En los últimos años, las startups de tecnología agroalimentaria han ganado protagonismo en los debates sobre la transformación de los sistemas alimentarios, al ser consideradas actores con potencial para desarrollar soluciones innovadoras frente a distintos desafíos ambientales, sociales y productivos.  Sin embargo, su potencial transformador no depende únicamente de las…

El aumento de la temperatura del mar ha reducido drásticamente especies como la almeja babosa y el berberecho, de cuya explotación viven unas 3.000 familias en Galicia | Cadena SER

Ya puedes presentar tu solicitud para la 4.ª convocatoria de ayudas del GALP Mallorca, abierta entre el 1 de julio de 2026 y el 31 de diciembre de 2026.

Diálogo entre Alimentta y agentes que trabajamos por la transición alimentaria y en dar respuestas a los desafíos ambientales.

Con la vuelta al cole, recuperar unos hábitos de alimentación saludables resulta clave para afrontar el nuevo curso con energía. Los expertos recuerdan la importancia de incluir pescado entre tres y cuatro veces por semana. Además de ser un componente esencial en la alimentación, otro efecto positivo es el de la sostenibilidad cuando elegimos que … Continuar leyendo "Pescado de acuicultura: el superalimento sostenible aliado en la vuelta al cole"

Cada año se desperdician millones de toneladas de alimentos a nivel mundial. Frente a esta realidad, la recuperación de excedentes agrícolas ofrece una oportunidad para reducir el desperdicio alimentario y aprovechar aquellos alimentos que todavía pueden llegar a las personas. Fundació Espigoladors ya lo está haciendo Fundació Espigoladors es una…

El profesor de genética y reproducción vegetal está al frente de la institución que salvaguarda la biodiversidad de los cultivos de nuestro planeta. “Estamos conservando la historia de la agricultura”, afirma

Descubre qué frutas y verduras están de temporada en cada mes del año. ¡Cuídate a ti y al planeta!

Este miércoles se celebra el Día Europeo de Agricultura ecológica, un sector que espera que la compra pública de alimentos le abra mercados.

Explore sistemas agrícolas tradicionales destacados de todo el mundo y descubra de qué manera contribuyen a forjar un futuro mejor para todos.

Un espacio con actividades para todos con la alimentación sana y responsable como protagonista. Basada en el producto fresco, local, de temporada y ecológico y respetuosa con el planeta y condiciones laborales de las personas.

Nace GO POLINIZA para mejorar la rentabilidad de la agricultura y reforzar el papel de la apicultura familiar

En la actualidad, el avance de las tecnologías está transformando por completo la producción, la distribución y el consumo de los alimentos. La inteligencia artificial, el uso de sensores o el análisi...

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha declarado este año 2026 Año Internacional de la Agricultora, para reconocer el papel fundamental de las mujeres en los sistemas agroalimentarios y fomentar acciones que ayuden a promover la igualdad de género y a eliminar las…

Descubre Infinito Delicias, el punto de encuentro entre cultura, cocina e innovación. Un lugar donde vivir, trabajar, conectar y experimentar.

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Engaging citizens as agents of change in food system transition through gamified education and citizen science. MISSION 1 DEVELOPING A FAIR, HEALTHY, AND ENVIRONMENTALLY FRIENDLY FOOD SYSTEM FOODMISSION is a European project focused on empowering citizens to lead the transformation of our food syste...

El aumento de las temperaturas y subida del nivel del mar que provoca el cambio climático serán las primeras amenazas para casi dos tercios de los ecosistemas insulares. De las islas españolas, tres han sido identificadas como puntos críticos de exposición de las 28 estudiadas.

Guyana es el único país autosuficiente que produce los alimentos básicos necesarios para garantizar la nutrición de toda su población

Propone un modelo que abarca producción sostenible, uso eficiente del agua y fortalecimiento de la soberanía alimentaria, entre otras medidas.

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El mar está en constante transformación. La temperatura del agua, las corrientes, la presencia de determinadas especies o los efectos del cambio climático hacen que comprender lo que ocurre bajo su superficie sea un desafío. Pero, ¿quiénes pueden ayudarnos a descubrir e interpretar esos cambios? La investigación científica es fundamental…

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El programa, impulsado por el Instituto Municipal de Servicios Sociales, promueve el derecho a la alimentación digna, saludable y sostenible y la vincula al acompañamiento social, la capacitación y el fomento de la vida comunitaria.

Con el objetivo de responder al crecimiento de la demanda de alimentos de origen animal, las enfermedades zoonóticas y la pérdida de biodiversidad, la FAO presentó un plan global que orientará la transformación sostenible de la producción pecuaria.

Un nuevo informe denuncia que zonas del Àrea Metropolitana de Barcelona no tienen acceso a productos saludables y frescos

🐑 🌱 ¿Cómo contribuye la ganadería extensiva al desarrollo sostenible? Esta fue la pregunta que Alba Aguión, investigadora en #ICTA_UAB y miembro de la #ComunidadSABE, le lanzó a Julio Majadas Andray,...

La ONG trabajará durante tres años para recuperar los agrosistemas tradicionales frente a la expansión de la agricultura de regadío SEO/BirdLife presenta ZALEMA, un proyecto que busca poner en valor el viñedo tradicional de secano en Doñana