À deux pas de la place du marché, Mamezo a ouvert ses portes le 13 août dernier et s’impose déjà comme une petite adresse conviviale à découvrir.

沼津に来たら食べていただきたいのは、まず第一に地元のB級グルメと地物の海鮮メニュー。それ以外にも沼津の食材を使ったイタリアンやフレンチなどオシャレや子連れOKな…

旬のフルーツを、カスタード生地と一緒にオーブンで焼くだけでできるクラフティはおやつにもディナーにも喜ばれるはず。熱々にアイスクリームを添えるのもいいけれど冷やして食べるのもまたおいしいのです。おもてなし上手と評判の料理家の小堀紀代美さんに、ゲストに喜んでもらえるちょっとしたご馳走レシピを教わりました。