ぷきこ @pukky.bsky.social · 06/10/2026作り置き一覧 ・オニオンスープ ・ブロッコリーのおかかあえ ・かぶのそぼろ餡掛け ・セビーチェ ・イカと里芋の煮物 ・がんもの炊いたん ・鶏のトマト煮 ・豚のローズマリー煮込み 涼しくなってきたのでせっせと煮込んでおります 週末は国スポで青森です、運転頑張ります #青空ごはん部 #自炊班 0170
ぷきこ @pukky.bsky.social · 06/10/2026昨日のまかないは オニオングラタンスープとパンのお供三銃士 ・セビーチェ ・ポテサラ ・キャロットラペ オニオングラタンスープは飴色玉ねぎを頑張った甲斐あって、とても美味しかった セビーチェはギャバンのシーズニングを買ったので、今後頻繁に出そうです #青空ごはん部 #自炊班 0120
ぷきこ @pukky.bsky.social · 01/10/2026クーブイリチー ひじきと小松菜のサラダ 木須肉 おくらとひじきのおひたし キャロットラペ ほうれん草のナムル ねぎまのニンニク醤油 切り干し大根の煮物 明太蓮根 職場に入り浸っているので、 休みの日に頑張って、 勤務中のご飯を充実させるスタイルです #青空ごはん部 #自炊班 0170
ぷきこ @pukky.bsky.social · 01/10/2026せっせと作っております ・豚のねぎ巻き 柚子胡椒風味 ・鶏のスパイス揚げ ・筑前煮 ・ブロッコリーと海老のサラダ ・無限ピーマン ・丸ごとピーマンの焼きびたし ・海鮮キムチ炒め ・たらこスパサラ #青空ごはん部 #自炊班 0180
ぷきこ @pukky.bsky.social · 29/09/2026とある日のサラメシはイカスミパスタ お歯黒確定のため、閉店作業後に作成 青唐辛子とピーマンの合わせたような野菜をもらったので混ぜてみたらナイスコラボでした #青空ごはん部 #自炊班 0200
ぷきこ @pukky.bsky.social · 22/09/2026お土産は岐阜市にある ドイツ デリカテッセン クリンゲン ここのホットドッグは本当に美味い、買い食いマスト 山椒の生ソーセージとパテとベーコン、甘口の粒マスタードを購入 山椒のソーセージは山椒ブームが来そうな美味さ ベーコンは今朝ベーコンエッグにしたけど、やっぱりやたらと美味いんだ 味も旨味もギュッとしていて、 何が違うんだろうねぇ、不思議です #青空ごはん部 #青空旅行部 0180
ぷきこ @pukky.bsky.social · 22/09/2026帰りは岐阜に寄り道 更科で、名物の冷やしたぬきとかやくごはん 有名店でお客さんがひっきりなしだったけど、 さすがのオペレーションで提供めちゃ早かった つゆも濃すぎなくていい塩梅です #青空ごはん部 #青空旅行部 0160
ぷきこ @pukky.bsky.social · 22/09/2026茨城のあとは愛知 愛知に来たらとブックマークしてあったのはウズベキスタン料理、ダズスム ウズベクうどん マトンプロフ コフタシャシリク マンティ をお持ち帰り マンティが最強に美味い、 モンゴルのマントゥの気配を感じて、シルクロードを実感 次来たらマンティを1kg持ち帰りして、餃子祭りに迎えたいと思う #青空旅行部 #青空ごはん部 090
ぷきこ @pukky.bsky.social · 22/09/2026出張ログ2発目は茨城でよくお世話になるスパ、ゆるうむ 4種のサウナと4種の水風呂が最高、おまけに仮眠室も充実 地ビールの工房を備えているので、 レストランで生ビールがいただける神仕様 今年もお世話になりました! #青空ごはん部 #青空旅行部 0180
ぷきこ @pukky.bsky.social · 21/09/2026ログが消化できていないけど今日の話 会社に泊まる日は豪勢にいきたい ・鯛とモッツァレラとトマトのジェノベーゼがけ ・チョリソー、生ソーセージ ・チーズフランスにたらこときのこを炒めたの載せてチーズかけたーの ・見切りのカキフライ ハイボール美味しいです 明日も頑張ります #青空ごはん部 #自炊班 0210
ぷきこ @pukky.bsky.social · 21/09/2026先週は茨城に出張していました 出張ログ一発目は横川SAの舞茸そば 深夜運転なのでなかなか釜飯にはありつけない、、 #青空ごはん部 #青空旅行部 0210
ぷきこ @pukky.bsky.social · 21/09/2026いつぞやの賄い 作り置きフル活用 えんがわ漬け丼 イカと里芋の炊いたの 炒り豆腐 鶏と根菜の煮物 #青空ごはん部 #自炊班 0170
ぷきこ @pukky.bsky.social · 21/09/2026金沢カレーはチャンカレ派 Lカツ、チーズと3分玉子トッピング サウナ後に食べると2割増しで美味しい気がする #青空ごはん部 #外食班 0250
ぷきこ @pukky.bsky.social · 20/09/2026作り置き ・鶏のケチャップ和え ・ポテトサラダ ・芋煮 ・コールスロー ・手羽中の甘辛揚げ ・魯肉飯 ・キノコソテー ・写真にはないけどロールキャベツ サラメシは芋煮と油淋鶏 からあげ専門店で塩からあげ買ってもらったからリメイクした #青空ごはん部 #自炊班 0150
ぷきこ @pukky.bsky.social · 20/09/2026・いんげんのわさびマヨ ・鶏と根菜の煮物 ・イカと里芋の炊いたん ・モッツァレラと水菜のナムル ・ピータン ・ぼんじりとせせりのタレ焼き ・炒り豆腐 ・羊のスパイス炒め #青空ごはん部 #自炊班 0100
ぷきこ @pukky.bsky.social · 20/09/2026いつぞやの賄い ・からあげ おろしポン酢 ・いぶりがっこのポテサラ ・明太れんこん ・鉄分サラダ ・残り物色々入れたスクランブルエッグ #青空ごはん部 #自炊班 0140
ぷきこ @pukky.bsky.social · 06/09/2026今週の作り置き ・ツルムラサキのおひたし ・クーブイリチー ・蓮根と鶏のハニーマスタード ・切り干し大根 ・カツとじ ・ほうれん草のソテー ・甘酢肉団子 ・焦がしネギの柚子胡椒ポン酢 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん 0170
ぷきこ @pukky.bsky.social · 27/08/2026マグロのアラでツナを作りました ・キャロットラペ(クミン風味 ・とりそぼろ ・タモリさんのピーマン ・無限小松菜 ・きたあかりのニース風 ツナを容器に移した残りでじゃがいも和えてオリーブトッピングしたやつがニース風 これをちびちびやりながらIPAを呑みたい ツナはキャロットラペとサンドしても美味しかったです #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん 0210
ぷきこ @pukky.bsky.social · 22/08/2026金沢の町中華は価格おかしい ・肉ニラ炒め ・ごはん ・ラーメン ・餃子 これに炒飯頼んで1700円 古くから愛されている店なんだろうなぁ 毎日食べたくなる美味しさ、もっと通いたい #青空ごはん部 #外食班 0130
ぷきこ @pukky.bsky.social · 22/08/2026最近のサウナ飯はすごいですね 竜泉寺の湯でサウナ呑み スイートチリソースの唐揚げ タコの唐揚げ、おろしポン酢 ちょい呑みセット #青空ごはん部 #外食班 0200
ぷきこ @pukky.bsky.social · 22/08/2026この日のサラメシはきのこのアヒージョでパスタ お土産の蟹味噌バーニャカウダソースをソースに加えて、蟹もちょっとだけのせました 蟹味噌バーニャカウダは鳥取のお土産で、濃厚で美味しかったです 難点は満足感が高すぎて、仕事のやる気がなくなることです #青空ごはん部 #自炊班 0160
ぷきこ @pukky.bsky.social · 22/08/2026この日のサラメシは最近ハマっている牛たたき丼 見切りの牛肉を見つけたら、表面をじゅっと焼いてポン酢にドボン 食べる時にスライスして、おろしと大葉や、茗荷の千切りなどを乗せていただいております 10分で仕込みが終わるのに、原価500円なのに、すごく贅沢な気持ちになります オススメです #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん 0160
ぷきこ @pukky.bsky.social · 19/08/2026トルティーヤとかピタパンとかで挟んだ肉が非常に好きなので、できれば週一以上食べたい。 ・チェンマイソーセージのタコス ・ケバブ&パパド&インドビール #青空ごはん部 #外食班 0220
ぷきこ @pukky.bsky.social · 19/08/2026ザムザムカレー 我々がビリヤニを頼みすぎて、今日はないよ!と先に言われたり、あだ名にビリヤニがついていたりする。 この日も頼みました。 アンダーチャナがいつもより辛くてビックリしたけど、マトンコルマがマイルドだからちょうど良かったです。 #青空ごはん部 #外食班 #青空カレー部 0210
ぷきこ @pukky.bsky.social · 19/08/2026先日の作り置き ・にんじんしりしり ・ひじきの煮物 ・棒々鶏 ・和風コールスロー ・いつものサラダ ・たらこスパサラ ・青椒肉絲 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん 0230
ぷきこ @pukky.bsky.social · 19/08/2026お盆あたりの作り置き ・鶏のケチャップ和え ・茄子と茗荷の揚げびたし ・鶏の柚子胡椒ポン酢 ・クーブイリチー ・カブのクリーム煮 ・ジャーマンポテトカレー味 ・オクラのおひたし ・牛ごぼう ・海鮮マリネ ・きのこのアヒージョ風 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん 0180
ぷきこ @pukky.bsky.social · 19/08/2026最近の作り置きを順に ・ピータン豆腐の具 ・ささみとブロッコリーのマスタード和え ・がんもの煮物 ・手羽のさっぱり煮 ・胡麻とおかかのサラダ ・ジェノベーゼチキン #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん 0190
ぷきこ @pukky.bsky.social · 03/08/2026母の誕生日なので、ちょっといいお肉で牛のたたきを作りました 副菜はおくらのおひたしと明太蓮根サラダ #青空ごはん部 #自炊班 #飲酒部 0230
ぷきこ @pukky.bsky.social · 27/07/2026ある日のサラメシは ラタトゥイユde冷製パスタ 冷製パスタって最初美味しいのに、途中で飽きるのが残念 よって味変にチーズかけてレンチンした 冷製の意味を問われる昼下がり #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん 0150
ぷきこ @pukky.bsky.social · 27/07/2026先週の作りおき 酢鶏 ラタトゥイユ 蓮根と鶏のハニーマスタード ナスとピーマンと親鶏の甘味噌炒め 甘味噌炒めは鳥取、倉吉市の焼き鳥屋の付き出しを再現したもの 味覚を頼りでしたけど、いい感じにできまた #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん 0230
ぷきこ @pukky.bsky.social · 22/07/2026好き勝手食べたいので、毎日1食は置き換えにしています この生キャラメル味はほんと美味しい、ご褒美味 しばらく欠品していたので、昨日買い占めてきました 040
ぷきこ @pukky.bsky.social · 17/07/2026愛知お初のカプサイメン 翌日のお腹なんて知ったこっちゃない 唐辛子の香りが最高、めちゃ美味しかった #青空ごはん部 #外食班 0190
ぷきこ @pukky.bsky.social · 13/07/2026今週も作り置きから そら豆と海老のかきあげ 冷しゃぶサラダ(胡麻だれ) 鶏ときのこの生七味炒め 青椒肉絲 鶏のケチャップ和え ササミと小松菜のサラダ 回鍋肉 コールスロー 冷蔵庫のなかを加工し尽くすスタイルはなかなかの達成感があります #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん 0170
ぷきこ @pukky.bsky.social · 10/07/2026ズッキーニのペストソース で、パスタ ニンニクと炒めたズッキーニとバジルとパルメジャーノ、カシューナッツをペーストにしたソースです 重たくなくて、とても美味しい #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん 0160
ぷきこ @pukky.bsky.social · 10/07/2026ガチ中華とリンガーハットを同時に食べられるフードコート モツのピリ辛炒めと羊のクミン炒め、野菜マシちゃんぽんをシェア 満足度高いわ #青空ごはん部 #外食班 0200
ぷきこ @pukky.bsky.social · 06/07/20267/6はサラダ記念日、だからというわけではないけれども、お野菜たっぷりめな作り置き ・かぼちゃのそぼろ餡 ・蓮根の和風デリサラダ ・棒々鶏 ・コンキリエサラダ ・おくらとツナのサラダ ・ブロッコリーと舞茸のサラダ ・チキンのサフラン煮 ・豚ヒレのハニーマスタード ・鶏のズッキーニペストソース パエリア以外ではなかなか使えていなかったサフランをクリーム煮で一気に消費 ズッキーニのペストソースはとても美味しくて驚いた 今年はたびたび作りそうです #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん 0190
ぷきこ @pukky.bsky.social · 03/07/20264時間かけた自己満ビーフシチューは最後、パングラタンになりました 知ってる、食べるのは一瞬なんだ #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん 0170
ぷきこ @pukky.bsky.social · 03/07/2026こちら、カリッと焼いた牛すじ・ほほ肉・すね肉を香味野菜と共に4時間煮込み、野菜を濾してルーに旨味を溶け込ませた、自己満100%のビーフシチューでございます #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん 0180
ぷきこ @pukky.bsky.social · 03/07/2026つくりおき ハンバーグ ほうれん草とささみのサラダ ハンバーグ用にサルサソース 肉詰め椎茸、ピーマン 水菜のナムル 無限ピーマン ビーフシチュー ビーフシチューの副産物のカレー(野菜を濾した残骸入り) #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん 0130
ぷきこ @pukky.bsky.social · 01/07/2026揚げたてを味見する権利 梅しそロールカツは安いお肉でも美味しくできるから素敵です #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん 0230
ぷきこ @pukky.bsky.social · 28/06/2026アンダーチャナ ロティ チキンビリヤニ ベザンロティ 結局ザムザムが一番好きなのだ #青空ごはん部 #外食班 #青空カレー部 0200
ぷきこ @pukky.bsky.social · 27/06/2026つくりおき ・鶏とひじきの煮物 ・ささみときゅうりの中華和え ・長芋ときゅうりの浅漬け ・切り干し大根 ・炒り豆腐 ・たらこスパサラ ・コールスロー コールスローをすしのこで味付けしたら水気少なめに仕上がった サンドイッチにも良さそう #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん 0190