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Pesticides : nos analyses exclusives de 15 000 aliments I Que Choisir Ensemble
Les bananes françaises contiennent-elles moins de résidus de pesticides que celles d’Amérique du Sud ? Les produits bio d’importation sont-ils plus contaminés que ceux français ? La quantité de pesticides dans nos assiettes a-t-elle diminué ces dernières années ? Réponses en vidéo, grâce à notre analyse exclusive des résultats de tests de plus de 15 000 aliments.
96 % des bananes et fraises importées que consomment les Français sont contaminées par des résidus de pesticides suspectés de présenter des risques pour la santé. C’est également le cas de 99 % des cerises et 98 % des pêches et nectarines cultivées en France. Ces chiffres, nous les avons obtenus en plongeant dans les résultats de contrôles menés sur plus de 15 000 produits par les autorités françaises, entre 2019 et 2024. Ce qui nous a permis de mener une analyse inédite de la contamination de notre alimentation par les pesticides.
Vaut-il mieux privilégier l’origine France, quand on achète des poivrons ou des tomates ? A quel point le label bio protège-t-il des résidus de pesticides, y compris pour des produits importés du bout du monde ? La contamination de nos aliments a-t-elle diminué ces dernières années, grâce à une amélioration des pratiques agricoles ?
Les réponses dans cette vidéo.