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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 18/07/2025

Sabiam que nem sempre o tempura foi leve e crocante? Confiram o vídeo com a receita do tempura de Nagasaki, lá no meu canal no Youtube. youtu.be/Xuk-2KXwNB0

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 10/07/2025

Tem vídeo novo lá no canal: Salada de vieiras e ponzu. youtu.be/nHqg-x70_rk

youtu.be

Salada de Vieira e Ponzu

YouTube video by Marisa Ono

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 03/07/2025

Tem receita nova lá no Youtube: frango dourado com shio-kombu, só vai 4 ingredientes. youtu.be/txYM_PwrFIE

youtu.be

Frango Dourado Na Frigideira Com Shio kombu

YouTube video by Marisa Ono

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 21/06/2025

Tem vídeo novo no canal: Biscoito de resíduo de soja e gergelim. youtu.be/q42Yb9fdzNk

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Biscoito de Okara e Gergeliim Preto

YouTube video by Marisa Ono

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 12/06/2025

Tem vídeo novo no canal: Financier de okara (resíduo de soja). youtu.be/5274UDCazsw

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Financier de Okara

YouTube video by Marisa Ono

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 04/04/2025

Tem vídeo novo no canal: gyudon, tigela de arroz com carne. É fácil, rápido e gostoso. youtu.be/S4RwkLl8ex8

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Gyudon

YouTube video by Marisa Ono

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 13/02/2025

Tem receita nova e inédita no canal, butter mochi de Akita. Não confundam com o bolo havaiano. youtu.be/CcDsyCnwq6U

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Butter Mochi

YouTube video by Marisa Ono

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 07/02/2025

Tem vídeo dica de como fatiar carne fino sem usar um fatiador de frios. youtu.be/Pyttod-KL_U

youtu.be

Dica Como Fatiar Carne Fina

YouTube video by Marisa Ono

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 13/01/2025

Muito melhor. Cobertura fina e regular. Fubá fica duro e não adere direito.

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 10/01/2025

Dica para fritar um peixe bem sequinho e dourado.

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 31/12/2024

Aproveito para agradecer a companhia em 2024 e desejar um ótimo 2025 para todos. youtu.be/HQRiQ4zmT0I

youtu.be

Como cozinhar melhor

YouTube video by Marisa Ono

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 26/12/2024

Vídeo dica para facas cegas. Vai pegar um pouco de fio, só use em uma emergência. youtu.be/3LkUOTbJm8w

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Faca Cega: Dica de fio rápido

YouTube video by Marisa Ono

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 19/12/2024

Tem vídeo novo no Youtube: Chiffon Cake de chá preto, com glacê de rum. A história por trás dessa combinação começa com uma música. youtu.be/BMoCzr0Jals

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Wellerman Chiffon Cake (Chiffon Cake de Chá Preto e Glacê de Rum)

YouTube video by Marisa Ono

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 05/12/2024

Receita velha no vídeo novo. Pipoca Caramelada. youtu.be/h5xczdX6K9A

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Pipoca Caramelada

YouTube video by Marisa Ono

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 01/12/2024

"Cabelo asiático é sempre liso"

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 28/11/2024

Tem video dica no Youtube de como verter um líquido em uma garrafa sem funil. youtu.be/Irahy_6S33c

youtu.be

Como encher uma garrafa sem funil

YouTube video by Marisa Ono

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 28/11/2024

Hoje temos bacon e copa defumada em casa.

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 27/11/2024

Agora temos um gatinho que gosta de vôlei.

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 21/11/2024

Tem vídeo novo no canal: versão rápida de kimchee (kimuchi) youtu.be/ZURtlZgLlAo

youtu.be

Kimchee Kimuchi

YouTube video by Marisa Ono

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 14/11/2024

Não jogue fora cabeças e cascas de camarão. Com eles dá para fazer uma receita rápida e deliciosa com macarrão somen: youtu.be/9h8ecuvTpVk

youtu.be

Ebi Niyumen

YouTube video by Marisa Ono

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 11/11/2024

Últimas vagas: lamen do zero. Massa, caldo, molho à base de shoyu e de miso, porco marinado, ideias de cobertura e finalização. Almoço com shoyu lamen e Hokkaido miso lamen. Dia 23, sábado, das 11 às 15 horas, na rua Cachoeira 691, Belenzinho. 270/pessoa, contato pelo e-mail marisaono@gmail.com

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 07/11/2024

Tem vídeo novo no canal: Sorvete com mochi, receita do blog de 2009. youtu.be/1qV5W9yRyHQ

youtu.be

yukimi daifuku

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 02/11/2024

Quer aprender a fazer lamen? 23 de novembro, sábado, das 11 às 15 horas na R. Cachoeira, 691.Massa, caldo à base de porco e frango, chashu e os molhos à base de shoyu e miso. Almoço com shoyu lamen e Hokkaido miso lamen. 270/pessoa Contato pelo e-mail marisaono@gmail.com

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 31/10/2024

Tem vídeo novo no canal. Receita inédita e inusitada: tempura de ovo. E é mais fácil do que parece. youtu.be/qCtKRHX2JWw

youtu.be

Tempura de Ovo

YouTube video by Marisa Ono

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 20/10/2024

Dica de arroz e não é publi. Arroz Shiro, vietnamita importado pela Zendai. Grão curto e textura boa. 52 conto na barraca da Agronipo na feira do Ceagesp.

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 17/10/2024

Tem vídeo novo no canal: mochi de mandioca. Tem história e um pouco de ciência também. youtu.be/r58HSEfFDGM

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Mochi de Mandioca

YouTube video by Marisa Ono

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 14/10/2024

Quer aprender a fazer um tempura perfeito? Ainda há vagas.

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 11/10/2024

Meu pai se afogou (e foi resgatado, claro) no Recreio dos Bandeirantes.

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 10/10/2024

Tem receita nova no canal: Sata andagui, bolinho frito típico de Okinawa. Fácil e com poucos ingredientes. youtu.be/NBLZhxv8FOk

youtu.be

Sata Andagi

YouTube video by Marisa Ono

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 09/10/2024

Um motor 220 usa fios mais finos que o de 110, uma questão de economia no material.

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 09/10/2024

Olha, vou ser sincera, achei feio.

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 09/10/2024

O threads é só post do tipo: vocês sabem o que é isto? Quase zero conteúdo...

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 09/10/2024

Estou achando estranho demais.

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 08/10/2024

Eu nunca vi tempura de banana.

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 08/10/2024

Né? Eu não me lembro de quando software passou a ser parte da Física e não da Matemática Aplicada. Devo estar muito desatualizada.

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 08/10/2024

Na Indonésia? Segundo meu colega, o mais popular (e barato) é com vegetais refogados, temperados com curry. Mas cheguei a ganhar dele uns micro pastéis recheados com cocada, parecendo mais um biscoitinho.

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 08/10/2024

Porque o pastel já era popular em Sete Barras antes da Segunda Guerra e o gyoza só se popularizou no Japão depois da Guerra, quando japoneses que estavam na Manchúria foram repatriados.

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 08/10/2024

E apesar de afirmarem que o pastel é invenção de chinês no Brasil, convenhamos, rolinho primavera não se parece muito com o pastel e os primeiros chineses só chegaram aqui em 1812. Tem gente até dizendo que é invenção de japonês, o que é pior ainda.

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 08/10/2024

E em Portugal também tem desse pastel (além de outros, já pastel lá significa uma variedade de massas). É o pastel de massa tenra, que pode ser encontrada só a massa quanto já recheado.

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 08/10/2024

Uma rápida pesquisa no Google me revela que Cabo Verde também tem pastel, que pode ser de peixe, de milho. Novamente, a massa dobrada e frita. Em ambos os casos, é legado da presença portuguesa, que se iniciou antes mesmo do descobrimento do Brasil.

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 08/10/2024

No Japão eu trabalhei em uma empresa que tinha uma unidade na Indonésia. Um colega que veio de lá não só conhecia algumas palavras em português como também conhecia o pastel, que eles chamam de... pastel. O recheio é diferente mas é uma massa recheada e frita.

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 08/10/2024

Terreno plano, bom para plantar arroz, só precisa alagar.

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Marisa Ono @marisaono.bsky.social · 08/10/2024

Já foram observadas transformações surpreendentes de elementos, na Física Nuclear. Mas essa de Matemática Aplicada virar Física é a maior de todas.

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