Reposted by さい子
今日これ作ったんですけどま〜〜じでウマ🥳🥳🥳🥳🥳となったので週末も作ります。舞茸をしっかり焼くのと、醤油は炊き上がった後にちょろっと回し入れるのがコツなんか…?
卵かけご飯にすると最高よってツイ主が言ってたからそれも食べたけど甲乙つけ難く、美味
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なまうに (@lovenia_elonga) on X
秋には舞茸の炊き込みご飯を作りなさい
舞茸2パック買ってきてフライパンで軽く油ひいてはじがパリパリになるくらいまで焼いたら米二合を普通に炊く準備して水は少し少なめで、あとは焼いた舞茸ぶち込んで塩ひとつまみ入れて好みで油足して炊きなさい
炊き上がったら醤油すこしかけなさい