Sign in

Food & Climate

@matochklimat.nu
1.9K followers 4.8K following 391 posts

News about plant based food, environment, climate, renewable energy, animal rights and health. www.matochklimat.nu Twitter: twitter.com/matklimat

PostsRepliesMedia
Food & Climate @matochklimat.nu · 21h
Around 60 percent of global #carbon loss is driven by the production of animal-based foods. For #biodiversity loss, the figure is around 70 percent. #Beef and #dairy products are the worst offenders in both cases. New article in Food & Climate. matochklimat.nu/notkott-och-...
matochklimat.nu
Nötkött och mjölk är största orsaken till jordbrukets förlust av kollagring och biologisk mångfald
Nötkött och mjölk är största orsaken till jordbrukets förlust av kollagring och biologisk mångfald Fler artiklar av denna författare En studie i Nature Food…
134
Food & Climate @matochklimat.nu · 25/09/2026
When #solarenergy, #windpower, and #batteries replace coal, oil, and gas, we need to supply less than half the amount of energy! Enormous amounts of energy in a fossil-based system are simply lost, primarily as heat. stefanbnilsson.bsky.social in Food & Climate matochklimat.nu/vi-behover-i...
matochklimat.nu
Vi behöver inte ersätta all fossil energi – inte ens hälften!
Vi behöver inte ersätta all fossil energi – inte ens hälften! Fler artiklar av denna författare När världen ställer om från fossila bränslen behöver vi...
032
Food & Climate @matochklimat.nu · 24/09/2026
A higher intake of #oliveoil is linked to a significantly lower risk of #cardiovascular disease. Two large US studies show that replacing five grams of butter, margarine or dairy fat per day with olive oil resulted in a 5–7 % lower risk. stefanbnilsson.bsky.social in Food & Climate #heartdisease
matochklimat.nu
Extra virgin olivolja ger hjärtat ett extra skydd
Extra virgin olivolja ger hjärtat ett extra skydd Fler artiklar av denna författare Att ersätta smör, feta mejeriprodukter och fett från kött med olivolja…
022
Food & Climate @matochklimat.nu · 21/09/2026
Of this year’s massive global expansion of #solarenergy, 34 percent of the electricity can be stored in batteries - for use during the darker hours. The rapid rollout of #batteries is a crucial piece of the puzzle for phasing out fossil fuels quickly. stefanbnilsson.bsky.social in Food & Climate.
matochklimat.nu
Batterier kan flytta en tredjedel av årets nya solenergi
Batterier kan flytta en tredjedel av årets nya solenergi Fler artiklar av denna författare Utbyggnaden av batterilager går nu så snabbt att en betydande del...
011
Food & Climate @matochklimat.nu · 07/09/2026
Solar panels on agricultural land? Yes, #Agrivoltaics and #Ecovoltaics are becoming increasingly important for combining solar parks with agriculture and natural values! stefanbnilsson.bsky.social in Food & Climate #solarenergy #renewables matochklimat.nu/solpaneler-p...
matochklimat.nu
Solpaneler på jordbruksmark kan gynna både natur och skördar - Mat och Klimat
Agrivoltaik och ecovoltaik visar att solparker inte behöver konkurrera med jordbruket. Tvärtom kan de ge högre biologisk mångfald, minska vattenförbrukningen och i vissa fall även förbättra odlingsför...
072
Food & Climate @matochklimat.nu · 05/09/2026
China's demand for gasoline, diesel and jet fuel is expected to decrease by a full eight percent this year! The record-breaking increase in electric cars and electric trucks is behind the development. stefanbnilsson.bsky.social in Food & Climate. #EV:s matochklimat.nu/sannolikt-at...
matochklimat.nu
Sannolikt att Kinas efterfrågan på olja nådde sin topp 2025 - Mat och Klimat
Kinas efterfrågan på olja har sannolikt redan nått sin högsta nivå och vänt nedåt. Det säger landets största oljeraffinaderi Sinopec. Den snabba elektrifieringen har kraftigt minskat behovet av olja i...
041
Food & Climate @matochklimat.nu · 26/08/2026
Amsterdam University Hospital has developed weekly menus with only #plant-based foods, which meet the high #protein requirements for hospital food! Background: The Netherlands has set a target for hospitals of 60 percent plant-based proteins by 2030. matochklimat.nu/helt-vaxtbas...
matochklimat.nu
Helt växtbaserade menyer nådde proteinmålet inom sjukhusets råvarubudget - Mat och Klimat
Forskare vid universitetssjukhuset Amsterdam UMC har utvecklat en hel veckas sjukhusmenyer helt utan animaliska livsmedel som ändå når de höga proteinkrav som gäller för sjukhusmat. Råvarukostnaden ry...
062
Food & Climate @matochklimat.nu · 24/08/2026
The world's largest battery manufacturer #CATL is launching a new large-scale #sodium-ion battery for #energystorage! Sodium batteries - without the need for lithium, nickel and cobalt - are a real "gamechanger" for both climate and environment! stefanbnilsson.bsky.social in Food & Climate
matochklimat.nu
Natriumjonbatterier får genombrott – kan förändra framtidens energilagring - Mat och Klimat
Världens största batteritillverkare CATL lanserar ett storskaligt natriumjonbatteri för energilagring. Med en livslängd på upp till 30 år och 15 000 laddcykler kan tekniken minska behovet av litium, k...
141
Food & Climate @matochklimat.nu · 23/08/2026
Worth repeating. Avoid sugar and prevent illness! theconversation.com/babies-born-...
theconversation.com
Babies born under sugar rationing grew into adults with lower cancer risk
Britain’s postwar sugar rationing was an accidental experiment. Decades on, it’s revealing how early diet shapes cancer risk, ageing and eating habits for life.
020
Food & Climate @matochklimat.nu · 22/08/2026
Are pureed or crushed tomatoes healthier than fresh? In one important respect the answer is clearly YES. When tomatoes are heated and processed, the body can absorb a very important protective substance much more easily; lycopene. stefanbnilsson.bsky.social in Food & Climate.
matochklimat.nu
Färska, passerade eller krossade tomater – vilken variant är egentligen nyttigast? - Mat och Klimat
Många utgår från att färska tomater alltid är det bästa valet. Men när tomater värms upp och förädlas händer något intressant. Vissa vitaminer minskar, samtidigt som kroppen får betydligt lättare att ...
052
Food & Climate @matochklimat.nu · 21/08/2026
A prolonged power outage during a national emergency kills almost all of the 22 million animals locked in buildings! #Plantbased agriculture is the only thing that feeds us if the lights go out. A silo with storable vegetables can survive without power. matochklimat.nu/utan-strom-d...
matochklimat.nu
Utan ström dör 22 miljoner djur - Mat och Klimat
Den svenska djurindustrin marknadsför sig som nationens beredskapslager, men ett längre strömavbrott dödar nästan alla de 22 miljoner djur som är inlåsta i byggnader de inte kan lämna.
1107
Food & Climate @matochklimat.nu · 21/08/2026
Development is moving rapidly towards #cobalt-free batteries! For #storage of #windpower, #solarenergy and #EV:s. Because of lower costs and a desire to reduce cobalt mining, associated with child labor and hard working conditions in Congo-Kinshasa. stefanbnilsson.bsky.social in Food & Climate.
matochklimat.nu
Kobolt fasas ut ur batterier för vindkraft, solenergi och elbilar - Mat och Klimat
Kobolt har länge varit en nyckelmetall i litiumjonbatterier, men utvecklingen går snabbt mot batterier som inte innehåller någon kobolt alls.
031
Reposted by Food & Climate
Learn Dirt @learndirt.bsky.social · 17/08/2026
🌱 "Not everything you try will work, but nothing will work if you don't try anything." —Ron Lim
0185
Food & Climate @matochklimat.nu · 12/08/2026
A few #dates and a small handful of #peanuts make a great snack! Both are very nutritious and have a low #glycemicindex, which keeps blood sugar levels steady. They're also very tasty! @stefanbnilsson.bsky.social in Food & Climate. matochklimat.nu/dadlar-och-j...
matochklimat.nu
Dadlar och jordnötter – en underskattad kombination för energi och näring - Mat och Klimat
Söta dadlar och naturella jordnötter är en kombination som ofta hamnar i skuggan av dyrare nötter.
041
Food & Climate @matochklimat.nu · 11/08/2026
Adults with overweight or obesity who changed their diet towards the plant-based Planetary Health Diet (PHD) had the best weight loss success. Physicians for the Future about a new study, in Food & Climate. matochklimat.nu/vaxtbaserad-...
matochklimat.nu
Växtbaserad kost enligt Planetary Health Diet kopplas till större viktnedgång - Mat och Klimat
Det är inte bara hur mycket vi äter som avgör hur en viktnedgång går, utan också vad vi äter. En ny spansk analys av vuxna med övervikt eller fetma visar att de som förbättrade sin kost i riktning mot...
051
Food & Climate @matochklimat.nu · 07/08/2026
China's expansion of #solarenergy, #windpower and #batterystorage continues and coal's share of electricity has now dropped below 50 %! At the same time, transport and industry are rapidly electrifying. Electrification means less energy consumption. stefanbnilsson.bsky.social in Food & Climate.
matochklimat.nu
Kina passerar historisk gräns – kolkraften under 50 procent för första gången - Mat och Klimat
Kina har nått en symboliskt viktig milstolpe i sin energiomställning. För första gången kommer mindre än hälften av landets elproduktion från kol. Samtidigt växer vindkraft och solenergi i rekordfart.
021
Food & Climate @matochklimat.nu · 06/08/2026
The average Swede's emissions are equivalent to 4.4 tons of co2 if we count emissions within Sweden's borders. Approximately 7.6 tons if we count consumption of all goods and services regardless of the country of production. We must soon get down to below 1 ton to meet the 1.5-degree limit.
matochklimat.nu
Nej Timbro, alla kan inte leva som svenskar - Mat och Klimat
Timbro har just släppt rapporten “Alla kan leva som svenskar”. Rapporten baseras på kritik av beräkningarna bakom Overshoot day, som är idag och vars budskap är att naturens budget nu är slut för i år...
010
Food & Climate @matochklimat.nu · 31/07/2026
plantpoweredmicha.bsky.social presents baked potatoes with vegan Skagen mash! One of her best tips is to take dishes that most people already enjoy and give them a new plant-based filling. Baked potatoes are perfect for that – simple, filling and easy to vary. Recipe in Food & Climate.
matochklimat.nu
God bakad potatis med vegansk skagenröra - Mat och Klimat
Vi har hört budskapet så många gånger att det nästan blivit ett bakgrundsljud: ät mer grönsaker, ät mer vegetariskt. Det är bra för hälsan och bra för klimatet.
060
Food & Climate @matochklimat.nu · 29/07/2026
The dietary advice in the USA from Robert F Kennedy Jr is catastrophic for the climate and the environment! Against the collective science, it proposes an increase in the consumption of beef, pork and dairy products. matochklimat.nu/risk-for-eno...
matochklimat.nu
Risk för enorma miljö- och klimatskador med RFK Jr:s nya kostråd - Mat och Klimat
Risk för enorma miljö- och klimatskador med RFK Jr:s nya kostråd Fler artiklar av denna författare Robert F Kennedy Jr:s nya köttrika kostråd i USA kan orsaka enorma miljöskador. Upp till 22 procent h...
041
Food & Climate @matochklimat.nu · 23/07/2026
The percentage of newly sold cars in Sweden that are BEV:s is now increasing faster than before! In June, 44 % were BEV:s, compared to 39 % in January. The falling prices of EV:s and the increase of charging points drive the development. rikardlinde.bsky.social matochklimat.nu/elbilsforsal...
matochklimat.nu
Elbilsförsäljningen i Sverige slår rekord - Mat och Klimat
I juni såldes 13 014 elbilar i Sverige, en ökning med 9 procent jämfört med juni 2025. Andelen elbilar av den totala nybilsförsäljningen steg till 44 procent, den högsta hittills i år.
021
Food & Climate @matochklimat.nu · 23/07/2026
83 percent of the Swedish people want to abolish VAT on fruit and vegetables! The government has now appointed an inquiry into differentiated VAT. Different VAT rates need to be introduced for healthy food (zero) and for food that increases the risk of illness (normal VAT).
matochklimat.nu
Genombrott för matskatteväxlingen: regeringen tillsätter utredning om differentierad matmoms med upp till tre skattesatser - Mat och Klimat
Sverige har beskattat broccoli och korv exakt lika ända sedan momsen infördes 1969. Nu kan det ta slut.
011
Food & Climate @matochklimat.nu · 17/07/2026
Asia is investing heavily in solarenergy, batteries and EV:s - and it's happening fast! Asia has very little oil and fossil gas. By switching to green energy they get (1) cheaper energy, (2) a better trade balance and (3) greater independence! stefanbnilsson.bsky.social in Food & Climate
matochklimat.nu
Därför satsar Asien på solenergi och elbilar – för att slippa beroendet av importerad olja och gas - Mat och Klimat
Asien bygger ut solenergi, batterier och elbilar i rekordfart. Klimatet är en viktig anledning, men inte den viktigaste.
032
Food & Climate @matochklimat.nu · 15/07/2026
A new large facility with #iron-air batteries will store electricity from #windpower for up to 4 days! 1. Wind power can deliver electricity almost at any time. 2. Batteries with iron as the metal mean that #lithium, #copper and #cobalt are not needed. stefanbnilsson.bsky.social in Food & Climate
matochklimat.nu
Europas största järn-luftbatteri ska lagra vindkraft i fyra dygn – kan ersätta gaskraft - Mat och Klimat
Europa tar nu ett viktigt steg mot ett elsystem som klarar sig utan fossil reservkraft. Ett nytt batteriprojekt på hela 1 GWh ska lagra vindkraft i upp till fyra dygn och leverera el när vinden mojnar...
142
Food & Climate @matochklimat.nu · 13/07/2026
Switching to 85 percent plant-based menus in EU schools, hospitals, and public organizations could save 11.6 billion Euro! Just under 30 percent of this is savings in food budgets. The rest comes from lower healthcare costs and less environmental and climate damage. matochklimat.nu/mer-vaxtbase...
matochklimat.nu
Mer växtbaserad mat i skolor och sjukhus kan ge enorma samhällsvinster
Fantastiska nyheter! Att övergå till 85 procent växtbaserade menyer i EU:s skolor, sjukhus och offentliga organisationer skulle kunna spara 11,6 miljarder euro (motsvarande 127 miljarder kr).
1106
Food & Climate @matochklimat.nu · 09/07/2026
Despite Trump's opposition, #renewableenergy continues to grow rapidly in the US! In May, #solarenergy overtook coal power as a source of electricity. The ever-lower prices of solar energy and batteries are driving the development. rikardlinde.bsky.social in Food & Climate
matochklimat.nu
USA:s solenergi slog rekord i maj och passerade kolet
Under maj 2026 producerade solenergi mer elektricitet än kol i USA – första gången det skett under en hel månad sedan mätningarna började, enligt en analys från tankesmedjan Ember.
021
Reposted by Food & Climate
Sam🏳️‍🌈🌊🏳️‍⚧️ @separker.bsky.social · 09/07/2026
www.npr.org/2026/07/09/n... I'm glad some countries are smart enough to take this tack. #USDemocracy
npr.org
The Iran war has pushed some countries away from oil and toward clean energy
The new round of bombing in the Middle East has underscored the precarity of relying on fossil fuels. The war is speeding up the global transition to EVs, solar and batteries, experts say.
04324
Food & Climate @matochklimat.nu · 08/07/2026
Less meat, more plant-based and more self-sufficiency in Switzerland! These are the demands that could become reality in a referendum in September, following a citizens' initiative. Linda Lindström and Jonas Norberg in Food & Climate. matochklimat.nu/folkomrostni...
matochklimat.nu
Folkomröstning i Schweiz: 100 000 personer kräver mindre kött, mer växtbaserat och mer självförsörjning
Över 100 000 schweizare har skrivit under på mindre kött, mer växtbaserat och mer självförsörjning. Den 27 september 2026 går deras krav till folkomröstning.
071
Food & Climate @matochklimat.nu · 07/07/2026
Fully electric aircraft can travel over 480 km on a single charge, equivalent to the Stockholm-Gothenburg route! The plane is charged in 50 minutes for just over 100 SEK. rikardlinde.bsky.social in Food & Climate. #electricaircraft matochklimat.nu/elektriskt-f...
matochklimat.nu
Elektriskt flygplan flyger över 480 kilometer på en laddning och kostar några kronor i drift
Det amerikanska företaget Beta Technologies har testflugit ett helt eldrivet flygplan som tar sig över 480 kilometer på en laddning och kostar runt 70 kronor i elektricitet per flygtimme.
021
Reposted by Food & Climate
MR. WOM @mrwom.bsky.social · 03/07/2026
Innovationen im Bereich kultiviertes Fleisch, das lt. EU nicht mehr so genannt werden darf, soll nun in Deutschland gefördert werden. Ich finde ja Foodinnovationen generell sinnvoll Aber irgendwie ist diese Schizophrenie im politischen Agieren nicht mehr nachvollziehbar.
032
Food & Climate @matochklimat.nu · 03/07/2026
The Philippines and Pakistan show how incredibly fast the expansion of #solarpanels on rooftops can be! An expansion completely without government support - because it is now so cheap - and without the need for major investments in the electricity grid. stefanbnilsson.bsky.social in Food & Klimat
matochklimat.nu
Filippinernas taksolboom kan bli lösningen på landets energikris – och inspirera resten av världen
Kan miljontals hustak lösa en nationell energikris? I Filippinerna växer solpaneler på tak nu i rekordfart.
031
Food & Climate @matochklimat.nu · 02/07/2026
Germany will operate a national innovation hub for #biotechfoods from 2027 - with the goal of producing cell-cultured meat at competitive prices! Read Linda Lindström’s and Jonas Norberg's exciting article in Food & Climate. #cellagri #cellagriculture matochklimat.nu/tyskland-sto...
matochklimat.nu
Tyskland storsatsar strategiskt på odlat kött – når världsmarknaden senast 2028 – Sverige står stilla
Den tyska regeringen lade den 20 maj 2026 fram en bioteknologisk färdplan inom ramen för High-Tech Agenda Deutschland. Ett av fyra strategiska mål är att bygga krisfasta jordbruks- och livsmedelssyste...
031
Food & Climate @matochklimat.nu · 01/07/2026
The Iran war is accelerating large-scale investments in #solarenergy and batteries in Africa, South Asia and Latin America! Article by stefanbnilsson.bsky.social in Food & Climate, based on an analysis in the magazine “Foreign Policy”. matochklimat.nu/kriget-mot-i...
matochklimat.nu
Kriget mot Iran driver på energiomställningen i utvecklingsländer
Höga olje- och gaspriser efter kriget mellan USA, Israel och Iran har fått många länder i Afrika, Asien och Latinamerika att omvärdera sitt energiberoende.
031
Food & Climate @matochklimat.nu · 27/06/2026
Protecting the #Amazon is crucial to slowing #globalwarming! Global demand for beef and dairy products is driving #deforestation. Since President Lula was elected in 2022, Brazil has made great progress in significantly reducing deforestation. rikardlinde.bsky.social in Food & Climate
matochklimat.nu
Avskogningen i Amazonas fortsätter att minska
Avskogningen i den brasilianska delen av Amazonas har fallit till den lägsta nivån på åtta år, men skogsförstörelse och ett lagförslag i kongressen hotar att urholka framstegen.
063
Food & Climate @matochklimat.nu · 26/06/2026
Plant-based diet and daily sun protection are particularly effective in slowing down skin aging! stefanbnilsson.bsky.social in Food & Climate #plantbased #WFPB matochklimat.nu/vaxtbaserad-...
matochklimat.nu
Växtbaserad kost och solskydd – den perfekta kombinationen mot hudåldrande
En kost rik på frukt, grönsaker och andra växtbaserade livsmedel kan stärka hudens naturliga försvar mot solens skadliga effekter. Tillsammans med dagligt solskydd utgör den ett av de mest effektiva s...
041
Food & Climate @matochklimat.nu · 25/06/2026
About 600 million people in sub-Saharan Africa lack electricity. #solarenergy and #batteries now offer great opportunities to go directly to modern renewable electricity. stefanbnilsson.bsky.social in Food & Climate matochklimat.nu/afrikas-sole...
matochklimat.nu
Afrikas solenergirevolution accelererar – kan ge hundratals miljoner människor el
Importen av kinesiska solpaneler till Afrika slog rekord under 2025 och fortsätter att öka kraftigt under 2026. Bakom siffrorna döljer sig en utveckling som kan förändra livet för hundratals miljoner ...
030
Food & Climate @matochklimat.nu · 24/06/2026
It is of course not the case that the #climatecrisis has caused the crisis of democracy, and the crisis of democracy has not given rise to the climate crisis. But the two reinforce each other in a very unfortunate and ominous way. Read Mats Parner's thought-provoking column in Food & Climate.
matochklimat.nu
Klimatkrisen och demokratins kris förstärker varandra - Mat och Klimat
Vi talar, med rätta, om klimatkrisen och om demokratins kris. Båda är realiteter i dagens värld. Det är självfallet inte så att klimatkrisen har orsakat demokratins kris, och krisen för demokratin har...
021
Food & Climate @matochklimat.nu · 23/06/2026
Imagine a program on SVT or TV4 where chefs compete to cook the most innovative, flavorful and sustainable #plant-based food. Where creativity is rewarded. Where we as viewers learn something new in every episode. plantpoweredmicha.bsky.social in Food & Climate matochklimat.nu/medan-klimat...
matochklimat.nu
Medan klimatet kräver förändring – serverar TV-kockarna biff
Livsmedelsverket är tydliga: vi behöver äta mer växtbaserat för hälsans och planetens skull. Ändå dominerar köttet i svenska matprogram.
051
Food & Climate @matochklimat.nu · 22/06/2026
Laos has stopped imports of gasoline and diesel-powered vehicles until end of 2026, with possible extension. In order to: (1) reduce the country's imports of fossil fuels, (2) stimulate sale of electric cars, and (3) expand the charging infrastructure @stefanbnilsson.bsky.social in Food & Climate.
matochklimat.nu
Laos stoppar importen av bensin- och dieselbilar – vill snabba på övergången till elbilar
Laos har beslutat att tillfälligt stoppa importen av bensin- och dieseldrivna fordon fram till slutet av 2026. Målet är att minska landets beroende av importerade fossila bränslen, stimulera försäljni...
141
Food & Climate @matochklimat.nu · 18/06/2026
10 years ago, Spain was one of EU:s most expensive electricity markets. Now it's one of the cheapest - thanks to consistent large-scale investments in #windpower, #solarenergy and #batterystorage! rikardlinde.bsky.social in Food & Climate #renewables #windpowerspain #solarenergyspain
matochklimat.nu
Spanien har blivit en av Europas billigaste elmarknader – tack vare solenergi och vindkraft
Spaniens marknadspris på elektricitet har fallit till bland de lägsta i Europa, samtidigt som solenergi och vindkraft tagit över allt mer av elproduktionen och gasen styr priset allt mer sällan.
1169
Food & Climate @matochklimat.nu · 18/06/2026
Denmark's new government and parliament are removing VAT on fruit and vegetables! Good for #climate and #publichealth and the animals. Sweden should follow suit! Linda Lindström och Jonas Norberg in Mat & Klimat. matochklimat.nu/danmark-slop...
matochklimat.nu
Danmark slopar momsen på frukt och grönt och skapar momsgap mot övriga livsmedel, inklusive kött, mjölk och ägg
Den 2 juni presenterade den tillträdande fyrpartiregeringen med Socialdemokratiet, SF, Moderaterne och Radikale Venstre sitt regeringsunderlag. Det finns två tydliga åtgärder för matmomsen.
194
Food & Climate @matochklimat.nu · 16/06/2026
In more and more countries, new EV:s are cheaper to buy than new petrol and diesel cars! EV:s already have lower total costs than fossil-fuel cars. When the purchase price of EV:s also becomes lower, the pace of phasing out fossil-fuel cars increases. stefanbnilsson.bsky.social in Mat & Klimat
matochklimat.nu
Historiskt skifte: Elbilar blir billigare i inköp än bensin- och dieselbilar
Elbilar har länge kritiserats för att vara för dyra för vanliga bilköpare. Men nu sker ett historiskt skifte. I allt fler länder är nya elbilar inte bara billigare att köra – utan även billigare i ink...
021
Food & Climate @matochklimat.nu · 15/06/2026
Eat plenty of legumes, vegetables, whole grains, nuts and fruits and reduce your risk of diseases linked to inflammation! Plant-based diets are linked to lower levels of CRP, a common marker of inflammation that is also used to predict the risk of cardiovascular disease.
matochklimat.nu
Växtbaserad kost minskar inflammation och risk för allvarliga folksjukdomar
En ny systematisk översikt och metaanalys av sju randomiserade kliniska studier visar att växtbaserad kost är kopplad till tydligt lägre nivåer av C-reaktivt protein (CRP), en välanvänd inflammationsm...
073
Food & Climate @matochklimat.nu · 12/06/2026
Greenpeace has launched legal action against JBS, the world's largest meat company! JBS is the world's largest meat company and has been accused of illegal deforestation on indigenous lands and corruption related to it. #jbs #illegaldeforestation matochklimat.nu/greenpeace-s...
matochklimat.nu
Greenpeace startar legal aktion mot köttjätten JBS
Goda nyheter! 1) Greenpeace inleder rättsliga åtgärder mot världens största köttföretag, JBS, och 2) de har precis stängt ner JBS första aktieägarmöte i Nederländerna. JBS uppskattas vara det köttföre...
042
Food & Climate @matochklimat.nu · 11/06/2026
The fossil fuel crisis is driving the transition to renewables! In April, #solarenergy and #windpower overtook gas globally. More and more countries are switching to solar and wind power, because they are (1) cheap, (2) domestic and (3) secure. stefanbnilsson.bsky.social in Food & Climate.
matochklimat.nu
Vind och sol gick om gas – mitt under energikrisen
När energikrisen skakar världen väljer allt fler länder bort importerad fossil energi till förmån för inhemsk vindkraft och solenergi. Energisäkerhet, stabilare priser och minskat beroende av osäkra g...
020
Food & Climate @matochklimat.nu · 10/06/2026
The EU Climate Council calls for a system change! Reduce the consumption of animal products by up to half, stop subsidizing climate-damaging agriculture and put a price on climate emissions. Linda Lindström and Jonas Norberg in Mat & Klimat. matochklimat.nu/eus-klimatra...
matochklimat.nu
EU:s klimatråd: Slopa animaliesubventionerna och satsa pengarna på jordbrukets omställning
EU:s klimatråd slår fast att jordbruket måste ställas om i grunden. Livsmedelssystemet står för en tredjedel av unionens växthusgasutsläpp, och nuvarande politik är otillräcklig.
041
Food & Climate @matochklimat.nu · 09/06/2026
Huge amounts of #sargassoseaweed are drifting ashore in the Caribbean. Several countries are now starting to convert the seaweed into #biogas. #Climate emissions are reduced (1) by replacing fossil fuels and (2) by avoiding #methane emissions! stefanbnilsson.bsky.social in Mat & Klimat
matochklimat.nu
Karibiens stinkande jätteproblem kan bli framtidens bränsle
Länder som Grenada försöker omvandla ruttnande sargassotång till biogas – en lösning med stor klimatpotential
020
Food & Climate @matochklimat.nu · 08/06/2026
Using precision fermentation, milk proteins can be produced in tanks instead of in animals. It is now approaching a breakthrough! Identical milk proteins – produced without cows. From a climate, resource and animal ethics perspective, it is a “win-win”. @stefanbnilsson.bsky.social in Mat & Klimat.
matochklimat.nu
Mjölk utan kor – en möjlighet för klimat, natur och djur - Mat och Klimat
Mjölk utan kor – en möjlighet för klimat, natur och djur Fler artiklar av denna författare Utvecklingen av mjölk utan kor kan bli en av de mest genomgripande förändringarna i vårt livsmedelssystem. Me...
031
Food & Climate @matochklimat.nu · 03/06/2026
A game changer for #batterystorage and #climate! Chinese #CATL to deliver a huge order of sodium-ion batteries to energy storage company #HyperStrong! Rapid growth for sodium batteries = less mining of metals for electrification. stefanbnilsson.bsky.social writes matochklimat.nu/natriumbatte...
matochklimat.nu
Natriumbatterier kan bli klimatets nästa stora genombrott - Mat och Klimat
Natriumbatterier kan bli klimatets nästa stora genombrott Fler artiklar av denna författare En ny miljardaffär för natriumbatterier kan få stor betydelse för klimatet. Tekniken bygger på ett av jorden...
021
Food & Climate @matochklimat.nu · 02/06/2026
In the coming term, Sweden’s energy policy must be radically changed! Let the market choose what is most profitable. Read Allan Larsson's scathing criticism of the government and Energy Minister Ebba Busch in Food & Climate. matochklimat.nu/dags-att-syn...
matochklimat.nu
Dags att syna Ebba Buschs ”policyparadoxer”
Det är dags att syna Ebba Busch (KD), energi- och näringsminister. I denna analys beskriver jag hur energipolitikens tre policyparadoxer ser ut.
010
Food & Climate @matochklimat.nu · 01/06/2026
Rewilding transition works! Denmark's green tripartite agreement includes the world's first carbon tax on animal production, combined with transition support and rewilding. Linda Lindström and Jonas Norberg in Food & Climate. #rewilding
matochklimat.nu
En fjärdedel av Europa kan bli vilt igen – men bara med ett växtbaserat matsystem
En fjärdedel av Europas landyta kan rewildas. Det visar en studie i Current Biology, och 76 procent av potentialen ligger i Skandinavien, Skottland och på Iberiska halvön.
162