Nyt kun syksyn sato alkaa olla pakastimessa, niin on hyvä unohtaa vanhat ohjeet ja säätää lämpötila -15 asteeseen. Jospa sitten tulee myös pakasteet paremmin käytettyä ajallaan! www.anthropocenemagazine.org/2026/09/a-10...
anthropocenemagazine.org
A 100-year-old freezer rule has a hidden climate cost
Frozen food worldwide is still kept at −18°C (0°F). Raising that by just three degrees could avoid 17 million tons of emissions a year, and an 18-month study found most foods stay safe and tasty.