Reposted by Rasha Mostafa
بصي يا ستي، بتهرسي ثوم وفلفل اخضر واحمر لو موجود في الهون الخشب
بعدين تاخدي نص الكمية وتحطيها في زيت عالنار لحد ما تصفر التومة وبعدين تضيفي طمطماية مقطعة مكعبات صغيرة تستوي، تنزلي بالبتنجان الرومي اللي مجهزاه مشوي ومتقشر وحطيه معاهم وقلبي وغطي عليهم شوية
وبعدين تنزليه وتضيفي نص خلطة التوم والفلفل
