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La Loma Market

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Somos tu tienda online de Aceites de Oliva y productos de la comarca de La Loma (Jaén). www.lalomamarket.es

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La Loma Market @lalomamarket.es · 03/10/2026

Dos minutos de microondas y el jamón queda crujiente, entre dos hojas de papel de cocina. Así termina este plato de alcachofas con patata cocida. En la receta tienes el paso a paso. bit.ly/4yqnnqr

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La Loma Market @lalomamarket.es · 04/08/2026

Un último dato: la geografía del aceite de oliva y la del virgen extra son dos mapas distintos. Galicia es de las que más aceite consume por habitante y de las que menos virgen extra compra. Estudio completo, con 18 gráficos: lalomamarket.es/consumo-de-aceite-de-oliva-en-espana-2025/

Gráfico de barras apiladas con el consumo de aceite de oliva por habitante en cada comunidad autónoma en 2025, desglosado en virgen extra, virgen y aceite de oliva suave o intenso. Euskadi encabeza la lista con 8,79 kilos y Galicia le sigue con 8,76. La barra de Galicia se compone en su mayor parte de aceite de oliva (mezcla de refinado y virgen), con solo 2,18 kilos de virgen extra, mientras que La Rioja alcanza 4,48 kilos de virgen extra.

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La Loma Market @lalomamarket.es · 04/08/2026

Y al revés con el orujo, que se desploma un 60%. Venía de duplicar consumo en 2023 y era el símbolo de la huida por precio. Ha desaparecido de la cesta casi tan rápido como llegó. El girasol, por cierto, fue el único aceite que subió de precio.

Gráfico de líneas con la cuota de mercado de cada tipo de aceite de oliva en los hogares entre 2015 y 2025. La línea del aceite de oliva suave o intenso desciende desde el 58% hasta el 45%. La del virgen extra sube desde el 28% hasta el 43,4%. Ambas líneas casi se juntan en 2025.

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La Loma Market @lalomamarket.es · 04/08/2026

Lo más interesante es la rapidez con que reacciona el consumidor. En cuanto la diferencia de precio se estrechó, el virgen extra recuperó de golpe cuatro años de terreno perdido: 43,4% de cuota, la más alta desde que hay datos.

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La Loma Market @lalomamarket.es · 04/08/2026

La explicación cabe en una cifra: el kilo pasó de 7,96 € a 4,79 €. Un 39,8% menos. Y el contraste con el resto de la compra es de diez a uno: la cesta se encareció un 3,9% ese mismo año.

Gráfico de dispersión que relaciona el precio medio del aceite de oliva con el volumen consumido en los hogares entre 2019 y 2025. Los puntos, unidos por flechas cronológicas, dibujan una línea descendente: a mayor precio, menor consumo. 2024 aparece en el extremo de mayor precio y menor consumo, con 7,96 euros el kilo y 265 millones de kilos. En 2025 el recorrido retrocede hasta 4,79 euros y 319 millones de kilos.

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La Loma Market @lalomamarket.es · 04/08/2026

El año pasado el titular era que el consumo de aceite de oliva se hundía en España. Este año va justo al revés: compramos un 20% más y nos gastamos 580 millones de euros menos. Las dos cosas a la vez. Va hilo con los datos del panel del ministerio 🧵

Tarjeta con dos cifras destacadas sobre el consumo de aceite de oliva en España en 2025: un aumento del 20,4% en los hogares y una caída de 580 millones de euros en el gasto. Al pie, el texto indica que es la mayor subida de consumo desde que hay serie.

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