Sterrestaurant Karel 5 presenteert opvolger Leon Mazairac. Bendert Krommendam is de nieuwe chef van de eetgelegenheid in hotel Karel V.

Live: Michelin presenteert de sterren voor 2026. Ceremonie vindt plaats in MECC Maastricht en ChefsFriends volgt alles op de voet.

Live: Michelin presenteert de sterren voor 2026. Ceremonie vindt plaats in MECC Maastricht en ChefsFriends volgt alles op de voet.

Live: Michelin presenteert de sterren voor 2026. Ceremonie vindt plaats in MECC Maastricht en ChefsFriends volgt alles op de voet.

Live: Michelin presenteert de sterren voor 2026. Ceremonie vindt plaats in MECC Maastricht en ChefsFriends volgt alles op de voet.

Live: Michelin presenteert de sterren voor 2026. Ceremonie vindt plaats in MECC Maastricht en ChefsFriends volgt alles op de voet.

Live: Michelin presenteert de sterren voor 2026. Ceremonie vindt plaats in MECC Maastricht en ChefsFriends volgt alles op de voet.

Niels en Marieke openen eigen zaak en verlaten Broederenklooster. In 2027 openen Marieke Löhr en Niels van Dooijeweert L'Hommage in Zelhem.

Kruisherenhotel Maastricht strikt Syrco Bakker. Voormalige sterrenchef van Pure C tekent voor het culinaire concept van Sociëteit De Stuers.

Michelin 2026: tien nieuwe Bib Gourmand-restaurants. Onderscheiding voor zaken met een uitstekende verhouding tussen prijs en kwaliteit.

Michelin Sleutels voor 18 hotels; maximale score voor De L’Europe. Het hoofdstedelijke hotel behaalt net als vorig jaar drie sleutels.

Michelin voegt negen restaurants toe aan Nederlandse selectie. Maandag 5 oktober horen ze of ze (ook) een ster of Bib Gourmand ontvangen.

Leon Mazairac nieuwe eigenaar restaurant De Hoefslag. Verhuist met partner Zara Kooke van Karel V in Utrecht naar Bosch en Duin.

Waarom Liudger van der Meer zweert bij de Friese keuken. Chef-kok en eigenaar van restaurant Ode kiest in Dokkum voor lokaal en regionaal.

Hanenkam op de kaart bij EDEN: ‘Mondgevoel als bij Wagyu-vlees’. Lekker Top 100-restaurant in Waalre van chef-kok Herman Cooijmans.

Waarom Ryanne bij Ode kiest voor Nederlandse wijnen. Die keuze sluit aan bij de Nieuwe Friese Keuken-filosofie van chef Liudger van der Meer.

Een ode aan Ode: popcorn van boekweit en tempeh van naakte haver. De Nieuwe Friese Keuken van chef Liudger van der Meer in Dokkum.

Michelin voegt in augustus acht restaurants toe aan selectie. Of ze een Bib Gourmand of een ster krijgen, wordt later dit jaar bekendgemaakt.

Het nieuwe restaurant van Jarno Eggen, Le Epifaan in Veeningen, is open. Samen met gastvrouw Amanda Rixtum runt de tweesterrenkok dit restaurant op de grens van Drenthe en Overijssel. Voor de camera’s...

Taiko Amsterdam vaart een nieuwe koers. Het restaurant van Mandarin Oriental Hotel kiest met het aantrekken van chef-kok Lars Drost voor een verfijnde culinaire koers waarbij de Aziatische en Franse k...

Ontdek de mooiste nieuwe en vernieuwde restaurants van de eerste helft van 2026. Een compleet overzicht op ChefsFriends.

Zo zet Mark Minkman De Hoefslag weer op de culinaire kaart. Restaurant in Bosch en Duin was jaren in het bezit van een Michelinster.

Lazuli na drie jaar naar nieuwe plek: ‘Behoefte aan meer ruimte’. Tim Staal en Marijn Waanders verhuizen restaurant binnen Enschede.

Ontdek de mooiste nieuwe en vernieuwde hotels van de eerste helft van 2026. Een compleet overzicht van boetiekhotels en luxe accommodaties op ChefsFriends.

Nederlandse restaurants en bars op tiplijst World’s 50 Best. Het gaat om zestien eetgelegenheden en negen (hotel)bars.

Nieuw leven voor voormalig sterrestaurant in Wassenaar. REBORN heeft grote plannen met Auberge de Kievit, dat een gerenommeerde chef krijgt.

Edwin Kats verkoopt (ook) restaurant Noble in Den Bosch. In december maakte hij bekend ook afscheid te nemen van Noble Kitchen in Cromvoirt.

Zeventien keer goed slapen langs het Pieterpad. De route van 500 km telt 26 etappes, met volop mogelijkheden voor een heerlijke overnachting.

Branchevereniging KHN: ‘Limiet op toeristenbelasting’. Uit vergelijk tussen populaire Europese steden blijkt dat ‘Amsterdam extreem duur is'.

Tien restaurants door Michelin toegevoegd aan gids. Of ze (ook) een Bib Gourmand, of ster krijgen, wordt later dit jaar bekendgemaakt.

Fenna en Harm openen À la Maison: ‘Moet als thuis voelen’. Restaurant van Fenna Monsieurs en Harm Dierks in voormalig pand Markant in Breda.

Mooi nieuws van Michelin voor 26 Nederlandse restaurants. De eetgelegenheden zijn door de rode gids benoemd tot favoriet van de inspecteurs.

De prijs op de menukaart blijft een terugkerend discussiepunt binnen de gastronomie. Zeker wanneer het om sterrenzaken gaat. Hoe verhoudt een menu van 75 euro zich tot een menu van 200 euro? En weegt ...

Bekende gezichten nieuwe eigenaren Ode in Dokkum. Restaurant gaat door o.l.v. maître-sommelier Ryanne Rinsma en chef Liudger van der Meer.

Restaurant van Belgische sterrenchef geopend in Strandhotel. Gert De Mangeleer en Joachim Boudens in Cadzand van start met Bar Bulot.

Restaurant Luwte opent de deuren: zo ziet het eruit. Eetgelegenheid in het centrum van Groningen van Falk van Essen en Caroline de Vries.

Wandelen langs de mooiste wijnvelden. Arrangement: de Route des Vins-wandelroute met een verblijf in hotel Kasteel Vaalsbroek van Bilderberg.

Nederlandse wijn heeft de afgelopen jaren een enorme kwalitatieve vlucht genomen en is inmiddels niet meer weg te denken van de menukaarten in de topgastronomie. Voor wie terroir, natuur en gastronomi...

Zusje voor sterrestaurant Bougainville in Amsterdam. Hotel TwentySeven opent Bo by Bougainville, met gerechten van sterchef Tim Golsteijn.

Nieuwe uitdaging voor Sonja en Nico Boreas: ‘Unieke kans’. Ondernemers stoppen met Sabero en starten Chef's Table bij Matsu in Eindhoven.

Gratis mosselen bij ’t Pakhuus dankzij advertentie uit 1975. Met dit idee herstelt Boy Schuiling een traditie in Oudeschild op Texel in ere.

Nieuws van Richard Ekkebus: uitbreiding Amber*** en hotel vernieuwd. Mandarin Oriental The Landmark in Hongkong heropend na verbouwing.

Markant opent op nieuwe locatie: ‘Alleen vloer blijven liggen’. Restaurant in Breda van Mathijs Eggly en Demi en Martijn Struijk-Hendriks.

Beleef en ervaar Landgoed Groot Warnsborn. Hotel met restaurant op een van de mooiste plekken van Arnhem, aan de rand van de Veluwe.

Internationale prijs voor bar van Waldorf Astoria Amsterdam. Vault Bar is door Forbes Travel Guide uitgeroepen tot één van de beste bars.

Een unieke samenwerking binnen de Nederlandse topgastronomie heeft woensdagavond een recordbedrag van 508.116,00 euro opgebracht. Tijdens een benefietavond in de Legends Lounge van het Philips Stadion...

Even er tussenuit in de prachtige Achterhoek. Goed eten, goed, drinken, goed slapen en goed reizen met dit arrangement van Karels in Braamt.

Als je twee jaar geleden had voorspeld dat een jong, volledig vegetarisch restaurant in het Gelderse Velp zou uitgroeien tot een van de meest besproken adressen binnen de Nederlandse vega-gastronomie,...