Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 30/05/2025Tipos de cuchillos japoneses: guía completa para saber cuál necesitas. En este artículo exploraremos los principales cuchillos japoneses, sus características y usos, para comprender mejor qué herramienta es la adecuada para cada técnica culinaria. comerjapones.com/tipos-de-cuc... 041
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 30/05/2025Voy en moto y aparco donde me sale del... 110
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 18/04/2025www.tokyo-ya.es/buscar?contr...tokyo-ya.esBuscar - TOKYO-YA, Líder en Alimentación Japonesa al por Mayor y Menor 000
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 18/04/2025Mutsu Hassen, un sake d'Aomori. Doncs sàpigues que a Tokyo-ya a Barcelona tenen sakes d'aquest mateix celler. 200
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 08/04/2025El post definitivo donde descubrirás cuales son los distintos tipos de salsa de soja que existen y cómo puedes utilizarlas en tus platos. comerjapones.com/que-es-la-sa... 001
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 05/04/2025Los Roca Awards son un premio internacional que reconoce la excelencia en la literatura gastronómica. Celebrados en Girona, destacan obras publicadas, manuscritos inéditos y artículos periodísticos que promuevan la cultura culinaria. comerjapones.com/roca-awards-...comerjapones.comRoca Awards: un homenaje al talento en la literatura gastronómica | ComerJaponesLos Roca Awards son un premio internacional que reconoce la excelencia en la literatura gastronómica. Celebrados en Girona, destacan obras publicadas, manus ... 000
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 15/03/2025"Avui hem conegut tres amics suecs: el Lars, el Lars i el Lars'. 😂 010
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 09/03/2025Arigatō ありがとう. Hoy es el Día de dar las Gracias en Japón. ¿Sabes porqué? Porque hoy es el noveno día del tercer mes del año. 3 y 9 se pronuncian SAN KYŪ en japonés, cuya pronunciación recuerda al anglicismo "Thank you". ¿Lo sabías? 😉 010
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 07/03/2025¿Quieres descubrir restaurantes japoneses en tu ciudad que todavía no has probado? Encuéntralos en el nuevo buscador de restaurantes en comerjapones.com 000
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 07/03/2025¿Siempre acabas yendo a los mismos restaurantes de siempre? ¿Quieres descubrir restaurantes japoneses en tu ciudad que todavía no has probado? Puedes hacerlo en el nuevo buscador de restaurantes que encontrarás en la web de ComerJapones. 132
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 05/03/2025Ahora puedes certificarte como Sumiller de Sake Internacional (Kikisake-shi) con la titulación oficial del Sake Service Institute de Japón, reconocida en Japón y a nivel internacional. Por primera vez, esta certificación puede obtenerse desde Barcelona. comerjapones.com/curso-de-sum...comerjapones.comCurso de Sumiller Profesional de Sake, Kikisake-shi (SSI) | ComerJaponesTe ayudamos a transformar tu futuro con el Curso de Sumiller Profesional de Sake, Kikisake-shi. Están abiertas las plazas para el Curso Intensivo con: Clase ... 000
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 03/03/2025Furikake: el condimento japonés que realza el sabor de tus platos. comerjapones.com/furikake/comerjapones.comFurikake: El condimento japonés que realza el sabor de tus platos | ComerJaponesDescubre el furikake, el condimento japonés más versátil. Conoce sus variedades y las mejores formas de usarlo para aportar umami a tus platos. 010
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 03/03/2025Receta del sakuramochi, un tipo de mochi de color rosa, relleno de pasta de judías rojas y cubierto con una hoja encurtida de cerezo japonés. wagashi típico para celebrar el #hinamatsuri o Festival de las Niñas, el día 3 de marzo en Japón. comerjapones.com/sakuramochi-...comerjapones.comCon la primavera nipona llega el Sakuramochi. Receta | ComerJaponesEl sakuramochi (桜餅) es una variedad de wagashi consistente en mochi teñido de color rosa y relleno de pasta de judías rojas (anko), cubierto con una hoja en ... 000
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 02/03/2025El 3 de marzo se celebra el Hinamatsuri (Festival de las niñas en) Japón. Entre otras cosas, es típico comer hishimochi y sakuramochi. ¿Te animas a preparar estos dulces japoneses en casa? Encontrarás la receta aquí: comerjapones.com/hishi-mochi-...comerjapones.comJapón celebra el Día de las Niñas con hishi-mochi. Receta | ComerJaponesEl hishi-mochi (菱餅) es un wagashi simbólico asociado al Hina-matsuri o Festival de las Muñecas (también conocido como el Día de las Niñas), que se celebra e ... 011
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 24/02/2025¿Ya has probado todas las funcionalidades del nuevo buscador de restaurantes japoneses y la nueva web de ComerJapones.com? 033
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 21/02/2025En enero, ComerJapones cumplió su 22º aniversario.🎉🎂 Para celebrarlo, hemos lanzado una nueva web y un nuevo buscador de restaurantes japoneses. Espero que os guste y que os resulte útil. ComerJapones.com 021
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 18/01/2025Seguramente comió algo que no engorda. Por aquello de "lo que no mata engorda". 000
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 17/12/2024𝐒𝐨𝐫𝐭𝐞𝐚𝐦𝐨𝐬 𝐮𝐧 𝐜𝐮𝐜𝐡𝐢𝐥𝐥𝐨 𝐝𝐞 𝐜𝐨𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐊𝐢𝐫𝐢𝐭𝐬𝐮𝐤𝐞 𝐌𝐚𝐬𝐚𝐤𝐚𝐦𝐢 𝐝𝐞 𝟐𝟏 𝐜𝐦 Bases y link para participar: bit.ly/Kiritsuke #sorteo #cuchillosjaponeses #kiritsuke #yanagiba #deba 111
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 11/12/2024Podemos dar nombres y apellidos concretos, aunque este año hay alguno que no ha podido pasarse por falta de tiempo. 😂 010
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 11/12/2024Tu cocina es lo que se conoce como un "speakeasy" o lugar clandestino. La ubicación es secreta y solo un círculo muy reducido tiene acceso a tus platos. A no ser que sean de los pocos afortunados que han ido al #mangabcn 😂 110
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 11/12/2024Hoy podéis leerme en @elpais_espana hablando de #ramen 🍜 . elpais.com/gastronomia/...elpais.comLos mejores sitios para comer ramen en EspañaRoger Ortuño, director de la web de referencia sobre gastronomía nipona Comerjapones.com, elige los sitios imprescindibles para disfrutar de esta elaboración de moda 151
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 10/12/2024¿Quieres venir a una degustación gratuita de más de 20 sakes 🍶🇯🇵 de 7 bodegas de Fukushima? Puertas abiertas y degustación gratuita toda esta semana. sake-fukushima.eventbrite.es #CataDeSakes #Fukushima #gratis #NoTeLoPierdas #EntradasLimitadas #sake #Barcelona 011
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 28/11/2024Però tu, a més a més, tens més pintes de ser el paio de la dreta del dibuix. 😅 110
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 23/11/2024No te pierdas esta cata gratuita de sake Sotenden 🍶. Hoy entre las 20:00 y 22:00 en Shuwa Shuwa en Madrid. Reserva tu plaza gratis aquí. comerjapones.com/sakes-sotenden #madrid #sake #gratis 010
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 22/11/2024En ocasiones veo Doraemons. ¿Será porque ya falta muy poquito para #30MangaBCN? 😅 010
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 17/11/2024Este año tenemos invitados de lujo en las actividades de #NihonRyori (Cocina japonesa) en #30MangaBCN. El chef Akihito Nakatani de Gojo GENBEI (Estrella Michelin) realizará talleres todas las mañanas. ¿Te has quedado sin entrada? Aquí sorteamos 10 invitaciones dobles: comerjapones.com/sorteo 010
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 17/11/2024«butt» y «rebutt» lo veo muy escatológico. Pero en Catalunya nos encantan estos temas, sobre todo en navidad, por lo del "Caganer" y "fer cagar el tió".media.tenor.coma group of wooden faces wearing red hats with googly eyesALT: a group of wooden faces wearing red hats with googly eyes 110
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 17/11/2024Sabies que avui fan portes obertes a les xemeneies no equidistants? 010
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 17/11/2024He dit de dreta a esquerra.media.tenor.coma hand is holding a brush and drawing a sun and flowerALT: a hand is holding a brush and drawing a sun and flower 110
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 17/11/2024Tu respuesta me lleva a preguntarme una segunda pregunta... 010
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 17/11/2024Pregunta seria para los veteranos de Blue Sky. ¿Qué nombre reciben los textos que aquí se publican? ¿Tuits? ¿Tweets? ¿Piulada? ¿Aleteo? ¿Mariposeo? 🤷🏻 110
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 17/11/2024Els textos verticals SEMPRE es llegeixen de dreta a esquerra. 120
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 17/11/2024No ens expliquis quins altres usos li donés al teu estimat hanko, que no necessitem saber-ho. 020
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 17/11/2024Jo faig servir una eina que em facilita molt la feina a l'hora d'organitzar els calendaris de les activitats #NihonRyori al #30MangaBCN. Et presento l'eina: 020
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 17/11/2024Pregunta seria para los veteranos de Blue Sky. ¿Con quién hay que hablar para que metan la función de editar? 410
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 17/11/2024En vez de encargar uno, se llevó el de la pobre señorita ベロ-ペラス. 120
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 17/11/2024Como puedes observar, aquí pone claramente "Vero Peras", y no "López-Vera" como él cree. ベロ ペ ラス 120
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 17/11/2024Así es como leo yo el hanko de @jonathanlopezvera.com 120
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 16/11/2024Abro otro melón: los carteles escritos verticalmente. ¿Qué leéis aquí quienes leéis japonés? A) TOTAL LIQUIDACIÓN B) LIQUIDACIÓN TOTAL 230
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 16/11/2024Aquí encara hi ha categories amb això dels handles. 010
Roger Ortuño ComerJapones.com @comerjapones.com · 16/11/2024Sóc per aquí des de fa un parell de dies. 100