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しん0428 @sin0428.bsky.social · 11/10/2026

冷凍うどんに、かけポンと麺つゆ、すりゴマをたっぷりかけるだけ。それでいいんだよね〜つゆ(?)が残ったからご飯も入れてみた。 #青空ごはん部 #青空飲酒部

0260

しん0428 @sin0428.bsky.social · 11/10/2026

夜中の4時(朝？)から飲む。これも連休の楽しみ。まあ、仕事してるのですが… #青空ビール部 #青空ウイスキー部 #青空飲酒部

090

しん0428 @sin0428.bsky.social · 10/10/2026

アラビアンライム・エール、ブラックナイト・バーレーワイン前回よりライム感が強かった。バーレーワインのほうは、やや薄いと感じた。まあ、 #青空ビール部 #青空ごはん部 #book

0210

しん0428 @sin0428.bsky.social · 10/10/2026

またたくさん買ってしまった。飯能のカモシカ。醸造家でもある店主のかたとはビールの話が進む。『口の立つやつが勝つってことでいいのか』『本屋のない人生なんて』『イスラエル軍　元兵士が語る非戦論』『定本　黒部の山賊　アルプスの怪』　　…本とビール・カモシカ『ハチドリ舎のつくりかた』　　…spinach books 　　 (本とビール・カモシカ内シェア本棚) #independentbookstore #独立系書店

080

しん0428 @sin0428.bsky.social · 05/10/2026

樹々の揺れる音を聴いた後は、波の音を聴いていました。こういうのは必要ですね、本当に。 #tree #sea #wind

0140

しん0428 @sin0428.bsky.social · 04/10/2026

水曜日に届くと言っていたものがもう届いた。そして同時に買ったアマゾン出荷の商品は配達中にもなっていない。 #amazon #fba #EC

080

しん0428 @sin0428.bsky.social · 03/10/2026

切ってしまったので買いました。酒は飲んでも飲まれるな。 #sennheiser

1100

しん0428 @sin0428.bsky.social · 02/10/2026

スリランカ料理の店、東上野のLion's Pub Lionはスリランカの有名なビール会社。でも最初の一杯に生を頼んだらフツーにマルエフだった。。。次のLionラガーは、カラメルが強くて良い味でした。カレーは辛くなかったな。 #青空ビール部 #青空ごはん部 #beer

0360

しん0428 @sin0428.bsky.social · 01/10/2026

この前の日曜日に合計6杯飲んだ。一緒にいた友人と駅で別れてからの記憶がありません。 17:08 No Poser 17:32 World Down Fall 18:25 Hop Slave 19:04 Envenom 19:44 20th TIPA 20:42 Stay Independent そして悲劇が… #beer #IPA #thrashzonetsuruyacho

1170

しん0428 @sin0428.bsky.social · 26/09/2026

TREE SERVICE WEST COAST IPA 6.0% – ALVARADO grassyかつ瑞々しい軽い甘みの後に苦みがやってくる。 WCと言うにはやや軽いが、悪くない。 Grassy and fresh, with light sweetness giving way to bitterness. A little light for a West Coast, but not bad. #beer #IPA

0330

しん0428 @sin0428.bsky.social · 26/09/2026

TEEN DREAM TIPA 10.0% TEENAGE BREWING シトラスの香りがしっかりしている。軽い甘みがあり、苦みはフィニッシュに。舌の上でころがすとまろやかさを感じる、王道なヘイジー。ややNE寄りかな。 Strong citrus, with a touch of sweetness and bitterness on the finish. A classic hazy, with a mellow roundness when rolled across the tongue. Leaning slightly NE, perhaps. #beer #青空ビール部

0432

しん0428 @sin0428.bsky.social · 23/09/2026

お彼岸のおはぎを買う人の列に混じり、団子を買ってきた。でもちゃんとお供えしてからお下がりでもらってきました。稲荷社にですが… 草団子うまい。 #青空ごはん部 #青空甘味部 #サザエ

0462

しん0428 @sin0428.bsky.social · 21/09/2026

香りを確かめようとしても、 51.4度にやられてとてもかげない。 #青空飲酒部 #青空ウイスキー部 #fromthebarrel

0221

しん0428 @sin0428.bsky.social · 21/09/2026

THRASHZONE 20周年のTIPA 滋味、苦味、甘みと、いろいろ取り揃えてます。うまし。 #beer #青空ビール部

0170

しん0428 @sin0428.bsky.social · 21/09/2026

ペパーミントの香りが微かに鼻に抜ける。ただ、ベースが薄めかな… シャインマスカットとは合いますね。 #beer #ale #青空ごはん部

0552

しん0428 @sin0428.bsky.social · 21/09/2026

鴨葱書店は、小さくて雰囲気の良い店です。 (店内の撮影は許可をもらいました) #book #indiebookstore

0120

しん0428 @sin0428.bsky.social · 19/09/2026

新感覚すぎてついていけなかった。 #beer #ipa

0382

しん0428 @sin0428.bsky.social · 19/09/2026

また買い過ぎたな。みうらじゅんさんは初めて読んだけど、こんなに素敵な人だったのかと知り、羨ましく思った。『深夜高速バスに100回ぐらい乗ってわかったこと』『津々浦々の味』『「ない仕事」の作り方』『2001年宇宙の旅』『全員がサラダバーに行ってる時に全部のカバン見ている役割』『僕はひとりで夜がひろがる』 …全て、鴨葱書店 at 京都『サラダバー』は、帰宅して開いてみると第一印象と違った。心のイメージ画像を置いておきます。 #indiebookstore #book

0201

しん0428 @sin0428.bsky.social · 13/09/2026

ちょっと買いすぎたかも… 共通項は何でしょうね。『雪豹の大地』『ビールと古本のプラハ』　〜鴨葱書店 at 京都『漂うままに島に着き』『野生のうたが聞こえる』『なつかしい本の話』『働くということ』　〜本とビール・カモシカ at 飯能『ローマはなぜ滅んだか』『人類はどこまで家畜か』『聖地巡礼』　〜Amazon #book #indiebookstore

0210

しん0428 @sin0428.bsky.social · 13/09/2026

アリグモ発見。火星探査機みたいなフォルムだな…

0110

しん0428 @sin0428.bsky.social · 12/09/2026

17日連続で雨のためか、キノコがたくさん生えていた…

0151

しん0428 @sin0428.bsky.social · 12/09/2026

新狭山駅近くの「ヘイジーラボ」 Hazy IPA専門店で、1つ除いて全てQDH(ドライホップ4回)。その割にはアルコール度数低めで、味もあっさりしている。3杯飲みました。その後の「ぎょうざの満州」。やみつき丼セット。辛味のあるあんかけで箸が進む… 黒コショウまたはラー油を足してさらに楽しめた。 3割うまい‼︎ ベースラインは不明‼︎ #beer #青空ビール部 #青空ごはん部

0262

しん0428 @sin0428.bsky.social · 05/09/2026

うーむ、天ぷらはもう歳のせいかダメかも。でもこの油を吸わせるためだけに製造したかのようなかき揚げ(?)は、これはこれでいかがなものかと思う。そしてめんつゆ足りん。追加は有料らしい。以前、路面店に入って、何の案内もなくさっぱりわからなくて、呆れて店をでたことがあった。このチェーン、客の方を向いている印象は全く感じられないな。安かろう●かろうということか… #青空ごはん部

0350

しん0428 @sin0428.bsky.social · 05/09/2026

本家のArrogantも冷蔵庫にあるけど、今夜はアナザーで。本家より甘みが少ないかな。美味い。『人間はどこまで家畜か』大衆はブタだ！とかいう話ではなくて、人間社会が形成される上で攻撃性が低くなり、周囲と関係性を築くようになる変化を言っている。それがオオカミ→イヌやヤマネコ→ネコと同質であるという。ただそれって手放しで良いことではなく、適応できない人もいるという話。身体にも変化があり、顔が平たくなっていくらしい。そういえばテルマエロマエでは日本人は「平たい顔族」だったな。 #beer #IPA #thrashzone

0100

しん0428 @sin0428.bsky.social · 01/09/2026

うーん、タレの色かと思ったら油が古いか何かで黒くなっているみたい。衣も厚くてしっとり柔らかいなあ。一口目から気持ちが悪くなってしまった… 残念😢 #青空ごはん部

0342

しん0428 @sin0428.bsky.social · 28/08/2026

口、喉、胃、体の内側にしみこんで、塗り替えられていくような感覚。その痺れが脳まであがってくると、世界の感じ方も変わってくる。そんな体験ができるのはこれだけ。 #青空飲酒部 #青空ウイスキー部

0260

しん0428 @sin0428.bsky.social · 25/08/2026

コラボ看板見つけた！

0140

しん0428 @sin0428.bsky.social · 23/08/2026

この大きさの氷が入っているのはナシだと思います。 #青空ごはん部

0240

しん0428 @sin0428.bsky.social · 22/08/2026

マクドナルドのハンバーガー無性に食べたくなって、降車駅のホームからオーダーし、改札抜けてすぐに受け取り。シンプルなだけに変わらない味。 #青空ごはん部 #本気ハンバーガー

0270

しん0428 @sin0428.bsky.social · 22/08/2026

NAGAHAMA IPA special 6.0% 長濱浪漫なかなか濃くて良かった。ダブルバスタードの甘い版な印象。ただしChinookの漢方薬のようなフレーバーはない。造っているのはエチゴビール。 Quite rich and satisfying. This feels more like a sweeter version of Double Bastard. None of that herbal, medicinal Chinook character. Brewed by Echigo Beer. #青空ビール部 #青空飲酒部

0171

しん0428 @sin0428.bsky.social · 21/08/2026

日差しに当たらなければ暑くないし、夏から秋に移りつつありますね #photography

0273

しん0428 @sin0428.bsky.social · 20/08/2026

父の日にもらっていたビールを飲んでます。それぞれ違う日に。刻麦が一番良かったかな。実はスペインのビール。 #青空ビール部 #beer

0473

しん0428 @sin0428.bsky.social · 17/08/2026

リッチモルト製法、麦芽100%麦汁とあったので、脱アルコールビールかなと思ったら違った。100%麦汁を使っても、最終的に5%未満… さすがT●PVALU。まあ、ビールテイスト飲料にしては悪くないほうだと思います。変な甘ったるさがない。もう買わないけど。 #ノンアルコール #青空ビール部 #beer

0243

しん0428 @sin0428.bsky.social · 15/08/2026

鴨葱書店にいってきました。こういったセレクトショップ的な書店は経験薄ですが良かったです。初めて見る出版社の本や、自費出版っぽいものもありました。エッセイと小説を中心に幅広いジャンルで揃えていて、店内のタイトル数は800前後と思われます。アマゾンや電子書籍によって本が溢れかえっているようで、本との出会いが難しくなっている昨今、こういった書店は増えていくべきだと思います。 #kyoto #bookstore

0120

しん0428 @sin0428.bsky.social · 15/08/2026

伏見稲荷駅近くのDRAGON BURGER 東福寺駅にある店の支店で、最近できたばかりのよう。柚子胡椒バーガー1,900円。ポテトとドリンクのセットだと2,300円。肉の味よりソースの味が勝っていたけれど、全体的には美味しかったです。 #青空ごはん部 #青空バーガー部 #kyoto

0180

しん0428 @sin0428.bsky.social · 15/08/2026

伏見稲荷はやはり混んでいた… 東福寺の橋と庭は静かで良かったです。 #kyoto

0100

しん0428 @sin0428.bsky.social · 14/08/2026

以前よりお参りしたいと思っていた地元の稲荷社。階段を登って、さらに脇道に入ったところにあった。このように高い場所にあるのは、そこから村を一望できるからなのでしょうね。そしてお参りした人は、そこから自分たちの暮らしを振り返ったものだろうと思う。 #shrine

0141

しん0428 @sin0428.bsky.social · 13/08/2026

伊勢角のベルジャンホワイト。ゆずとコリアンダーがほんのり華やかな香りを添えて、トマトソースのコクやチーズの旨みを引き立てていた。ピザはこれはどう食べれば良いのかわからん盛り。どれも美味でした。京都のDANIEL'S MONDE #青空ビール部 #青空ごはん部 #kyoto

0241

しん0428 @sin0428.bsky.social · 13/08/2026

東寺。実は小さくサギが写っている。 #heron #photography #kyoto

0343

しん0428 @sin0428.bsky.social · 12/08/2026

昨夜は焼肉でした。ホルモンはよく燃える… #青空ごはん部

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しん0428 @sin0428.bsky.social · 12/08/2026

何年ぶりかわからないが、カタツムリを見つけた。子供の頃はよく見かけていたのだが。車に轢かれないように、葉(のようなもの)にお乗りいただいて移動させました。

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しん0428 @sin0428.bsky.social · 11/08/2026

シトカトウヒを使ったIPA。レッドベリーとあるが、メロンのようなフレーバー。珍しいアラスカ州のブルワリー。思ってたのとちょっと違ったかな。もっと針葉樹っぽいのを想像してました。シトカは町の名前。 Brewed with Sitka spruce. Listed as red berry, but I got more of a melon-like flavor. Not quite what I expected—hoping for something more coniferous. A rare find from an Alaskan brewery. #bber #青空ビール部

0130

しん0428 @sin0428.bsky.social · 06/08/2026

黒七味がついている。案外辛かった🌶️ 付け合わせも美味で満足感高めでした。量も適度。今回は茶色い「弘」弁当はやめておいた… #青空ごはん部 #kyoto

0442

しん0428 @sin0428.bsky.social · 30/07/2026

店頭で見たのは10年ぶり！ア○ゾンより1000円以上安かったです。世界一注ぎにくいと言われるボトル… #青空ウイスキー部 #fromthebarrel

0332

しん0428 @sin0428.bsky.social · 28/07/2026

一杯目は王道なWest Coastだった。クリアな見た目に似合わず苦みが強い。コブラチキンのほうは、どこにも属していない感じ。苦みは普通、ややレッド寄りのフレーバーだけど、それが強いわけでもない。いただきもののバームクーヘンの絵は、ころペタ号を思い出した。 #beer #青空ビール部 #青空ごはん部

0322

しん0428 @sin0428.bsky.social · 26/07/2026

京都ビアラボの定期便で届いたビール軽い甘み、ややクリーミーで渋みありもはやオールドスクールと言えるが、かえって安心できる。満足感高め！ From Kyoto Beer Lab’s subscription box. Light sweetness, a creamy texture, and a touch of astringency. Old-school now, perhaps—but all the more comforting. A thoroughly satisfying pint. #IPA #青空ビール部