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最近取り組んでいる中世欧州民俗文化周りのアレコレについて(実践つき)|繻 鳳花
タイトルが毎度長くてスンマセン(やっぱセンスない)。 2026年上半期の出店イベントもひと段落つき、ちょうど薬草(ハーブ)の収穫最盛期でもあるので毎年5月~6月は中世ヨーロッパの民俗文化周りの諸々調査や検証を集中的に行っています。 もちろん当時の料理指南書などの書物解析もやるんですが、特に料理って生食材の時期が限られているので、ゲットできる時にある程度やっておかないと下手したら翌年に持ち込まれち...