European scientists warn of consequences for weather patterns, the global climate and marine life Temperatures on the ocean surface have hit a record high, raising fears of another burst of extreme heat this summer. On 21 June, temperatures outside the polar regions exceeded the extraordinary highs observed at the same time in 2023 and 2024, the Copernicus Climate Change Service said on Wednesday. Continue reading...

Der Top-Ökonom empfiehlt, dass die EU Treibhausgase, Dünger und Pestizide der Agrarbranche bepreist. Das soll Umweltschäden reduzieren.

‘I’ve never accepted the conception of political realism, which can be traced back to Carl Schmitt and Hans Morgenthau, that justice between nations is impossible.’

In der Demokratie ist es notwendig, dass Menschen der Mehrheitsgesellschaft es als ihre ureigenste Pflicht ansehen, sich für Minderheiten und deren Rechte einzusetzen, findet CDU-Politiker Christian W...

Der Ärzteverband Marburger Bund hat die Absage des CDU-Bundesparteitags an eine Zuckersteuer als "verpasste Chance für wirksame Prävention" kritisiert.

Sugar-sweetened beverages (SSBs) have adverse effects on health and the environment, but comprehensive and sustained strategies to curb their intake are lacking. While several countries have implement...

Dietary change, supported by bold policies, is essential for a sustainable planet.

Die taiwanische Cyber­aktivistin Audrey Tang wurde in Zürich ausgezeichnet. Ihre Rede.

Fünf Jahre nach Einführung des Nutri-Score auf freiwilliger Basis wünscht sich eine Mehrheit der Verbraucher:innen in Deutschland eine verbindliche Kennzeichnung aller Produkte mit der Lebensmittelamp...

The role of sustainability labels in politics and business is a subject of controversial debate. Based on experiences from Germany, this chapter outlines the challenges and limitations of verified lab...

Bundesernährungsminister Rainer lehnt ein Verbot von Begriffen wie „Veggie-Schnitzel“ ab. Er warnt vor den Folgen, die der Vorstoß haben könnte.

Scientific Reports - Carbon footprint of food production: a systematic review and meta-analysis

A controversial way of measuring how much methane warms the planet has stirred debate in recent years – particularly around assessing the climate impact of livestock farming.

The White House has blocked efforts to measure, respond to and fight global warming. That puts all Americans at risk.

Datum: Dienstag, 16. September 2025Uhrzeit: 18:00 UhrOrt: Brot für die Welt, Caroline-Michaelis-Straße 1, 10115 Berlin Der Dokumentarfilm THE PICKERS begleitet Saisonarbeiter*innen im Süden Europas, d...

Background The front-of-pack traffic light system (TLS) labelling was introduced in the UK in 2013 as a voluntary scheme. This policy recommends that packaged products display traffic light colours ba...

»Leberkäs statt Tofu-Tümelei«, so hatte CSU-Chef Söder den neuen Landwirtschaftsminister Alois Rainer angekündigt. Nun melden sich dessen offizielle Regierungsberater zu Wort und fordern mehr Anreize ...

The European Commission (EC) has proposed new restrictions on the use of traditional meat-related terms by plant-based food products, reigniting a contentious debate in the food industry over labeling...

Personalized medicine is one of those ideas that seems so obviously good it barely warrants debate. Why wouldn’t we want to tailor treatments to each

The more unhealthy food ads young people see, the more of those products they consume—and the higher the risk of disease, a new study shows.

Verbraucherschützer fordern eine strengere Überwachung von Werbeanzeigen für Nahrungsergänzungsmittel. Verbraucherinnen und Verbraucher müssten vor falschen

Die kommende Bundesregierung muss sich mit dem Tierhaltungskennzeichnungsgesetz beschäftigen. Kritik an der aktuellen Regelung kommt von allen Seiten. Warum es jetzt eine grundlegende Reform braucht.