Reposted by かるめ(地上Bluesky)雲矢 潮 @ushio-kumoya.bsky.social · 26/09/2026諸々の差別的な投稿が(規約にも関わらず)放置されてるらしいの、何 0189
Reposted by かるめ(地上Bluesky)鮎🏳️🌈🏳️⚧️🍉 @kellypaabio.bsky.social · 29/09/2026文字通りstockとかbouillonみたいな言葉もあるのに「西洋には出汁の概念がない」って言ってる人がいるの? 063
Reposted by かるめ(地上Bluesky)muchonov @muchonov.bsky.social · 29/09/2026魚のダシ汁もありますもんね。fume di pesce(仏)とかbrodo di pesce(伊)とか。辻調のイタリア料理本ではちょいちょいレシピに登場してた気がする…。 1168
Reposted by かるめ(地上Bluesky)まりまど @marimandona262.bsky.social · 29/09/2026そうそう、このスペイン人老シェフは元々カナダのレストランで働いていてスペイン大使館のシェフもやった方で奥様がカナダ人なんです。 奥様はスペインの歴史の長さや食事へのこだわりに魅せられて退職後スペインの限界集落(住人30人程度)にあるシェフ実家を改装して民宿にして料理教室している方でした。素敵なご夫婦、素敵な場所でしたねー。奥様の料理愛を感じました❤️ 141
Reposted by かるめ(地上Bluesky)Yoann Coldefy @ycoldefy.bsky.social · 29/09/2026フランス語だと bouillonという単語があります。もちろん動物系だと限らない、例えば小さい時におばあさんのところで野菜スープが作られていた時に、野菜の茹で汁をそのあとで飲んだりしていました。 魚も存在することはする(魚の骨とハーブや野菜使う) 031
Reposted by かるめ(地上Bluesky)一チ八 @chi-ha-chi.bsky.social · 29/09/2026西洋にはダシの概念がないというけど、フォンドボーみたいに牛の骨を煮込む技法があるんだから動物性スープか植物性・魚介系スープかの違いしかない 08746
Reposted by かるめ(地上Bluesky)Nighthaven⛺︎ @moja.blue · 30/09/2026ATProto Wiki が Lichen Wiki に移った。英語・ポルトガル語・日本語・ドイツ語の4つがある。 日本語版はわたしが預かった。いまあるのは ATmosphereConf シアトル 2025 のページ1枚だ。 日本語で書きたい人には編集権を渡す。1ページだけでも構わない。声をかけてくれ。 02013
Reposted by かるめ(地上Bluesky)日経電子版 @nikkei.com · 29/09/2026英国、博物館の外国人有料化案を撤回 入館無料を維持 www.nikkei.com/article/DGXZQO... 大英博物館などで徴収を検討していました。 無料が魅力になり来場者が増え、飲食や寄付などによる収入の増加につながっていると結論づけ、入館無料を維持します。nikkei.com英国、博物館の外国人有料化案を撤回 入館無料を維持 - 日本経済新聞【ロンドン=藤生貴子】英政府は博物館で入館料を無料とする現行制度を維持する。大英博物館などで外国人観光客から入館料を徴収することを検討していたが、無料入館によって来場者が増え、飲食や物販などの収入につながっていると結論づけた。文化・メディア・スポーツ省は3月末、国立の博物館や美術館で外国人観光客から入館料を徴収することを検討していると発表した。エネルギー価格や人件費の高騰などで経営難に陥る博物 2240153
Reposted by かるめ(地上Bluesky)はこ📦️ @boxman.one · 29/09/2026『フィッシングとか私は大丈夫』と思っている人が一番危ないから気をつけてな 前提として少なくとも「フルネーム」「住所」「電話番号」は完全に漏れていると思って生活しなきゃ駄目よ、これだけ情報あればちょっと考えただけでもいくらでも誰でも引っかかるような方法考えられるぞ どんな時も自分は引っかかるかもしれないと思って生活するくらいが丁度いいし、家族がいる人は自分だけじゃなくて家族にも啓蒙したほうがいいよ 08641
Reposted by かるめ(地上Bluesky)雪見猫 @yukimineko.bsky.social · 29/09/2026吉野屋旅館の晩御飯。 めっちゃ豪華、味付けもちょうど良くて美味しい〜! 岩手旅行割のお陰で朝夕食付き5800円はお得すぎる… #青空ごはん部 #青空旅行部 0496
かるめ(地上Bluesky) @higahako.bsky.social · 28/09/2026@npub19cupm37r8derur63tw0pzk7p0ppergq8s2q2glamxc988mtd4cxqr3a9un.momostr.pink.ap.brid.gy テスト 000
Reposted by かるめ(地上Bluesky)Tatsuo SHIRASAWA 白沢達生@となりにある古楽 @tatsuoshirasawa.bsky.social · 21/09/2026赤カルボナーラ、イタリアではもう何十年も前からかなり広く浸透しているようなのに日本では見ないパスタ料理の一つかも。 異国食、家庭料理の定番は意外と世界には広まらなかったりするものよね…パンツァネッラとかもあまり外食店では見かけない気がするし 卵液投入前の段階で汁の部分を調整してトマトをなじませておく赤いカルボナーラ、かなり重いけど白い普通のカルボナーラよりは多少酸味あるぶん進むんだよな…時々無性に食べたくなる。カラブリア風に唐辛子をいろいろな強さで入れてもおいしいんだぜ #青空ごはん部 #自炊班 04719
かるめ(地上Bluesky) @higahako.bsky.social · 22/09/2026I'm on divine.video, find me at: かるめざしゃ.divine.video This serves to verify connecting this account with my divine account: npub19cupm37r8derur63tw0pzk7p0ppergq8s2q2glamxc988mtd4cxqr3a9undivine.videoDivine Web - Short-form Looping Videos on NostrWatch and share 6-second looping videos on the decentralized Nostr network. 000
Reposted by かるめ(地上Bluesky)ヴィヴィネッツ🌤 @vivinezz.bsky.social · 20/08/2026あの時デマに便乗したカスユーチューバーは謝罪として書籍100冊買うように。李琴峰先生の新刊は8月26日来週水曜日に発売です。楽しみですね >地の果て、砂の祈り www.shueisha.co.jp/books/items/...shueisha.co.jp地の果て、砂の祈り/李 琴峰 | 集英社 ― SHUEISHA ―【内容説明】 台湾出身で日本で暮らす思云(しうん)は、ひと月前に別れた恋人りさと共にエジプトを訪れる。手配がキャンセルできず、交際が終わった記念としての観光旅行だった。二人は、別れの原因となった事柄について言葉を交わすのだが……(「地の果て、砂の祈り」)。 台湾に住む清猗(チンイー)と永真(ヨンジェン)は、小学生のとき一緒にRPGゲーム〈仙剣奇俠伝〉に熱中していた。大学生となった二人は、ミャンマー... 012
Reposted by かるめ(地上Bluesky)saebou @cristoforou.bsky.social · 19/09/2026「SW後に会議で決めましょう」みたいなメールが来て、「なんかスター・ウォーズのイベントあったっけ!?」と一瞬思ったが、シルバーウィークですね… 2258104
Reposted by かるめ(地上Bluesky)ぼろ太 @futabaafb.bsky.social · 13/09/2026昨日友人と話してGP-5の話になったのだけど この美しい機体は、外板まで木製っていう変わった機体だったんですよ 事故で失われて私は実機を見ることは出来なかったけどスポーツクラスでは1番好きな機体。 リノエアレースの記録を残すことに自分がこだわったのは こう言う機体や関わった人たちが何も残らず忘れられちゃうのが我慢できなかったからって言うのはあるんですよね 制作費合計で400万ぐらいはかかった気がするけど...(いやまぁ皆さんが買ってくれたおかげでまるまる赤字じゃ無いですが 092
Reposted by かるめ(地上Bluesky)赤井さしみ @akaisashimi.bsky.social · 16/09/2026商品名が(ミニ)なのは元が動力付きの1/2スケールのやつだからですね 220147
Reposted by かるめ(地上Bluesky)kz__itkr @woodenstorehouse.bsky.social · 16/09/2026東大宇宙線研の福島正己先生の宇宙線物理学功労賞、受賞講演を聴いた。20年以上にわたるTelescope Array実験の始まりから最近までを概観したもので、物理を議論するというよりも回顧的な性格の講演だっだが、最後にこの実験は国際共同研究として、国籍、年齢、性別などなどに依らずに多くの人たちが関与することによって成功したものだということを強調されて終わった。科学の営みに国境は関係ない、出自も関係ない。静かだが、強いメッセージで感動的だった。 072
Reposted by かるめ(地上Bluesky)✨まめも✨ (ダンシャリスト) @mamemomonga.bsky.social · 14/09/2026これはあまり知られていないが、「はこ」は英語で書くと Hardcore である。ご参考になれば幸いです。 0215
Reposted by かるめ(地上Bluesky)かけだしうどん @kakedashiudon.bsky.social · 15/09/2026完全に全てのやる気を失っている 📷20260913 #よこはま動物園ズーラシア #ドール 07925
Reposted by かるめ(地上Bluesky)𝕋𝕒𝕥𝕤𝕦𝕪𝕒 𝕋. @eichkatze.bsky.social · 14/09/2026えっ?見えますよね?博多湾地下の牧のうどん地下ブルースカイ店。電話番号も書いてありますよ。よく見て。 0104
Reposted by かるめ(地上Bluesky)変田尊 @takehenderson.bsky.social · 14/09/20267年前に食いに行ったら、食ってるうちに麺が太くなるうどんで恐怖だった>牧のうどん 0104
Reposted by かるめ(地上Bluesky)𝕋𝕒𝕥𝕤𝕦𝕪𝕒 𝕋. @eichkatze.bsky.social · 14/09/2026地下ブルースカイの牧のうどんでは、この技術を応用して食料問題を解決させた実績があります。あれは戦後の食料難の頃のことです。 095
Reposted by かるめ(地上Bluesky)あおこめ(たぶん次はC108) @bluecomment.bsky.social · 04/09/2026ってことで久しぶりに葉巻を買っちまったにゃぁ…… 052
Reposted by かるめ(地上Bluesky)くまー(๑′(ω)‵๑)☆トキメキ @yozakuma.bsky.social · 13/09/2026「だいたい」とか「このくらい」「カンです」「全部入れます」 この実演販売、計量適当だな…?? #マサラキッチン #Blueskyミートアップ福岡 #BlueskyMeetup 05211
Reposted by かるめ(地上Bluesky)くまー(๑′(ω)‵๑)☆トキメキ @yozakuma.bsky.social · 13/09/2026「そしてできあがったのがこちらです!」 会場一斉に拍手👏👏👏👏👏👏 (どう見ても通販番組だ…!) #マサラキッチン #Blueskyミートアップ福岡 #BlueskyMeetup 16818
Reposted by かるめ(地上Bluesky)くまー(๑′(ω)‵๑)☆トキメキ @yozakuma.bsky.social · 13/09/2026Bluesky Meetup in Fukuoka vol.3 始まりました! むっちゃん万十は四ツ谷ラボより差し入れです! #meetup #FUKUOKA #JAPAN 45314
Reposted by かるめ(地上Bluesky)くまー(๑′(ω)‵๑)☆トキメキ @yozakuma.bsky.social · 13/09/2026年内にはなんとか!!(なるのか??) #Blueskyミートアップ福岡 #BlueskyMeetup 0113
Reposted by かるめ(地上Bluesky)変田尊 @takehenderson.bsky.social · 13/09/2026ところでむっちゃん万十食いました 四谷ラボさんありがとうございます #Blueskyミートアップ福岡 0124
Reposted by かるめ(地上Bluesky)Shino3(しのさん) @shino3.net · 13/09/2026Bluesky Meetup in Fukuokaはじまるよ!! 2026-09 九州で記録中 #Trailcast trailcast.shino3.net/shino3.net/1ir3d4o0rdg66 02210
Reposted by かるめ(地上Bluesky)キョンジー @kyong.tokyo · 13/09/2026🎧 いま聴いてます「Bluesky Meetup in Fukuoka vol.3」 chillm のまったりした配信です。一緒に聴きませんか? chillm.linkerlab.app/rooms/bsky.s...chillm.linkerlab.appBluesky Meetup in Fukuoka vol.3 — Chillm会場からの生配信! 詳細: https://428lab.connpass.com/event/402351/ 086
Reposted by かるめ(地上Bluesky)てんもんたまごはお絵描きが好き🌈 @tenmontamago.bsky.social · 12/09/2024モネ目的だったけど、この赤石岳(大野百樹)がすごくて、椅子に座ってずっと見てた。 絵を見る距離で印象が全然違うんよ、でね、後ずさりしながら見るとね、点と点だったものが、ぶわっとなめらかなグラデーションになる時があってね、さらに離れてみると山岳が輝いて見えるんよ……!! 人のいない時に見れて贅沢すぎた。 0266
Reposted by かるめ(地上Bluesky)下呂子 aka でゅらちん @geroko.bsky.social · 12/09/2026100円!!(胃袋切ってるので沢山飲めないのがくやしい 2102