La XI Espicha Solidaria convirtió’l Llagar Herminio de Cualloto nun referente de tradición y compromisu social. La cita, entamada pola DOP Sidra d’Asturies y la Fundación Sandra Ibarra, recoyó 3.000 e...

La Fundación Asturies XXI convoca places de voluntariáu pa collaborar nes actividaes del 15º Salón Internacional de les Sidres de Gala

La Fiesta de la Sidre de Xixón rinde güei homenaxe al mayestru del echáu artísticu de sidre

Xixón torna a convertise esti branu nel epicentru mundial de la Sidre. La XXXIV edición de la Fiesta de la Sidre entamó’l 22 d’agostu y va estenderse fasta’l domingu 31, enchendo les cais y les places...

El concursu, de participación gratuito, ta entamáu pola Fundación Asturies XXI, col sofitu de Sidra JR y la collaboración de l’asociación fotográfica Asemeyando y la revista LA SIDRA.

Villaviciosa cellebró esti domingu la so XVIII edición del Concursu de Sidre Casero, una cita que convirtió otra vuelta la plaza'l Güevu nel corazón de la tradición sidrera. Participaron 82 elaborador...

La revista LA SIDRA espublizó’l so númberu 256 correspondiente a agostu de 2025, con una edición cargada d’actualidá sidrera: de Nava a Carreño, pasando pola FIDMA, Navia o los escenarios internaciona...

Na menos que seis primeros y seis segundos pa escoyer nel variáu menú de la Sidrería La Solana, con primeros que van dende’l tradicional pote asturianu a los espaghetis boloñesa o la paella de mariscu...

La cultura sidrera asturiana crució fronteres y llegó a les páxines d’unu de los diarios más influyentes del mundu: The Times. El periódicu británicu vien d’espublizar una pieza dedicada al arte d’ech...

A vegaes nun apetez pillar una fartura, pero si picar daqué rico, de cuyar y bien preparao a bon preciu.

El conceyu d’Onís entama una nueva edición del so concursu más prestosu y popular: el VI Concursu de Sidre Casera, una cita que se va celebrar’l próximu sábado 30 d’agostu en Benia, y que torna coles ...

La parroquia de Perlora -Carreño- va acoyer el domingu 10 d’agostu de 2025, de 12:00 a 14:30 hores, la VIII Degustación de Sidre Casero del Conceyu Carreño, entamada pola Asociación Cultural de Sidre ...

El Principáu promociona los Alimentos del Paraísu Natural, la cultura sidrera y la música asturiana nel Festival Intercélticu de Lorient,  con un puestu onde s’echa y reparte tolos díes  sidre—de la m...

Una iniciativa impulsada pola asociación El Culete Moyáu y col sofitu del Conceyu Xixón qu’aspira a dar visibilidá y puxu a la sidre fecho pa en casa

El pixín negru amariscáu d’esta sidrería, acompangáu con Sidra Castañón, ye una auténtica esplosión marina nel paladar. La carne del pixín, blanco y firme, tien una testura cuasi sedoso, que se desfae...

La pintora maliayesa Rosa Rubio Menéndez ye la autora del cartel anunciador de les Fiestes del Portal 2025, que se van cellebrar en Villaviciosa del 12 al 17 de setiembre. La obra, una acuarela cargad...

El Paséu Gastro, preséntase ensin sidre y con crítica vecinal enantes del so entamu

La sidre asturiana será l’elementu central de la segunda edición d’AsturFeria, que se va celebrar del 1 al 3 d’agostu en Valencia de Don Juan -Llión-. L’alcuentru, organizáu pol Conceyu coyantín en co...

La Feria Internacional de Muestres d’Asturies (FIDMA) vuelve esti añu con más puxu que nunca, y con un claru protagonista: la sidra. La 68ª edición, que va celebrase del 2 al 17 d’agostu nel Recintu F...

Navia cellebra esti sábadu la XXIII edición del Festival de la Sidre con echaores, degustaciones y música fasta la madrugada

El prau Salcéu tornará convertise’l 10 d’agostu nel escenariu d’una de les fiestes de prau más afayaíces d’Asturies. La Confradería del Xiringüelu presenta un programa con actividaes pa toles edaes y ...

Esti xueves 24 xunetu, el taller qu’entama mensualmente’l  Clú de LA SIDRA na sidrería La Montera Picona de Ramón, vien con novedaes, y ye qu’apurriráse un diploma a los asistentes, y formaráse un equ...

La Escuela de Sumillería de la Sidra entama una Visita / Tastia Guiada al llagar Panizales pal prósimu 25 xunetu

Espublización correspuendiente al mes de xunetu  de 2025 con entrevista principal a José, de Casa Fulgencio