バターで炒めたとうもろこしとベーコンを主役にしたちらし寿司は、みんなが集まる食卓にピッタリのもてなし料理。休日のランチにパスタをつくるような手軽さで、ちらし寿司をもっと身近に、もっと楽しく味わおうというこの連載。第26回は「コーンバターとベーコンのちらし寿司」を、マイマイ先生こと料理家の真藤舞衣子さんに教わりました。

プレイリスト・19曲

プレイリスト・19曲

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各界のキーパーソンによって＜フジロック＞を語り尽くすコーナー「TALKING ABOUT FUJI ROCK」。『富士祭電子瓦版』が立ち上がって以降、大物女優から人気お笑い芸人まで、様々な著名人が登場した本コーナーに、ついに登場するのは……＜フジロック＞を主催するSMASH（スマッシュ）の代表・日高正博氏！ ＜フジロック＞が記念すべき20回目を迎えるということで、「TALKING ABOUT FU...