Hej, obiecane zdjęcia. Ten szeroki chleb wg Twojego przepisu. Oraz dwa inne: z żurawiną wg tego, co podałem oraz trzeci tylko na mące typu 2000, mój ulubiony.
W przypadku Twojego przepisu zmniejszyłem ilość soli o połowę - czytałem gdzieś, że zakwas "nie lubi" soli. Generalnie - smak bomba.