Mitt recept:
Koka färskpotatis
Mandolina två stora rödlökar i en stor bunke
Ös på med vitvinsvinäger, olivolja, salt och lite senap (dijon). I med massor av dill och gräslök. Låt det stå och dra ett tag.
När potatisen är färdigkokt, skär den i klyftor och blanda ner "såsen". Låt det stå nån timme.