Descubra como Matías Riccitelli foi buscar vinhedos nos limites extremos de Mendoza para revelar a identidade verdadeira do vinho como fruto da interpretação do terroir, não da repetição de fórmulas. Leia no Vinho & Gastronomia: wix.to/iKkO9pW
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Matías Riccitelli: traduzindo os extremos da Argentina em grandes vinhos
Ao buscar vinhedos nos limites da viticultura, Matías Riccitelli demonstra que a verdadeira identidade do vinho nasce da interpretação do terroir, e não da repetição de fórmulas consagradas