Niso zakon, so javnozdravstveni dokument, ki vpliva na prehrano v javnih ustanovah. Izdelane z javnimi sredstvi. Če nama niso grozne, ni merilo. Pričakuje se, da zaupamo stroki, ta je na nasprotujočih si bregovih. Na čem naj temelji zaupanje, če so spori stalnica? Kdo ma lepše učke Malek al Benedik?
