TeamMensch 😷
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Mensch, LongCovid, natürlich weiterhin geimpft, Menschenhelfer*in ✊, grün mit etwas Sozialdemokratie, pro🇺🇦🇪🇺
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![Da für die Ernährung eines Kalbes eine Produktion von ca. 8 kg Milch pro Tag ausreicht, war der Organismus von Kühen ursprünglich auf diese Menge eingestellt. Heute gibt es Hochleistungskühe, die täglich bis zu 50 kg Milch geben, worin enthalten sind: 1,6 kg Eiweiß, 2 kg Fett und 2,4 kg Zucker.
2009 lag in der EU (mit Großbritannien) die Milchleistung pro Kuh und Jahr bei durchschnittlich etwa 6.700 kg und schwankte dabei zwischen 2.200 in Bulgarien und 8.400 in Dänemark.[1] In Deutschland stieg sie in den letzten 20 Jahren deutlich an: Im Jahre 1990 lag sie bei ca. 4.700 Litern, 2000 bei etwa 6.100 und 2007 bei 7.000 kg.[2] Im Jahre 2019 gaben die insgesamt etwa 3,5 Mio. Milchkühe durchschnittlich 8.907 kg/a, davon die in Sachsen 9.815 kg und die sächsischen schwarzbunten Holsteiner 9.900 kg.[3] Die durchschnittliche Milchleistung von Kühen in Österreich betrug 2020 rund 7300 kg.[4] Einzelne Tiere erreichen Lebensleistungen von über 100 Tonnen, mehr als zwei Drittel geben in ihren durchschnittlich](https://cdn.bsky.app/img/feed_thumbnail/plain/did:plc:2sang75j7d5iwuis3jxcnifm/bafkreifddy7lfhtwmqfz2jkuwogqkcito76263wxji6om3isrrx6juhwqi)
