厳しい暑さが続き、梅干しの爽やかな酸味がより美味しく感じられる季節です。 実は果肉を取った後の種にも、酸味や旨味が残っています。魚の臭み消しや煮物の隠し味など、夏に嬉しい梅干しの種の活用術をご紹介します。

同人誌専門の印刷所が苦境に立っている。紙やインキなどの価格上昇に直面し、廃業も相次ぐ。小規模な取引先が多く、値上げも簡単ではない。コミックマーケットや文学フリマなどの創作文化を維持できるか、業界全体の課題となっている。2026年3月、同人誌印刷所の老舗、あかつき印刷（新潟県魚沼市）が40年の歴史に幕を下ろした。25年にはプリントウォーク（東京・板橋）やスズトウシャドウ印刷（石川県珠洲市）も廃業

週後半にかけて、本格的な夏の暑さが到来する予想です。気温や湿度が上がるこの時期に発生しやすい食中毒。お弁当に保冷剤をつける場合、保冷剤を入れる位置や、お弁当と保冷剤を包むものによっても菌の繁殖しやすさが変わるそうです。

■リレーコラム「あすを探る」　鈴木彩加さん　先日、学生と一緒に「未来を花束にして」という映画を観（み）た。イギリスの女性参政権運動を題材とした作品だ。　20世紀初頭、女性の権利は大きく制限されていた。…

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高市早苗首相は、フランスで開催されている主要7か国首脳会議（G7サミット）に2026年6月13日から17日まで出席したが、そこでの立ち振る舞いが波紋を広げている。 ■首相報告に賞賛はなく、孤立画

オランダを訪問中の天皇、皇后両陛下は17日、国王夫妻が主催する晩餐（ばんさん）会に出席した。会場には次期女王で、皇太子のカタリナアマリア王女（22）の姿もあり、次の訪問国のベルギーでは、皇太子のエリ…

【タイトル決定！】発売まであと3ヶ月！「新作オリジナル短編集」 いよいよ発売まであと3ヶ月となりました。 7年ぶりの「十二国記」新作オリジナル短編集のタイトルは、 『幽冥（ゆうめい）の岸』に決定しました。 『白銀の墟 https://t.co/2dPZRZTHaG