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「地三鮮(ディーサンシエン)」レシピ 中国東北地方の定番おうち中華|dejima cooking
みなさん、こんにちは!毎日の献立作り、本当にお疲れ様です。 「たまにはいつもと違う野菜料理を作りたいな」 「子供も喜ぶガッツリ系のおかずはないかしら?」とお悩みではありませんか? 今回は、中国の東北地方で知らない人はいないと言われるほど、どこの家庭やレストランでも愛されている超定番メニュー「地三鮮(ディーサンシエン)」をご紹介します! 「地三鮮」とは、文字通り「大地から授かった3つの新鮮な...