Reposted by VicJota
Part 9. Casa Ràfols de Barcelona, prop de l’Arc de Triomf. Li poso un 8/10 per què era realment un tiramisú però m’hagués agradat que tingués capes. Bona proporció de Mascarpone i melindro, equilibrat de sucre. Un dels més bons que he tastat (de moment).
