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이바라키의 미토나 츠쿠바 이런 데 가면 은근 대전이랑 비슷한 부분이 많은데 대전의 대덕연구단지가 실제로 1973년에 조성될 쓰쿠바 연구학원도시를 모델로 했다는 기록이 있었습니다...!!!!!!

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@iryu0428 진짜 딱 신문 한켠에 리빙포인트 보는 느낌이에요.

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thx.mustard.blog.ap.brid.gy @thx.mustard.blog.ap.brid.gy · 23/10/2026

@WhITe369972 看起来好好吃啊😩 我前几天也吃了达美乐的披萨！🤩 但我在日本还没见过水果披萨。🤔

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자동 백업 시스템 구축입니다 :blobcatgooglythumbsup: 일주일 지난 건 파기 :blobcat_thisisfine:

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여기 이 피클 보이나요... 무서웡 大家……你们能看到这些酸黄瓜吗？太可怕了！

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피클버거 시킮 :ablobcat_frustration:

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찾아보니 Heirloom 토마토는 농업에서 50년 넘게 대대로 전해져온 특정 종자나 품종 중에서 엄선된 토마토로 토마토가 꼭 일정한 모양이나 맛이어야 한다는 고정관념에서 벗어나 와인처럼 다양한 품종을 즐기고 희소성, 서사, 시각적 매력, 맛의 다양성 등을 즐기는 문화라고 하는데 솔직히 좀 힙스터 같아요(...)

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에어룸 토마토라는 게 있다는 걸 알게 됐는데 뭐가 다른지 솔직히 모르겠(...) 그냥... 좀 색색깔 호박 같이 생긴 토마토 아닌가

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군고구마의 계절입니다... :blobcatmmm: 现在正是吃烤红薯的季节！

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고구마피자(红薯披萨） :spaceblobcat: 한국은 고구마무스 피자가 흔한데 중국은 오히려 망고나 파인애플이 들어간 과일 피자가 더 흔하다고 하더라구요. 과일이 치즈랑 어우러지는 게 꽤 맛있대요.

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근데 5마리 이름 짓기 빡셀듯 하필이면 5마리라서 빠, 삐, 뿌, 뻬, 뽀 이 생각만 남

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직할시 시절 대전광역시 시기(市旗)가 생각나는군요 오세요 대전

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탐라에 쥐 떼가 돌아다녀오! :blobcatpolice:

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@TazDevil 에어컨 틀고 아이스크림 먹어도 될 날씨

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탄산은 없지만 탄산수소나트륨이 들어있어 약알칼리성 건강음료로 판매되는 소다수(苏打水)라는 음료. 천연 광천수(矿泉水) 성분을 재현하기 위해 탄산수소나트륨을 첨가하는데 솔직히 일본이나 한국에서는 금시초문인 음료 부류. 탄산이 있는 것도 있는데 탄산의 유무보다는 소다수는 탄산수소나트륨이 들어있는 게 주요 특징이라고 한다.

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한국 지금 비오고 추워진대서 당황한 이유:

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@iryu0428 열돔이 일로 왔나 어쩐지 덥드라구요

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물론 일본에서 만들어진 품종으로 범위를 넓혀보면 재패니즈 스피츠 같은 종도 있습니다.

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일본에는 전통적인 토종견인 일본견(日本犬)이 있고 총 6품종이 있는데 유일하게 대형견이 아키타견이고 유일하게 소형견이 시바견이라 둘이 붙여놓으면 덩치 차이가 엄청납니다.

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@iryu0428 악운을 쫓아주는 용맹한 맹수라구욧! :meow_pawmean: (태국의 검은 고양이 품종 Konja)

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2025년 11월 18일에는 태국 정부에서 인정한 5종의 태국 토착 고양이들을 반려동물 분야의 국가 상징으로 지정하는 안건을 승인했어요. 그냥 귀여움뿐만 아니라 토착 품종의 혈통과 유전적 다양성 보존, 태국 고양이의 역사적 기원을 알리고 관련된 문화 창조산업도 발전시키자는 취지죠. 여담으로 검은 고양이는 서양에선 불길하다고 알려져 있지만 오히려 태국에서는 악운을 물리치고 행운을 가져오는 존재로 여겨진 검은 고양이인 콘자(Konja)도 있기도 합니다 […] [Original post on mustard.blog]

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사실 샴고양이는 서양으로 가면서 좀더 날렵하게 변하다보니 전통적인 샴고양이의 모습과는 좀 거리가 있다고 해서 나중에 전통형인 모습을 보존하는 타이(Thai)라는 품종이 따로 발전하게 됩니다.

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샴고양이는 태국어로 위치안맛(Wichien Maat)으로 달의 다이아몬드(Moon Diamond)라는 뜻인데, 하얀 몸은 달과 같고 눈이 다이아몬드처럼 반짝인다고 지어진 이름이라고 합니다. 실제로 태국에서는 오래전부터 이 고양이는 행운을 가져오며 이 고양이를 키우면 재물과 번영을 가져오는 길한 존재로 여겼다고 하네요. 이후 서양에 소개되면서 불린 이름이 샴고양이(Siamese Cat)인데 당시 태국의 국호가 시암(Siam)이라 시암에서 온 고양이가 됐죠.

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고추의 원산지는 아메리카 대륙이고 거기선 이미 여러 종류의 고추가 재배됐는데 태국과 베트남에 들어오면서 적합한 종자를 거르고 몇백 년간의 재배를 거쳐서 태국고추 베트남고추가 됐습니다. 흥미로운 건 원래 고추가 태국에서는 외국에서 왔다고 해서 쁘릭텟으로 불리고 원래 매운맛을 내는데 쓰이던 흑후추(긴후추)는 쁘릭으로 불려왔으나 점차 고추 매운맛이 적응되면서 쁘릭=고추가 되었고 흑후추는 태국에서 나온 고추라 하여 쁘릭타이(태국후추)로 불리게 됐다는 얘기가 있습니다(....)

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ANA에서 치이카와 콜라보... 일본 주소 있는 사람만 살 수 있다네요.

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태국 요리의 기본적인 맛 조합 신맛 - 라임, 타마린드 단맛 - 야자당(야자에서 만든 단맛) 감칠맛, 짠맛 - 남쁠라(피쉬소스) 매운맛 - 고추, 후추 향 - 각종 향신료, 레몬그라스 등

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태국 요리가 이름이 직관적입니다. 팟은 볶은 거 똠은 끓인 거 얌은 버무린 거 땀은 찧은 거 쏨땀은 샐러드 같은 건데 땀이 들어갔으니까 찧는 건가요? 맞습니다. 쏨땀은 “새콤하게 찧은 것”이란 뜻입니다.

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똠얌꿍은 새우가 들어갑니다. 이름에 “새우”를 뜻하는 “꿍”이 들어가죠. 이름을 직역하면 “새우를 양념에 버무려 끓인 국”이란 뜻이에요. 새우 대신 닭고기를 넣으면 똠얌까이, 새우 대신 생선을 넣으면 똠얌쁠라가 됩니다.

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푸팟퐁커리는 “게 카레가루 볶음”이란 뜻입니다. 그래서 주재료인 게를 다른 걸로 대체할 수 있습니다. 꿍팟퐁커리는 새우 카레가루 볶음이죠. 이것도 정통 태국요리라기보다는 20세기 방콕에서 탄생한 신생 요리인데 생각해보면 카레가루는 인도+영국, 웍질해서 센 불로 볶는 건 중국의 영향을 받은 거죠. 물론 태국 특유의 해산물과 향신료 문화가 이 요리를 특색있게 만듭니다.