朝香 @asaka715.bsky.social · 13h柿をリンゴと一緒に袋に入れて口しばって常温でおいてたら急激に熟れた べつに熟れさせたいわけじゃなかったのですが、一緒に買って野菜室に入れてた柿と比べるとまじで別物レベルに熟れた。ほんとなんだな〜 020
朝香 @asaka715.bsky.social · 09/10/2026ウーン試作で作ってたバスクチーズケーキもどきのほうが見た目がいいな。なんでベイクドにすると割れるんだろう。キャラメルナッツのせようかと思ってたけどなしでシンプルもありかも。ウーン 000
朝香 @asaka715.bsky.social · 09/10/2026このラム酒漬けをいまから瓶詰めにして脱気する…?もう一度煮て…いずれスコーンに…いや冷凍するか?これ。そうか冷凍させようかな 000
朝香 @asaka715.bsky.social · 09/10/2026うあーーーーラム酒風味の渋皮煮使うか、瓶詰めにして保存したラム酒入れてないほう開封して使うか悩む!!!せっかく作ってアルコールがちょっと…はつらい!でも瓶あけたくない!ギギギ いや、開けて使って残ったものでまた来週人にケーキでもあげようか。そうだな。いまのこのラム酒漬け、これはこれでラムシロップもあるしパウンドケーキとかに… 000
朝香 @asaka715.bsky.social · 09/10/2026ラム酒入れた渋皮煮、しっかりラム酒効いてていいけど酒ダメな人(雰囲気で酔う人)にはきついかも…これ入れてチーズケーキ作ろうと思ってるんですけど、食べてもらう人がそうだから…思ったよりしっかりきいてる 010
朝香 @asaka715.bsky.social · 09/10/2026バイオの映画気になるけどマジで90分も巨大スクリーンと爆音でホラー映画に耐えられる自信ない。でも出られない。から目をつぶる。意味ねえ 000
朝香 @asaka715.bsky.social · 08/10/2026www.instagram.com/p/DeJaeBun-X... 滋賀ですが、かわいい着物屋のセールです。10/10〜10/12 着物、帯、羽織などが1000円均一のガレージセールもあるinstagram.comInstagramCreate an account or log in to Instagram - Share what you're into with the people who get you. 000
朝香 @asaka715.bsky.social · 08/10/2026いままったく同じこと調べてました!瓶に入れたのでこのまま冷凍はよくなさそう(膨張して危ないとか)冷蔵か野菜室でいいか あとシロップはもっと煮詰めてから入れたらよかったな〜といまさら 010
朝香 @asaka715.bsky.social · 08/10/2026加工品にして冷凍するのと生栗のまま冷凍するの、どっちがいいか悩んでるんですよね あと脱気した渋皮煮も冷蔵じゃなくて冷凍したほうがいいんだろうか 000
朝香 @asaka715.bsky.social · 08/10/2026渋皮煮、そこまで使う予定はまだないのに「使ったらすぐなくなってしまう!」「もったいない!」「渋皮煮作りたい!」になっている 010
朝香 @asaka715.bsky.social · 07/10/2026逆さにしたほうがいいですかね?いつもしてたけど今日しなかったんですよね。さっき見た脱気動画がしてなかったから。いま逆さにしてきたけどもう遅そう 000
朝香 @asaka715.bsky.social · 07/10/2026渋皮煮、明日で完成させて金曜には使いたいからシロップ煮含める過程でさます工程、さすがに半日×2はとれないけど気持ちほかのレシピよりは長にしてみよう 120
朝香 @asaka715.bsky.social · 07/10/2026渋皮を傷つけずに剥けるとすべて渋皮煮にしたくなってしまう。甘露煮や栗ごはん、栗ジャムにもしたいのに…そんなに渋皮煮ばかりあってもどうしようもないのに… 110
朝香 @asaka715.bsky.social · 07/10/2026前より栗の量が多い(たぶん)しひとつひとつが立派だからか渋抜きに時間がかかる!5回したけどまだまだっぽい。重曹買わないとないぞ。スコーンにも使っているので 000
朝香 @asaka715.bsky.social · 07/10/2026やっぱちょっと虫止めで火いれすぎてるかも。渋皮ひとつ傷ついたのを剥いたらけっこう…かなり…ほぼ…火がとおっていて…全部こう!?こんな入る!? 000
朝香 @asaka715.bsky.social · 07/10/2026足が悪いの、ふくらはぎの筋肉が体重を支えるのに負けてるから筋トレせえと言われたけど単純にそんな話じゃないと思うというか、私レベルで体重に負けてるならほかの人どうなんだよと思った いまの労働で重いもの運ぶ前はこんなことなかったので完全にこれのせいだと思うんですよね。これの蓄積での体重+荷物の負荷増加ならわかるが…単純に私の体重だけの話と言われると納得いかない 100
朝香 @asaka715.bsky.social · 06/10/2026次参考にしようかな〜と思っていた渋皮煮のレシピ、砂糖1/3入れて煮て半日冷まして〜をこのあと2回繰り返していてたまげた。砂糖で煮るだけで1.5日かかるってこと…!?これまで見たレシピで一番時間かかるわ 000
朝香 @asaka715.bsky.social · 06/10/20261kg買うよりもう2.5kgでもいいんじゃ…と思うけどライ麦も買うし3kgをかかえたままほかの買い物もしにいくの、あまりにアホ 000
朝香 @asaka715.bsky.social · 05/10/2026ライ麦デーツクルミのスパイススコーン、中挽のライ麦買ってデーツとクルミの量増やしてもう一度作りたい ライ麦クランベリーもしたい。ディルシード入れてみてもいい 000
朝香 @asaka715.bsky.social · 05/10/2026今日朝から労働で退勤後厨房用の設備買いに行ったりしてしかも日付変わるときまで起きてないといけないのにまだ寝てないのヤバい 000
朝香 @asaka715.bsky.social · 05/10/2026「継続しかしてない」 これが一番!!!!!すごい!!!!!!!!!!ほんとに!!!!!!!!!!! 運動はマジでどんな動きであれ継続できた者が勝ち!!!!なので「継続できただけ」が本気ですごいと思います。80歳でも走ったり山登ったりとかしてる人はいきなりやってできるようになったわけじゃない。ずっとそれまで身体動かすことを継続してきたから明日もできるだけ。でもその継続がなかったら出来ていない確実に 010
朝香 @asaka715.bsky.social · 05/10/2026担当してくださった男性の職員さんが「スコーンいいですね。イギリス菓子っていいですよね。ショートブレッドとか…」「私もお菓子とかたまに作るんですけど…」「(アップルクランブルの話を私がしたあとに)クラブルって作ったことないんですけど、どうやってできてるんですか?アーモンドパウダーとか?」的なことをおっしゃっててテンション上がった あの人が立ち会いきてくれるならなにか焼いて渡したい…受け取ってくれるなら… というかいま気づいたけどあそこでアーモンドパウダーという単語をすっと出す時点でほんとに作ってる方だな!!! 010