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종갓집 며느리도 울고갈 샤인머스캣 김치
종갓집 며느리도 울고갈 샤인머스캣 김치 한국인에게 가면 어떤 식재료도 김치가 된다는 이야기가 있다. 그래서 직접 만들어본 샤인머스캣 김치! 샤인머스캣의 달콤함과 김치 양념이 어울어져 단짠단짠 새로운 매력을 느낄 수 있다. 생각보다 훨씬 잘어울리니까 걱정마세요! [재료] 샤인머스캣 1송이, 양파 1/2개, 부추 60g, 멸치액젓 1숟가락, 고춧가루 1+1/2숟가락, 다진마늘 1숟가락, 매실액 1/2숟가락, 통깨 약간 샤인머스캣은 알을 떼고 반으로 잘라 준비해요. 양파는 0.5cm 두께로 채 썰어요. 부추는 4~5cm 길이로 썰어요. 볼에 다진마늘, 고춧가루, 멸치액젓, 매실액, 통깨를 넣고 섞어요. 양념에 양파, 부추를 넣고 잘 버무려요. 속재료에 샤인머스캣을 넣고 가볍게 무쳐 완성해요.