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Der Santerhof in Mühlbach: Exzellente BIO-Weine vom nördlichsten Weingut Italiens
Ein Besuch Südtiroler Freunde brachte mich kürzlich ‚auf den Geschmack‘. Ihr Gastgeschenk bestand aus einer Flasche Südtiroler ‚BIO-Weißwein‘ in genau jener Qualität, die mich begeisterte. Der edle Tropfen stammte vom BIO-Weingut Santer in Mühlbach am Eingang des Pustertales. Er war so exzellent, dass ich spontan beschloss, dem Weingut einen Besuch abzustatten um einige Flaschen ‚ab Hof’ zu erwerben. Also schwang ich mich auf mein E-Bike, fuhr mit dem Zug zum Brenner und bretterte auf allerfeinsten Südtiroler Radwegen nach Mühlbach.