Thibault Fiolet @tfiolet.bsky.social · 13/01/2026Ils recommandent même de la suif de boeuf (beef tallow) !! Ils pourraient recommander les huiles riches en omega-3 : huile de noix, de colza, de lin... pas que l'huile d'olive 110
Thibault Fiolet @tfiolet.bsky.social · 13/01/2026Problème #5 : disparition visuelle des légumineuses Lentilles, pois chiches, haricots… n’apparaissent pas clairement dans la pyramide Pourtant ce sont des aliments très bénéfiques pour le cœur et le microbiote par leur richesse en fibres, protéines, certains micronutriments 110
Thibault Fiolet @tfiolet.bsky.social · 13/01/2026Problème #6 : recommandations sur l’alcool floues Avant : limite claire de 1 verre/jour pour femmes, 2 pour hommes Maintenant : "consommation à diminuer" → beaucoup plus laxiste ! Or dès la première goutte de vin, bière, d'alcool, on augmente son risque de cancers... 110
