser deutliche Rückgang auf konkrete Ursachen zurückführen lässt.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 28/08/2026

Diese Reportage stellt aktuelle Forschungsprojekte des Deutschen Zentrums zum Schutz von Versuchstieren (Bf3R) am BfR vor, die den Ersatz von Tierversuchen durch alternative Methoden zum Ziel haben. 📺 www.youtube.com/watch?v=gRO6... @tvvde.bsky.social

Replace - Hightech statt Tierleid. Neue BfR-Reportage

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 28/08/2026

Schimmelpilzgifte in Lebensmitteln werden beim Kochen oder Backen nicht zerstört. Umfrage zeigt Lücken beim Wissen über Schimmel und dessen mögliche Gesundheitsrisiken Mehr Hintergründe: www.bfr.bund.de/presseinform...

Lücken beim Wissen über Schimmel. Schimmelpilzgifte (Mykotoxine) in Lebensmitteln werden durch Hitze beim Backen oder Kochen nicht unschädlich gemacht und behalten damit gegebenenfalls auch ihre gesundheitsgefähr-denden Eigenschaften bei.
Dieser Tatsache sind sich viele Verbraucherinnen und Verbraucher nicht bewusst, wie eine aktuelle Umfrage des BfR zeigt.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 25/08/2026

Antibiotika in der Tierhaltung: Einsatz sinkt leicht. Bei Mastpopulationen besteht Potential zur Senkung. Zum ausführlichen Bericht: www.bfr.bund.de/presseinform...

Antibiotika in der Tierhaltung. Das BfR bewertet die Antibiotika-verbrauchsmengen bei Rindern, Schweinen, Hühnern und Puten sowie die Therapiehäufigkeiten verschiedener Nutzungsarten. Der aktuelle Bericht für das Jahr 2025 zeigt einen leichten Rückgang der Gesamtverbrauchsmengen um etwa drei Prozent gegenüber dem Vorjahr.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 24/08/2026

📌Die FAQ erläutern, welche Faktoren die Mikronährstoffversorgung im höheren Lebensalter beeinflussen können, welche Personengruppen ein erhöhtes Risiko für Nährstoffdefizite oder eine Überversorgung haben & wann ärztliche Abklärung sinnvoll sein kann: www.bfr.bund.de/fragen-und-a...

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 19/08/2026

Beta-Alanin in Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln: Bei höheren Aufnahmemengen können Parästhesien auftreten Zur Stellungnahme: www.bfr.bund.de/stellungnahm... @dgewissen.bsky.social

Die Aminosäure Beta-Alanin dient als Vorstufe für die Bildung von Carnosin im Skelettmuskel und ist daher als Nahrungsergänzungsmittel (NEM) im Sport weit verbreitet. Als wesentlicher unerwünschter Effekt können bei der Einnahme von Beta-Alanin-haltigen NEM akute, subjektive Missempfin-dungen der Haut auftreten. Das BfR hat geprüft, ob sich eine gesundheitlich unbedenkliche Aufnahmemenge für Beta-Alanin in isolierter Form über NEM und angereicherte Lebensmittel ermitteln lässt.

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Reposted by BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung

ECHA - European Chemicals Agency @echa.europa.eu · 18/08/2026

Are you involved in reproductive toxicity studies or chemical safety assessments? Together with @bfrde.bsky.social & @anses-fr.bsky.social, we reviewed 73 reproductive toxicity studies to identify opportunities to improve the consistency of ovarian assessments in rats 🔗 fcld.ly/ljfbt00 #ECHAscience

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 17/08/2026

Giftpflanze des Monats: Blauer Eisenhut Infos: www.bfr.bund.de/bfr-giftgart... Download-Tipp: BfR-App "Vergiftungsunfälle bei Kindern": www.bfr.bund.de/presse/bfr-a... Bei Verdacht auf Vergiftung sofort eines der 7 deutschen Giftinformationszentren kontaktieren: www.bfr.bund.de/deutsches-pr...

Blauer Eisenhut (Aconitum napellus L.): Er ist schön, aber sehr giftig. Das Hahnenfußgewächs – u. a. auch bekannt als Sturmhut, Ziegentod oder Teufelshelm – enthält in allen Pflanzenteilen bestimmte Alkaloide (z. B. Aconitin), die sogar über die intakte Haut aufgenommen werden können.

Symptome: Wärmegefühl, Brennen und Kälteempfindlichkeit; Kribbeln, Taubheit und Lähmung (Mund/Haut); Schwere Magen-Darm-Beschwerden; Krämpfe und schwere Herzrhythmusstörungen; Im Ernstfall: Atemstillstand.

Erste Hilfe: Verschlucken: Pflanzenreste aus dem Mund entfernen, eine Tasse Wasser oder Tee trinken. Augenkontakt: Ausgiebig mit Wasser spülen (ca. 5–10 Min.). Hautkontakt: Mit Wasser oder milder Seifenlauge spülen (ca. 5 Min). Bei Verdacht auf orale Aufnahme sofort ein Giftinformationszentrum (siehe Caption) kontaktieren. Bei größeren Mengen oder schweren Symptomen den Notarzt (112) rufen.

Herzlich Willkommen! Besuchen Sie unseren Giftgarten in Berlin-Marienfelde. Informative Führungen auch für Kinder. Anmeldung unter www.bfr.bund.de/bfr-giftgarten

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 14/08/2026

Nerdy Joke des Monats⬇️ Die BfR-Wissens-Comics „Was sagt die Wissenschaft“ geben auf Themen des Alltags eine wissenschaftliche Perspektive. Sie vermitteln komplexe wissenschaftliche Sachverhalte kompakt, verständlich und kurzweilig. Zu allen Ausgaben: www.bfr.bund.de/veroeffentli...

Was sagt die Wissenschaft? Der BfR-Wissens-Comic. Eine Beere und eine Aufbewahrungsbox kämpfen in einem Boxring. Drei Reagenzgläser - die Tuby Brothers - schauen zu. Einer sagt "Vollkontakt oder was?", der andere antwortet "Nö, Lebensmittelkontakt."

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 12/08/2026

📣 Zwei Stellen frei im Rahmen eines Forschungsprojekts zur Stärkung der Resilienz in der Landwirtschaft Wissenschaftliche/r Mitarbeiter/in für die Risikokommunikationsforschung (w/m/d) ➡️ www.bfr.bund.de/karriere/ste... Cross Media Referent/in (w/m/d) ➡️ www.bfr.bund.de/karriere/ste...

Wir stellen ein: Wissenschaftlicher Mitarbeiter für die Risikokommunikationsforschung (w/m/d), Entgeltgruppe: 14 TVöD, Dienstort: Berlin, Bewerbungsfrist: 01.09.2026, Kennziffer: 3805

Wir stellen ein: Cross Media Referent (w/m/d), Entgeltgruppe: 13 TVöD, Dienstort: Berlin, Bewerbungsfrist: 03.09.2026, Kennziffer: 3799. Die Beschäftigung erfolgt mit 50 Prozent der regelmäßigen wöchentlichen Arbeitszeit, zur Zeit 19,5 Stunden.

Benefits am BfR: Möglichkeit des hybriden Arbeitens, Flexible Arbeitszeiten und Arbeitszeitmodelle, 30 Tage Urlaub (5-Tage-Woche), frei an Heiligabend und Silvester, Zusätzliche Zeitausgleichstage bei Zeitguthaben, Attraktiver Zuschuss zum Deutschlandticket Job / Firmenticket, Sehr gute Anbindung an den ÖPNV, Fortbildungsmöglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung, VBL-Betriebsrente, Vermögenswirksame, Leistungen, AWO-Familienservice

Beruf und Privates: Als innovative wissenschaftliche Einrichtung bietet das BfR familienfreundliche Arbeitsbedingungen. Dafür wurde das BfR mit dem Zertifikat „audit berufundfamilie®“ ausgezeichnet. Das BfR gewährleistet die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern und begrüßt Bewerbungen von Menschen aller Nationalitäten. Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt, von ihnen wird nur ein Mindestmaß an körperlicher Eignung verlangt.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 11/08/2026

Der Giftgarten befindet sich am BfR-Standort Diedersdorfer Weg. Für Gruppenführungen oder begleitete Rundgänge können Termine angefragt werden. Wir bemühen uns, den Terminwünschen nach Verfügbarkeit zu entsprechen. Weitere Infos ➡️ www.bfr.bund.de/bfr-giftgarten

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 07/08/2026

Vitamin D-Vergiftung bei Säuglingen: Überdosierung von Vitamin D kann potenziell lebensbedrohlich sein Zur Mitteilung: www.bfr.bund.de/mitteilung/v... @dgewissen.bsky.social

Vitamin D-Vergiftung bei Säuglingen. Im Juli 2026 wurde erneut eine schwere Vitamin D-Vergiftung bei einem Säugling in Deutschland gemeldet. Vitamin D reguliert den Calcium- und Phosphatstoffwechsel und fördert die Knochenstabilität. Es trägt außerdem zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. Doch eine zu hohe Aufnahme kann zu einer Vitamin D-Vergiftung führen.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 07/08/2026

📣 Stelle frei: Leitung der Abteilung „Deutsches Zentrum zum Schutz von Versuchstieren und experimentelle Toxikologie“ (w/m/d) Alle Infos und den Link zum Bewerbungsportal gibt es hier ➡️ www.bfr.bund.de/karriere/ste... @tvvde.bsky.social

Wir stellen ein: Abteilungsleitung "Deutsches Zentrum zum Schutz von Versuchstieren und experimentelle Toxikologie" (w/m/d), Besoldungsgruppe: B3 BBes0, Dienstort: Berlin, Bewerbungsfrist: 02.09.2026, Kennziffer: 3781

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 06/08/2026

Verbindliche Jod-Höchstgehalte in Algen können helfen, gesundheitlich bedenkliche Aufnahmemengen zu verringern. Zur Stellungnahme: www.bfr.bund.de/stellungnahm... @dgewissen.bsky.social

Jod in Algen. Durch den Verzehr sehr jodhaltiger Algen können die Aufnahmemengen dieses Mikronährstoffes zum Teil so hoch sein, dass sie gesundheitliche Risiken mit sich bringen, v. a. für empfindliche Bevölkerungsgruppen wie Schwangere, Stillende, Personen mit Schilddrüsenerkrankungen oder eingeschränkter Nierenfunktion. Verbindliche Jod-Höchstgehalte in Algen können helfen, gesundheitlich bedenkliche Aufnahmemengen zu verringern.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 04/08/2026

Wärmere Badegewässer und Infektionen durch Vibrionen – wie hängt das zusammen? Unsere ausführlichen FAQ: www.bfr.bund.de/fragen-und-a...

Infektionen durch Vibrionen. Wer bei hochsommerlichen Temperaturen ein Bad im Meer, aber auch in Flüssen oder Seen nimmt, muss künftig womöglich verstärkt aufpassen: Denn Bakterien der Gattung Vibrio vermehren sich bei hohen Wassertemperaturen schneller und können über kleine, unbemerkte Wunden in den Körper eindringen.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 30/07/2026

Anlässlich des 35. Jahrestages der gesetzlichen Verankerung der GLP in Deutschland hat das BfR eine Publikation über das deutsche System zur Überwachung der Einhaltung der GLP-Grundsätze veröffentlicht. Mehr Infos in unserer neuen Mitteilung: www.bfr.bund.de/mitteilung/u...

Über 35 Jahre Gute Laborpraxis (GLP) in Deutschland: Die GLP ist ein Qualitäts-sicherungssystem für nicht-klinische gesundheits- und umweltrelevante Sicherheits-prüfungen. Anlässlich des 35. Jahrestages der gesetz-lichen Verankerung der GLP in Deutschland hat das BfR eine Publikation über das deutsche System zur Überwachung der Einhaltung der GLP-Grundsätze veröffentlicht.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 29/07/2026

Trifluoressigsäure (TFA) in Lebensmitteln: Wie steht es um das gesundheitliche Risiko? Mehr dazu in unseren FAQ: www.bfr.bund.de/fragen-und-a...

Trifluoressigsäure in Lebensmitteln: Trifluoressigsäure (TFA) zählt zu den per- und polyfluorierten Alkylsubstanzen (PFAS), eine weitverbreitete Gruppe von langlebigen Industriechemikalien. Es ist schwer abbaubar und verbleibt daher lange Zeit in der Umwelt, gelangt in die Nahrungskette und wurde in diversen Lebensmitteln nachgewiesen. Das BfR hat Fragen zu TFA beantwortet.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 28/07/2026

Bunt, leicht, robust – aber wie steht es um die gesundheitlichen Risiken von Geschirr und Küchenutensilien aus Melamin-Formaldehyd-Harz (MFH)? Mehr Infos in unseren FAQ: www.bfr.bund.de/fragen-und-a...

Geschirr und Küchenutensilien aus Melamin-Formaldehyd-Harz: Bunt, leicht, robust – aber wie steht es um die gesundheitlichen Risiken von Geschirr und Küchenutensilien aus Melamin-Formaldehyd-Harz? Sowohl für Melamin als auch für Formaldehyd gibt es europäische Grenzwerte, die festlegen, welche Mengen höchstens aus Produkten wie Küchenutensilien auf Lebensmittel übergehen dürfen.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 27/07/2026

Sommerhitze und dann ein eisgekühltes „Slushy“: Besonders bei Kindern sind die meist in knalligen Farben angebotenen Slush-Ice-Getränke beliebt. Die Drinks können Glycerin enthalten. Mehr Infos in unseren FAQ: www.bfr.bund.de/fragen-und-a...

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 24/07/2026

Weitere Infos in unserer neuen Mitteilung: www.bfr.bund.de/mitteilung/v...

Vom Labor ins Leben: In vielen Fällen basiert die Be-wertung gesundheitlicher Risiken von Chemikalien noch immer auf Ergebnissen aus Tierversuchen. Allerdings stehen bereits zahlreiche tierversuchsfreie Testmethoden – zusammenge-fasst unter dem Begriff Neuartige Methodiken (NAMs) – zur Verfügung. Das NAMs4NANO-Konsortium veröffentlicht einen Implementierungsplan für ihr generisches NAMs-Qualifizie-rungssystem für den Einsatz im Lebens- und Futtermittelsektor.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 23/07/2026

📣 Stelle frei: Informatiker/in für IT-Sicherheit (w/m/d) Alle Infos und den Link zum Bewerbungsportal gibt es hier ➡️ www.bfr.bund.de/karriere/ste...

Wir stellen ein: Informatiker/in für IT-Sicherheit (w/m/d): Entgeldgruppe: 12 TVöD, Dienstort: Berlin, Bewerbungsfrist: 19.08.2026, Kennziffer: 3786

Benefits am BfR: Möglichkeit des mobilen Arbeitens (bis zu 40 %), flexible Arbeitszeiten und Arbeitszeitmodelle, 30 Tage Urlaub (5-Tage-Woche), frei an Heiligabend und Silvester, zusätzliche Zeitausgleichstage bei Zeitguthaben, attraktiver Zuschuss zum Deutschlandticket Job/Firmenticket, sehr gut Anbindung an den ÖPNV, umfangreiche Fortbildungsmöglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung, VBL-Betriebsrente/vermögenswirksame Leistungen, AWO-Familienservice.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 23/07/2026

Wer unterwegs einen heißen Kaffee, Kakao oder Tee trinken und dabei Müll durch Einwegbecher vermeiden möchte, kann aus einem vielfältigen Angebot an Mehrwegbechern, einschließlich Thermobechern, wählen. Mehr Infos zu möglichen gesundheitlichen Risiken: www.bfr.bund.de/fragen-und-a...

Mehrwegbecher für „Coffee to go“: Was es bei mitgebrachten Mehrwegbechern zu beachten gilt, um mögliche gesundheitliche Risiken zu vermeiden, hat das BfR in seinen FAQ zusammengestellt.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 22/07/2026

Da ultraviolette Strahlung die Haut nachhaltig schädigen und unter anderem auch Hautkrebs verursachen kann, empfiehlt das BfR, die vom Bundesamt für Strahlenschutz zusammengestellten Tipps zum Sonnenschutz zu beachten. Zu den FAQ: www.bfr.bund.de/fragen-und-a...

Sonnenschutz: Was hilft am besten? Den besten Schutz bietet die Kombination der folgenden Schutzmaßnahmen:

Vermeiden hoher UV-Belastungen. Die Haut mit textilem Sonnenschutz abdecken. Eine Sonnenbrille tragen, die UV-Strahlung bis 400 nm ausfiltert und das Auge so gut wie möglich umschließt. Sonnencreme auf unbedeckte Körperstellen auftragen. Kinder sind besonders zu schützen, da ihre Haut und Augen empfindlicher gegenüber UV-Strahlung sind als die der Erwachsenen. Säuglinge sollten der direkten Sonnenstrahlung nicht ausgesetzt werden.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 21/07/2026

Gesundheitliche Beeinträchtigungen sind bei Sonnenschutzmitteln, die in der Europäischen Union erhältlich sind, nicht zu erwarten. Der Grund: In der EU dürfen nur Produkte mit bewerteten UV-Filtern verkauft werden. Weitere Infos in unseren FAQ: www.bfr.bund.de/fragen-und-a...

Sonnenschutz: Gesundheitliche Risiken? Grundsätzlich gilt: Nach derzeitigem Wissensstand sind gesundheitliche Beeinträchtigungen bei den auf dem europäischen Markt erhältlichen Sonnenschutzmitteln nicht zu erwarten.

Können UV-Filter in Sonnenschutzmitteln Auswirkungen auf die Gesundheit haben? In der EU dürfen nur Produkte mit bewerteten UV-Filtern verkauft werden. Es gibt aktuell keine wissenschaftlichen Studien, die gesundheitliche Beeinträchtigungen durch UV-Filter in Sonnenschutzmitteln vermuten lassen. Dagegen ist durch viele Studien sicher belegt, dass ultraviolette Strahlung (UV-Strahlung) menschliche Haut nachhaltig schädigen und unter anderem Hautkrebs verursachen kann.

Weichmacher DnHexP: In verschiedenen Sonnenschutzmitteln wurden Spuren des Weichmachers Di-n-hexylphthalat (DnHexP) nachgewiesen. Gehen von solchen Mitteln gesundheitliche Risiken aus? Die bisher festgestellten DnHexP-Konzentrationen sind sehr niedrig. Nach Einschätzung des BfR sind gesundheitliche Beeinträchtigungen durch die Verwendung derart verunreinigter Mittel deshalb nicht zu erwarten.

UV-Filter Titandioxid als Nanomaterial: Sonnenschutzmittel enthalten mitunter den UV-Filter Titandioxid als Nanopartikel. Wie bedenklich ist das? Studien belegen, dass Nano-Titandioxid in den Formen, wie es in kosmetischen Mitteln verwendet wird, nicht in den menschlichen Blutkreislauf eindringen kann. Gesundheitliche Risiken sind bei Nano-Titandioxid als UV-Filter in einer Konzentration von bis zu 25 Prozent in Sonnenschutzmitteln nicht zu erwarten. Dies gilt sowohl bei gesunder, intakter als auch bei sonnenverbrannter Haut.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 20/07/2026

Unsere FAQ zu Sonnenschutzmitteln und UV-Filtern findet ihr hier: www.bfr.bund.de/fragen-und-a...

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 17/07/2026

📣 Stelle frei: IT-Ingenieur/in für Rechenzentrumstechnik (w/m/d) Alle Infos und den Link zum Bewerbungsportal gibt es hier ➡️ www.bfr.bund.de/karriere/ste...

Wir stellen ein: IT-Ingenieur/in für Rechenzentrumstechnik (w/m/d). Entgeldgruppe: 12 TVöD, Dienstort: Berlin, Bewerbungsfrist: 12.08.2026, Kennziffer: 3782.

Benefits am BfR: Möglichkeit des mobilen Arbeitens (bis zu 40 %), flexivle Arbeitszeiten und Arbeitszeitmodelle, 30 Tage Urlaub (5-Tage-Woche), frei an Heiligabend und Silvester, zusätzliche Zeitausgleichstage bei Zeitguthaben, attraktiver Zuschuss zum Deutschlandticket Job/Firmenticket, sehr gute Anbindung an den ÖPNV, umfangreiche Fortbildungsmöglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung, VBL-Betriebsrente/vermögenswirksame Leistungen, AWO-Familienservice.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 17/07/2026

Wenn die Sonne scheint, ist ein Sonnenbrand oft nicht weit. Damit es nicht so weit kommt, empfiehlt es sich, direkte Sonnenstrahlung auf die Haut zu vermeiden und u. a. Sonnenschutzmittel auf die unbedeckte Haut aufzutragen. Mehr in unseren FAQ: www.bfr.bund.de/fragen-und-a...

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 16/07/2026

Repellentien, wie Insektenschutzsprays helfen dabei, Mücken, Zecken und andere Insekten fernzuhalten und können so vor unangenehmen Stichen und damit vor bestimmten Krankheiten schützen. Das BfR hat FAQ zu Repellentien zusammengestellt: www.bfr.bund.de/fragen-und-a...

Abwehr von Mücken, Zecken und Fliegen: Bei unsachgemäßem Gebrauch können bestimmte Wirkstoffe in Repellentien zu Augen-, Haut- und Schleimhautreizungen führen. Besonders der Wirkstoff DEET steht hier im Vordergrund.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 15/07/2026

Das BfR hat eine neue Übersichtsseite mit Infografiken auf seiner Webseite veröffentlicht. Zur Mitteilung: www.bfr.bund.de/mitteilung/r...

Risikobewertung anschaulich dargestellt: Das BfR nutzt neben schriftlichen Formaten, wie Stellungnahmen und Wissenschaftsberichten, Infografiken, um Gesamtzusammenhänge bei Risikobewertungen zu illustrieren. Nun hat das BfR auf seiner Webseite eine neue Übersichtsseite mit Infografiken live geschaltet.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 14/07/2026

Am 2. Juli 2026 unterzeichneten die Food Standards Australia New Zealand und das BfR eine gemeinsame Absichtserklärung in Berlin, die die Zusammenarbeit der beiden Institutionen im Bereich der Lebensmittelsicherheit stärkt. 🤝 Zur Mitteilung: www.bfr.bund.de/mitteilung/s...

Christel Leemhuis von der FSANZ und Professor Andreas Hensel vom BfR schütteln sich die Hände.

Gruppenfoto der Vertreterinnen und Vertreter vor einer Mauer

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 13/07/2026

Wasser in Form von Mineral-, Quell-, Tafel- und Leitungswasser gilt als idealer Durstlöscher und ist fester Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Zu den FAQ: www.bfr.bund.de/fragen-und-a...

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 10/07/2026

Gluten und glutenhaltige Getreide: Vorkommen und gesundheitliche Relevanz Zur Mitteilung: www.bfr.bund.de/mitteilung/g... @dgewissen.bsky.social

Gluten und glutenhaltige Getreide. Ohne gesundheitliche Notwendigkeit ist ein Verzicht auf Gluten nicht zu empfehlen. Im Gegenteil: Wer ohne medizinischen Grund glutenhaltige Lebensmittel meidet, schränkt seine Ernährung oft unnötig ein und geht gesundheitliche Risiken ein.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 10/07/2026

Immer wieder wird davor gewarnt, dass in der EU „verbotene“ Pestizide über Einfuhren dennoch auf dem Teller (oder in der Tasse) landen und Verbraucherinnen & Verbraucher gefährden. Aus Sicht des gesundheitlichen Verbraucherschutzes dazu einige Anmerkungen vom BfR: www.bfr.bund.de/mitteilung/p...

Pestizide in Kaffee: „Verboten“ und „hochgiftig“? Aus den Daten der amtlichen Lebensmittelüberwachung der Bundesländer ergibt sich, dass nur ein sehr kleiner Teil der Rohkaffee-Proben den jeweiligen Rückstandshöchstgehalt überschreitet. Nach derzeitigem Kenntnisstand lassen die Zulassungskriterien für Pflanzenschutzmittel gesundheitliche Risiken für Verbraucherinnen und Verbraucher durch den Konsum von Kaffee nicht erwarten.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 07/07/2026

Landwirtschaftsminister Alois Rainer war am 7. Juli zu Besuch beim Bundesinstitut für Risikobewertung. Auf dem Programm des Ministers standen der Besuch der Institutsversammlung, ein Gespräch mit der BfR-Leitung & die Besichtigung des BfR-Versuchsguts. ➡️ www.bfr.bund.de/presseinform...

Gruppenbild von BfR-Präsident Hensel, Bundesminister Rainer, BfR-Vizepräsident Tralau

Bundesminister Alois Rainer im BfR-Hörsaal

Bundesminister Rainer in der BfR-Versuchsküche

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 06/07/2026

Nicht gestillte Säuglinge mit häufigem oder langanhaltendem Durchfall benötigen in der Regel keine Spezialnahrung Zur Stellungnahme: www.bfr.bund.de/stellungnahm...

Nicht gestillte Säuglinge mit häufigem oder langanhaltendem Durchfall. Das BfR hat eingeschätzt, ob bei nicht gestillten Säuglingen mit langanhaltendem oder häufigem Durchfall ein Diätmanagement erforderlich ist. Aus Sicht des BfR gibt es keine wissenschaftlichen Belege dafür, dass dies erforderlich wäre. Insbesondere fehlt die Evidenz dafür, dass es in diesen Fällen einer speziell zusammengesetzten Säuglingsnahrung bedarf.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 03/07/2026

Neben dem hygienischen Umgang mit Lebensmitteln sind auch die richtigen Temperaturen beim Transport und der Lagerung wichtig, um Lebensmittelinfektionen zu vermeiden. Mehr in unseren FAQ: www.bfr.bund.de/fragen-und-a...

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 03/07/2026

Das Symposium des BfR & GT Arbeitskreises Regulatorische Toxikologie widmet sich aktuellen Herausforderungen der dermalen Absorption in regulatorischen Prozessen. Fachleute teilen Perspektiven aus den Bereichen Biozide, Kosmetika & Pflanzenschutzmittel. www.bfr-akademie.de/deutsch/vera...

Dermale Absorption. Symposium 24. September 2026

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 03/07/2026

War unser Wissenschaftsmagazin BfR2GO bisher online nur als PDF zu finden, können die Beiträge auf der neuen Website nun auch optimiert für mobile Endgeräte gelesen werden. Auf bfr2go.de steht das Magazin in deutscher und englischer Sprache zur Verfügung.

BfR2GO jetzt noch mobiler. Auf bfr2go.de erscheint das Wissenschaftsmagazin des BfR nun auch als Website-Angebot. Damit lassen sich die Beiträge auf Smartphones und Tablets noch einfacher lesen und unkompliziert teilen.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 30/06/2026

Mikrokosmos Küchenschwamm. Eine neue Studie des BfR zeigt, dass sich auch krankmachende Erreger darin vermehren und sich sich von dort ausbreiten können. Mehr Hintergründe: www.bfr.bund.de/presseinform... @rki.de

Verunreinigung mit Bakterien sieht, riecht und fühlt man nicht immer. In herkömmlichen Küchenschwämmen tummeln sich nicht nur zahlreiche Arten von „Allerweltskeimen“, sondern es können einer neuen Studie zufolge auch krankmachende Bakterien wie Salmonellen oder E. coli nachgewiesen werden, zwei bedeutende Erreger von Lebensmittelinfektionen.

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BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 26/06/2026

Eiskalt und knallbunt: Slush-Ice-Getränke mit Glycerin können unerwünschte gesundheitliche Folgen haben Die Hintergründe: www.bfr.bund.de/mitteilung/e... @dgewissen.bsky.social @bvlbund.bsky.social

Slush-Ice-Getränke mit Glycerin. Slush-Ice kann den Zusatz-stoff Glycerin enthalten. Jüngere Kinder können bereits bei weniger als 200 ml solcher „Slushys“ so viel Glycerin aufnehmen, dass die therapeutisch wirksame Dosis von 250 mg pro kg Körpergewicht erreicht oder überschritten wird. Uner-wünschte Nebenwirkungen können Kopfschmerzen, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und Benommenheit sein.

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