Ernest Dejoie vous présente "Le Bitard". En tant que marque, cette créature identifie des denrées alimentaires : pâtisserie, biscuiterie, chocolats, cacaos, sucres...
Aimé des étudiants de Poitiers, l'animal combine "tête de fouine, corps de carpe, pattes de lièvre" et des plumes de paon.
