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Hanno Kossmann

@hannoko.bsky.social
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Research Associate at Hochschule Weihenstephan-Triesdorf and PhD Student at IAMO Halle - Alternative Proteins and Agriculture

PostsRepliesMedia
Hanno Kossmann @hannoko.bsky.social · 10/04/2025
Genau! 😅
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Hanno Kossmann @hannoko.bsky.social · 10/04/2025
Ich habe die Lösung: Beides.
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Peter Breunig @peterbreunig.bsky.social · 24/01/2025
🐷 ↔️ 🧫 ? In einem neuen Artikel mit @hannoko.bsky.social und Thorsten Möß haben wir den Flächenbedarf und die Klimawirkung von Schweinefleisch aus Zellkultur mit klassischer Schweinehaltung verglichen.
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Robert Hoffie @forscherrobert.bsky.social · 14/01/2025
Lange war es ruhig um die Neuregulierung der Neuen Genomischen Techniken (#NGTs) bei Pflanzen wie #CRISPR & Co. in der EU. Im Juli 2023 (!) hatte die EU-Kommission einen Gesetzesvorschlag dazu unterbreitet. Doch nun kommt wieder Bewegung in die Sache. Ein 🧵 1/16 #GiveGenesAChance #Gentechnik
euronews.com
Poland seeks to break EU deadlock on GMO deregulation
After 18 months, governments have yet to agree on when a new class of genetically modified crops can be treated as equivalent to conventional strains, and whether producers should be granted monopoly ...
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Richard Waite @waiterich.bsky.social · 14/01/2025
I feel like most people don’t know this. Our population is likely to peak later this century at 10-11 billion. I might be a little more tentative about “has passed” because future projections are future projections, but the overall trend is likely correct. See article in thread for more details.
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Peter Breunig @peterbreunig.bsky.social · 17/12/2024
Neue Publikation mit u.a. @mmergenthaler.bsky.social zu Treibhausgasemissionen und Klimaschutzpotentialen der Tierhaltung in NRW unter Berücksichtigung von Kohlenstoff-Opportunitätskosten. www.buel.bmel.de/index.php/bu...
buel.bmel.de
Treibhausgasemissionen und Klimaschutzpotentiale der Tierhaltung in NRW unter Berücksichtigung von Kohlenstoff-Opportunitätskosten | Berichte über Landwirtschaft - Zeitschrift für Agrarpoli...
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Hanno Kossmann @hannoko.bsky.social · 13/02/2024
Für Casein ist das tatsächlich eine Neuheit. Bisher sind auf dem US-Markt vor allem Produkte mit Whey Protein (Molkenprotein) im Supermarkt zu finden.
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Hanno Kossmann @hannoko.bsky.social · 13/02/2024
Mit vielversprechend meine ich z.B. die Herstellung von Casein im Bioreaktor durch Präzisionsfermentation. Das Startup New Culture hat dafür den Generally Recognized as Safe ("GRAS")-Status in den USA erreicht und darf es nun vertreiben und verarbeiten. www.prnewswire.com/news-release...
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Hanno Kossmann @hannoko.bsky.social · 13/02/2024
Egal wie es beim Thema Cultivated Meat weitergeht. Erkenntnisse wurden gewonnen und sollte es so kommen, auch die Erkenntnis was eben nicht geht. Andere Proteinalternativen stehen aktuell sicher vielversprechender da. Für mich wieder eine Weisung zum "Menu of Solutions".
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Hanno Kossmann @hannoko.bsky.social · 13/02/2024
Die alte Vision: Durch Cultivated Meat können wir uns "den Weg zu einer besseren Welt erkaufen". Im Bericht schildert er vor allem Hintergründe der Herausforderungen und fordert Realismus statt technologischem Optimismus. Echter Wandel entsteht nur durch (unbequeme) Kompromisse.
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Hanno Kossmann @hannoko.bsky.social · 13/02/2024
Dieser Artikel von @joefassler.bsky.social, der sich auch in der Vergangenheit schon kritisch zur CM-Branche geäußert hat, fasst die Herausforderungen und die Diskrepanz zwischen den ambitionierten Visionen und der aktuellen Realität zusammen. www.nytimes.com/2024/02/09/o...
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Hanno Kossmann @hannoko.bsky.social · 13/02/2024
Wendepunkt - Wie siehts mit der Zukunft von Cultivated Meat aus? Nach steigenden Investitionen in den letzten Jahren sinken die Zahlen 2023 um 78%. Insgesamt wurden weltweit bereits knapp 3 Milliarden investiert. t.co/Oox2j4dQTW
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Hanno Kossmann @hannoko.bsky.social · 15/01/2024
Journal states roughly one week to first decision. I‘ve been waiting for 36 days. I know about the general pressure on the part of the journals. But why advertising those numbers then?
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Sebastian Lakner🇺🇦 @sebastianlakner.bsky.social · 04/01/2024
Streit um den #Agrardiesel - Der Versuch einer Einordnung. Im dem Beitrag nehme ich eine Einordnung dieser Streichung der Agrardiesel-Erstattung vor u stelle die Frage, mit welcher Begründung perspektivisch Subventionen sinnvoll sein könnten. slakner.wordpress.com/2024/01/04/s...
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Sebastian Lakner🇺🇦 @sebastianlakner.bsky.social · 04/01/2024
Zunächst ein Dank an Friedhelm Taube sowie viele andere Kolleg:innen (ua. @peterbreunig.bsky.social und @alfonsbalmann.bsky.social), mit denen ich das Thema in den letzten Wochen diskutiert habe. Der Blogbeitrag spiegelt gleichwohl nur meine Meinung wieder.
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Robert Finger @robertfinger.bsky.social · 24/11/2023
Does studying economics make you selfish and politically conservative? No, at least not in the short run, study by Girardi et al shows onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10....
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