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Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde | Faculdade de Saúde Pública/USP nupens@fsp.usp.br

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Nupens @nupens.bsky.social · 21/05/2025
A Colansa - Comunidad de Práctica Latinoamérica y Caribe Nutrición y Salud está com processo seletivo aberto para a contratação de uma pessoa assistente de projetos.
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Nupens @nupens.bsky.social · 08/05/2025
Carlos Monteiro palestrou na reunião da Aliança Global pelo Futuro da Alimentação, na Bélgica. O evento acontece até 9 de maio, e reúne líderes da filantropia e da sociedade civil unidos pela transformação dos sistemas alimentares nas interseções entre clima, saúde, biodiversidade e justiça.
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Nupens @nupens.bsky.social · 02/05/2025
Publicado em 2014, o Guia Alimentar para a População Brasileira se tornou um divisor de águas para a ciência da nutrição e as políticas públicas de alimentação e saúde.
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Nupens @nupens.bsky.social · 17/04/2025
Na próxima segunda-feira, 21/4, o programa Roda Viva recebe Carlos Monteiro, pesquisador do Nupens e Professor Emérito da Faculdade de Saúde Pública da USP. 📺Assista ao vivo, às 22h, na TV Cultura.
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Nupens @nupens.bsky.social · 01/04/2025
A Faculdade de Saúde Pública da USP realiza, no dia 10 de abril, às 10h, uma aula inaugural para celebrar os dez anos do Guia Alimentar para a População Brasileira.
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Nupens @nupens.bsky.social · 11/03/2025
O Nupens está com inscrições abertas para uma bolsa vinculada ao projeto Cozinhas Solidárias. As inscrições vão até 31 de março de 2025. Confira todos os detalhes no site do Nupens: www.fsp.usp.br/nupens/nupen...
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Nupens @nupens.bsky.social · 27/02/2025
Carlos Monteiro, founding researcher of NUPENS/USP, wrote an open letter to Professor Susanne Bügel, who leads the Novo Nordisk Project.
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Nupens @nupens.bsky.social · 27/02/2025
Carlos Monteiro, pesquisador fundador do Nupens/USP, escreveu uma carta aberta à professora Susanne Bügel, que está à frente do Projeto Novo Nordisk.
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Nupens @nupens.bsky.social · 20/02/2025
Oportunidade | O Nupens está com edital aberto para seleção de candidatos a uma bolsa de pós-doutorado. O bolsista selecionado atuará no estudo de coorte NutriNet Brasil.
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Nupens @nupens.bsky.social · 12/02/2025
Orgulho! Carlos Monteiro, coordenador emérito do Nupens figura a lista do @washingtonpost.com que seleciona as 50 pessoas que estão moldando o futuro da sociedade em 2025!
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Nupens @nupens.bsky.social · 12/02/2025
Carlos Monteiro, coordenador emérito do Nupens, foi reconhecido pelo Washington Post como uma das 50 pessoas que estão moldando o futuro da sociedade em 2025. @washingtonpost.com
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Nupens @nupens.bsky.social · 10/02/2025
Caros seguidores e parceiros, Informamos que o Nupens tomou a decisão de encerrar sua presença aqui na plataforma X, o antigo Twitter.
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Nupens @nupens.bsky.social · 07/02/2025
Imagina contribuir para a identidade visual de um conceito científico que mudou paradigmas no Brasil e no mundo? O Nupens, com apoio do Instituto Ibirapitanga, lançou um edital para selecionar designers para desenvolver uma identidade visual para a classificação Nova de alimentos.
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Nupens @nupens.bsky.social · 20/12/2024
A QuestNova revoluciona a forma como os estudos sobre alimentação são conduzidos no Brasil. + Saiba mais: rsp.fsp.usp.br/artigo/3091/
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Nupens @nupens.bsky.social · 12/12/2024
O Nupens recebe o Xuehong Zhang (Yale), na palestra "Saúde de qualidade para todas as pessoas: reduzindo carga de doenças e promovendo trocas interdisciplinares". Dentre outros estudos, ele apresentou dados que associam consumo de ultraprocessados a câncer de fígado.
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Nupens @nupens.bsky.social · 11/12/2024
É amanhã! | O Nupens, realizará uma palestra com Xuehong Zhang, da Universidade de Yale. Zhang, epidemiologista especializada em doenças digestivas e cânceres, abordará o tema: “Saúde de qualidade para todas as pessoas: reduzindo carga de doenças e promovendo trocas interdisciplinares.”
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Nupens @nupens.bsky.social · 05/12/2024
Oportunidade|Está aberta, até dia 8 de dezembro, as inscrições para vaga de Pós-Doutorado no projeto “Ambientes alimentares saudáveis e obesidade na infância e adolescência”. www.fsp.usp.br/nupens/vaga-...
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Nupens @nupens.bsky.social · 27/11/2024
"No Brasil vemos a substituição de locais tradicionais de compras de alimentos, como feiras, para supermercados, que são responsáveis por cerca de 70% das compras realizadas pelas famílias brasileiras - com ampla oferta de ultraprocessados", afirmou Maria Laura Louzada no #Epi2024
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Nupens @nupens.bsky.social · 27/11/2024
"O Guia Alimentar para a População Brasileira é indutor de políticas públicas. É um caso de sucesso , devemos nos orgulhar, celebrar e persistir na sua efetiva implementação" afirmou @pjaime.bsky.social durante a mesa de 10 anos do Guia Alimentar no #EPI2024
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Nupens @nupens.bsky.social · 26/11/2024
"Evidências indicam crescimento do consumo de ultraprocessados no mundo: as dietas tradicionais entre os países são muito diferentes, mas os ultraprocessados sao sempre os mesmos. São as mesmas empresas, em todos os lugares", afirmou Carlos Monteiro no #EPI2024
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Nupens @nupens.bsky.social · 25/11/2024
Desde ano passado começamos a incluir telefones móveis no Vigitel, após a queda de telefones fixos no Brasil. A taxa de resposta permanece razoavelmente estável, ainda que tenha caído para patamares inferiores a 60%", explica Rafael Claro no #EPI2024
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Nupens @nupens.bsky.social · 22/11/2024
Cinco cientistas do Nupens figuram na lista Clarivate Highly Cited Researchers™️ 2024, que é elaborada anualmente para reconhecer a influência de pesquisadores em diferentes áreas. São eles: Carlos Monteiro, Renata Levy, Maria Laura Louzada, Eurídice Steele e Geoffrey Cannon.
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Nupens @nupens.bsky.social · 21/11/2024
O livro " Geografia da fome- 75 anos depois: novos e velhos dilemas", de Tereza Campello, @pjaime.bsky.social, Ana Paula Bortoletto e Marina Yamaoka acaba de receber o 2° lugar no 10° prêmio ABEU! 🎊 A premiação é voltada para obras acadêmicas.
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Nupens @nupens.bsky.social · 19/11/2024
No dia 12 de dezembro, o Nupens, em parceria com o Programa de Pós-Graduação em Saúde Coletiva da Unifesp e o Departamento de Medicina Preventiva da FMUSP, realizará uma palestra com Xuehong Zhang, da Universidade de Yale.
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Patricia Jaime @pjaime.bsky.social · 04/11/2024
Hoje participo do São Paulo Food Film Festival, debatendo o documentário 🎬 “Big Food - O Poder das Indústrias de Ultraprocessados" (Brasil, 2021, 23’).
youtube.com
Obesidade e DCNT - Grau de processamento dos alimentos e Guia Alimentar para população brasileira
YouTube video by SÃO PAULO FOOD FILM FEST
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Nupens @nupens.bsky.social · 16/10/2024
" As dietas ultraprocessadas são relacionadas à monotonia alimentar do campo à mesa, aumenta pegadas de carbono, hídrica e ecológica e contribui para perda da biodiversidade", diz @pjaime.bsky.social em evento do Dia Mundial da Alimentação
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Nupens @nupens.bsky.social · 16/10/2024
Alimentação adequada e saudável para todas as pessoas! Neste Dia Mundial da Alimentação, lembramos que políticas públicas sobre alimentação devem se basear em evidências científicas, priorizando a saúde da população, o meio ambiente e as nossas tradições e cultura.
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Nupens @nupens.bsky.social · 15/10/2024
Arilson Favareto, recém nomeado professor titular da Cátedra Josué de Castro, participa de evento do Dia Mundial da Alimentação, na FSP-USP. @pjaime.bsky.social
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Nupens @nupens.bsky.social · 11/10/2024
10 anos do Guia Alimentar | Especialistas conversam sobre a alimentação hoje e como garantir que ela seja adequada e saudável para todos. 👥 Evento com participação do coordenador do Nupens, Carlos Monteiro, Chris Van Tulleken e Rita Lobo. Saiba mais: www.sescsp.org.br/programacao/...
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Nupens @nupens.bsky.social · 02/10/2024
Em entrevista publicada recentemente no The Guardian, Carlos Monteiro, coordenador do Nupens, defende políticas urgentes de taxação para alimentos ultraprocessados. Leia no The Guardian: www.theguardian.com/global-devel...
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É da sua conta @edasuaconta.bsky.social · 01/10/2024
1/ 📡NO AR! Comida saudável barata, ultraprocessada com imposto! Este é o tema do episódio #65 do @edasuaconta.bsky.social. Disponível em www.edasuaconta.com ou no spotify, youtube, apple podcasts e outros. +
edasuaconta.com
É Da Sua Conta Archives - Tax Justice Network podcasts
Podcast mensal sobre como consertar a economia para que ela funcione para todas as pessoas.
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Nupens @nupens.bsky.social · 25/09/2024
Pesquisadores do Nupens estão entre os mais influentes do mundo, de acordo com a Universidade de Stanford. Esse é um reconhecimento do trabalho de nossos pesquisadores, e um orgulho para a ciência brasileira!
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Patricia Jaime @pjaime.bsky.social · 20/09/2024
Foi publicado o estudo “Animal Welfare for a Healthy and Sustainable Agrifood System”, submetido pela Cátedra Josué de Castro da FSP/USP e publicado pela Força-Tarefa 1 do T20 (um dos 13 grupos de engajamento do G20). Vale a leitura, texto em português e ingles. catedrajc.fsp.usp.br/atividade/re...
catedrajc.fsp.usp.br
Cátedra Josué de Castro
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Nupens @nupens.bsky.social · 16/09/2024
Vem pesquisar no Nupens! | Estamos com vaga para pesquisador no projeto “Avaliação de impacto do Programa Nacional de Alimentação Escolar em desfechos de dieta e de desenvolvimento econômico”. Saiba mais: www.fsp.usp.br/nupens/vaga-...
fsp.usp.br
Vaga para pesquisador: Avaliação do consumo alimentar | Nupens
Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde
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Nupens @nupens.bsky.social · 16/09/2024
"A gente avaliou a alimentação da pop. baixa renda no Brasil, e cerca de 85% dos alimentos consumidos não era ultraprocessado, em 2018. Essa ideia que a pessoa pobre no Brasil come macarrão instantâneo e salsicha também é elitista" diz Maria Laura Louzada, em evento do @nexojornal.bsky.social
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Juliana Aguilera @jurnalista.bsky.social · 11/09/2024
Rapaz... Reino Unido e EUA consome quase 60% de ultraprocessados na sua dieta alimentar... 😳 Ouvindo aqui o webinar de 10 anos do Guia Alimentar para a População Brasileira, da @borinasredes.bsky.social e @nupens.bsky.social
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Nupens @nupens.bsky.social · 11/09/2024
"Um Guia Alimentar estabelece diretrizes oficiais sobre o que um país reconhece como alimentação adequada e saudável, orienta ações de promoção da saúde e induz políticas públicas para além do setor saúde" , afirmou @pjaime.bsky.social em reunião do CNS.
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Nupens @nupens.bsky.social · 11/09/2024
Patricia Jaime, coordenadora científica do Nupens, participa de reunião do CNS, para celebrar 10 anos do Guia Alimentar. Acompanhe ao vivo: www.youtube.com/live/5_zxlsI...
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Nupens @nupens.bsky.social · 11/09/2024
Está acontecendo agora um evento exclusivo para jornalistas sobre o Guia Alimentar para a População Brasileira 🎤
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Nupens @nupens.bsky.social · 09/09/2024
O Nupens participa da programação do Festival Nexo Políticas Públicas 2024 com uma mesa celebrando os 10 anos do Guia Alimentar! Via: @nexojornal.bsky.social
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Nupens @nupens.bsky.social · 05/09/2024
"A questão de pesquisa é original e importante? Os métodos são adequados? O artigo é interessante e relevante?" essas são as questões que envolvem o processo de revisão de um artigo, segundo @kamranabbasi.bsky.social, editor-chefe do BMJ, em evento na FSP/USP
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Nupens @nupens.bsky.social · 05/09/2024
Bom dia 🦋 Chegamos!
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