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え、塩ライム一気はアメリカ発?【世界のテキーラの飲み方 2/3】|Hiroki_Whity@テキーラマエストロ
こんにちは!NETFLIXで「俺のことなんか言ってた?」見始めました。 役所広司さんの演技ができない演技がすごいです。 前回のメキシコ編では、テキーラの故郷ハリスコ州を回りました。 牛の角、ナイフで混ぜるバタンガ、素焼きの壺のカンタリート、そしてテキーラと交互に飲むサングリータ。 本場の飲み方には、「塩をなめて、一気にあおって、ライムをかじる」が出てこなかったんです。 じゃあ、あの飲み方はどこから来たのか。 今回は国境を越えて、アメリカへ。 塩とライムは、どこから来た? まず、いちばん気になるところから。 塩とライムでテキーラを飲む習慣は、少なくとも1970年代はじめ