Sorry, ich kann das Originalrezept nicht mehr finden. 🥲 Es ist ganz einfach: Ich habe 200 g Sauerteig-Rest (Discard) verwendet und 250 g Vollkornmehl hinzugefügt. Ich bereite den Teig wie Pizzateig zu und belege ihn dann mit dünn geschnittenen roten Zwiebeln und Za‘atar.