疲れているので最近自分の食べたいものがわからない。とはいっても子どもの食事を作るので子どものためのメニューを作りいつとそれを一緒に食べるわけだが、今日は子が体調崩してて雑炊のみの夕飯となり自分だけが食べる夕飯をつくることになってしまい何も作る気にならない。
取り敢えず冷凍の和風野菜ミックスと冷凍の鶏肉を献立いろいろつゆで煮込んだら筑前煮的なものができて栄養取ってる感のある食事ができた。こういうものに生かされているな…栄養面でも健康で文化的な生活を送る意味でも。「健康的な生活をしている」という自意識が大事…。