やましたグリーンの「植木の里親」は、育てられなくなった植木を引き取り、新たな里親に提供する活動です。「もらえる植物園」で気に入った植物を引き取ることができます。 人と緑の心地よい関係を築き、豊かな自然環境を未来に伝えることを目指しています。

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果物は糖分のバランスで冷やすと甘くなるもの、ならないものがあるそうです。秋の果物ではどうなのでしょうか。野菜ソムリエプロの吉田謹子さんに伺いました。