Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 03/10/2026#arkiruoka Jauhelihapihvi Naudanlihasta. Lisukkeena vain tomaatti-sipulisalaattia. Maistui. 0390 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 01/10/2026#arkiruoka Herkkusieniä ja linguinea Tapojeni vastaisesti freesasin voimallisesti sipulit ja herkkusienet voin ja oliiviöljyn sekoituksella. Sekaan suolaa, chiliä ja mustapippuria. Lopuksi linguinet paistinpannulle ja kaveriksi reilusti persiljaa ja pakastettua basilikaa. 0280 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 20/09/2026#arkiruoka Jauhelihakeitto Lyhyesti: Kaikkea on. Varsinkin naudanlihaa. 😎 1150 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 14/09/2026#arkiruoka Broilerin koipi-reisiä uunissa 2270 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 19/05/2026#mökkimuonat Kylmäsavulohta Lidlin punalaputettua lohta ja pikkupurtavaa. Oliiviöljyä, naimatonta. 0140 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 19/05/2026#mökkielämää Vuosi toisensa jälkeen jaksavat narsissit nousta maan povesta ilahduttamaan kauneudellaan. 1260 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 08/05/2026#arkiruoka Porsaanleike ja perunamuhennosta 1230 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 05/05/2026#arkiruoka Uuniranskikset ja kalapuikkoja 2320 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 30/04/2026#arkiruoka Lohta, parsaa ja tsatsikia Eilen oli Lidlissä norskilohen fileitä tarjouksessa, joten sorruin ja graavasin saman tien. Parsaakin löytyi, joten nautitaan kun vielä voidaan. Lisäksi perunaa ja reilusti tuoretta tilliä sekä loraus neitsytoliiviöljyä. 1270 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 24/04/2026#arkiruoka Savulohisalaatti Eilisen lohen jämistä syntyi vielä salaatti. Sipulia, pari perunaa, ruohosipulia kourallinen, suolaa, valkopippuria ja neitsytoliiviöljyä puoli desiä. 0180 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 23/04/2026Lapsetti Ostin Teslaan niskatukiin suojat. Ehkä ne toimivat samalla pelotteena. 🤣😉 3200 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 23/04/2026#arkiruoka Savulohta Tsatsikia ja muuta sälää. Ihan oli namimaiskis. 😁 0190 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 15/04/2026#arkiruoka Silakkapihvejä Hätälän tätien/setien paistamia perunamuhennoksen kanssa. Lisänä sipulilla ja tuoreella tillillä maustettua smetanaa. Mukana myös valkopippuria. 2170 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 13/04/2026#arkiruoka Parsamunakas Lisukkeena hieman tapaksia 0230 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 12/04/2026#arkiruoka Paistetut bratwurstit ja peruna-papusalaattia Eiliseltä yli jäänyt salaatti hyötykäyttöön. Oli muhinut mukavasti jääkaapissa. Lisäsin tilliä. 0240 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 11/04/2026#arkiruoka Graavilohta ja peruna-papusalaattia Oman tuotannon leikkopapuja, kevät- ja keltasipulia, neljä kypsää perunaa, tilliä, valko- ja mustapippuria sekä runsaasti oliiviöljyä. 1290 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 08/04/2026Kesäkurpitsat ovat nousseet! Hallelujaa! Vielä kuukauden verran ellei ylikin ja pääsevät sitten lopullisille kasvupaikoilleen. 0200 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 05/04/2026#arkiruoka Makkarakeitto Pelastin pari Huilin tuhtia pakastimesta palelemasta ja elvytin käräyttämällä. Vihanneksia sekaan, tuoreita ja pakastettuja (omia papuja), pippureita, lihaliemikuutio ja muutama tippa habaneroa. 1210 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 04/04/2026#arkiruoka Fish & chips Hatherwoodin pakaste Lidlin tarjouksesta. Valmistettu Saksassa. 😉 Ihan maistuvaa välillä. Räpläsin vähän väriä satsiin, kun oli muutoin valjun näköistä. 0460 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 03/04/2026Kevätkylvöt Sainpas tehtyä. Basilikaa kolmea lajia, isolehtistä, thaibasilikaa ja tavallista. Kurpitsaa kahta lajia. Kumpaakin mökille ja muutama asunnon parvekkeelle. Toukokuun puolivälissä kasvihuoneeseen tilliä ja persiljaa. Kuun lopussa papuja kahta tai kolmea lajia. 0350 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 02/04/2026#arkiruoka Graavilohta Lisänä vain mikrossa kypsennetyt perunat ja vihreät suippopaprikat. Silputtu kevätsipuli. Oliiviöljyä. Sanomattakin lienee selvää, että lohi on itse graavattua. File oli niin iso, että puolet meni pakastimeen. 1290 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 30/03/2026#arkiruoka Savustettua kirjolohta ja parsaa 0200 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 28/03/2026#arkiruoka Parsakeitto Olihan se taas laitettava sesonkisoppaa, kun kaupasta parsoja taas saa. Pitääkin ostaa ahkerasti, kun se kausi loppuu taas niin nopeasti. 2270 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 23/03/2026#arkiruoka Lanttukukko Kävin pitkästä aikaa Kevätniemessä Porokylän leipomon myymälässä. Ostin parikymmentä tuoretta ja puolilämmintä karjalanpiirakkaa sekä hetken mielijohteesta lanttukukon. En ole kukkojen kaveri, mutta välillä menee. Varsinkin tänään, kun ei jaksa mitään. 3290 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 22/03/2026#arkiruoka Kinkkumunakas Kolmen munan munakas, hieman keittokinkkua, kolme pientä vihreää suippopaprikaa, kevätsipulia ja raastettua pecorinoa. Mustapippuria, oliiviöljyä. Kinkku, osa sipuleista ja paprikat freesattiin ensin. Juustoraaste munien päälle, kannen alla haudutus 1180 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 20/03/2026#arkiruoka Minestronekeitto Lihapuolen hoitivat keittokinkku ja muutama nakki. Vihanneksia laidasta laitaan, tuoreita ja pakastettuja, kuten basilika ja oman tuotannon leikkopavut. 2320 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 19/03/2026#arkiruoka Nakit ja muusi Suomalaisten ehdoton arkiruokasuosikki kautta aikojen: Nakkikastike ja perunamuhennosta. Piristin hieman perinteistä ruskeaa kastiketta purjon vihreillä viipaleilla. Oli siinä myös yksi sipuli. 😉 4420 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 17/03/2026#arkiruoka Pastaa, paprikoita ja juustokastiketta Basilikaa, mustapippuria ja chiliä unohtamatta. Maistui. 0470 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 16/03/2026#arkiruoka Silakkapihvejä Sekä valjosipulitsatsikia. Mikrotetut perunat ja lisänä tomaatti-sipulisalaattia basilikalla ja mustapippurilla maustettuna. 2240 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 13/03/2026#arkiruoka Fisua ja sipsejä Pönkitin tänään saksalaisen perhekaupan kassatilannetta eli ostin Hatherwoodin perinteisen kalaa ja ranskiksia. Olen syönyt muutaman kerran ennenkin ja ihan on ollut ok. Parhaan satsin olen syönyt Australiassa. Tänään kuitenkin muuta pakastimesta. 2121 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 11/03/2026#arkiruoka Porsaskastike Ei ihan läskisoosia, kun tarjousporsas ei ollut kylkeä, vaan vähemmän rasvaista sorttia. Kivan kastikkeen tuosta kuitenkin sai. 0300 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 09/03/2026#mökkielämää Mökin vartija tarkastelee huolella, ettei ylimääräisiä ole päässyt tunkeutumaan alueelle. 😉 3670 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 07/03/2026#arkiruoka Paprikkainen makkarapannu Jääkaapissa piileskellyt makkaranpala piti tuhota. Laitoin kaveriksi kahta erilaista paprikaa, kevätsipulin ja munan. Chiliä, mustapippuria ja persiljaa. 3220 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 06/03/2026#arkiruoka Paella Aika tarkasti tuli reseptiä noudatettua aina sahramia ja savupaprikaa myöden. Sinisimpukoita, katkarapuja, kalaa ja broileria unohtamatta. Maukas sapuska, mutta minulle sen verran työläs, ettei ihan joka viikko tule tehtyä. 2320 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 05/03/2026#arkiruoka Paprikkaista makkarapastaa Kolme isoa kevätsipulia varsineen, kaksi vihreää ja mietoa chiliä, iso paprika, kolmen juuston ruokakermaa, mustapippuria sekä tulista chiliä muutama tippa. Makkara HK:n balkania. 0190 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 03/03/2026#arkiruoka Graavilohta Ihan itse graavattua. Lisukkeet näkyvät kuvassa, joten en selostele. 😉 3410 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 27/02/2026Päivän pärinät Terkkarin labrassa käynti. Samalla hain vähän olkiluotoa kärryyn. Auto piti kaivaa hangesta, ennen kuin pääsi liikkeelle. Latausta odotellessa putsasin loput lumet kulkimen päältä. Kärry kuvasi koko ajan. Vielä täytyy kurvata Lidlin kautta. Viikonloppuja! 👍 1130 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 27/02/2026Päivän pärinät Terkkarin labrassa käynti. Samalla hain vähän olkiluotoa kärryyn. Auto piti kaivaa hangesta, ennen kuin pääsi liikkeelle. Latausta odotellessa putsasin loput lumet kulkimen päältä. Kärry kuvasi koko ajan. Vielä täytyy kurvata Lidlin kautta. Viikonloppuja! 👍 070 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 25/02/2026#arkiruoka Tuunattu katkarapukeitto Raskaalla kädellä petrattu keitto sisälsi pari kourallista katkarapuja, kourallisen seitikuutioita, miedon vihreän chilin pieninä viipaleina, purjoviipaleita, kuivattua tilliä, mustapippuria ja ruokakermaa. 0120 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 22/02/2026Sairauksia, joista eri ammateissa joutuu työkyvyttömäksi: - rytmihäiriö: Rumpalit - läppävika: Koomikot - ilmavaivat: Lentäjät - sanasokeus: Toimittajat 5605 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 21/02/2026#arkiruoka Silakkafileitä ja olympialaisia Hätälän fileiden lisäksi perunmuhennosta ja pilkottuja tomaatteja oliiviöljyllä. Talinappi muhennokseen, toki. 1250 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 20/02/2026#arkiruokadilemma Silakkapihvejä vaiko hampparilaisia? Paha väsy päällä. En jaksa räveltää silakoiden kylkeen pottumuhennosta tai muutakaan vihertävää. Taidan vain laittaa sipulia ja tomaattia hampurilaisen sisään ja tungen koko paskan mikroon. Siitäs sait, kulinarismi. 2280 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 19/02/2026#arkiruoka Pastaa ja papuja kerma-juustokastikkeessa Leikko- ja vahapapuja (omaa tuotantoa), sipuli, kolme valkosipulin kynttä murskattuina, ruokakermaa, oliiviöljyä, tuoretta persiljaa, pakastettua basilikaa. Mustapippuria ja pari tippaa tabascoa. Juustoa raastettuna. 1320 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 16/02/2026Uusi astianpesukone Ostin Veikon Koneesta otsikossa mainitun vekottimen. Edellinen kesti vain 30 vuotta, joten huutelen takuun perään. Eikö totta, @SarioTuula ? Asentaja sattui olemaan vapaana, joten homma hoitui nopeasti. Toinen kodinkonekauppias ei edes vastannut s-postiin. 2130 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 12/02/2026#arkiruoka Tänään laitetaan - huomenna naatitaan! 😋 0200 0
Matti Saarnela @masasaarnela.bsky.social · 11/02/2026#arkiruoka Savulohta ja DIY-perunasalaattia Lohi Lidlin tarjouksesta. Perunasalaatissa kaksi isoa pottua pilkottuina kuutioksi ja kypsennetty mikrossa 6 min. Sipuli, salaattia, purjoa, ruohosipulia, basilikaa, maustekurkku, musta- ja valkopippuria. Desi oliiviöljyä. Naimatonta. 1240 0